「お財布にもやさしくて、大満足できる！」週5で食べても飽きない！“最高おかず”レシピ5選

節約しながら、おいしくて満足感のあるおかずが作れたらうれしいですよね。そんなときは、リーズナブルな食材を使ったレシピやかさ増しアイデアが役立ちますよ。そこで今回は、家計にやさしくて食べごたえも抜群な「最高おかず」レシピをピックアップしました。豚バラポン酢ガーリック炒めや、ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げなど、毎日の献立に取り入れたいレシピをピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡キャベツがたっぷり食べられる炒め物です。ニンニクの風味とポン酢のさわやかな酸味で、豚バラの旨味がより引き立ちますよ。フライパンでサッと作れて、ごはんが進むおいしさです。

💡もやしと厚揚げで簡単に作れる満足おかずです。ひき肉の旨みが溶け込んだあんはとろりとしてコク深く、やさしい味わいの一品ですよ。箸が止まらなくなるおいしさで、一度食べればリピート間違いなしです。

※こちらのレシピはみりん・料理酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

💡バターしょうゆの香ばしい味わいが食欲をそそる一品！ホクホクとしたじゃがいもとジューシーな豚肉が相性抜群ですよ。お酒にもよく合い、シンプルな材料で作れるのもうれしいポイントですね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡リーズナブルな鶏むね肉を使った煮物です。大根おろしとポン酢の組み合わせで、さっぱりとした味わいに仕上がりますよ。ゆずの香りがふわっと広がり、和風の献立によく合います。簡単に作れるので、覚えておくと重宝する一品です。

💡はんぺんを混ぜることでボリュームアップにもなるからあげです。外はカリッと、中はふんわりとやわらかい食感が魅力で、豚こまと組み合わせれば満足感たっぷりですよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

いかがでしたか？お財布にやさしく食べごたえもしっかりある節約おかずをご紹介しました。はんぺんやもやしなどの食材をうまく取り入れると、簡単に食べごたえのあるおかずが作れますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを、毎日の献立に役立ててみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。