最終更新日 2026.1.10

「材料たったの2つだけ！」初心者でも簡単に作れる“絶品おやつ”レシピ

おうちにある材料で、パパッと作れる簡単おやつにチャレンジしてみませんか？今回は、たった2つの材料で作れる「絶品ガトーショコラ」のレシピをご紹介します！ほんのちょっとの工夫で、ふんわり食感の濃厚チョコスイーツが驚くほど手軽に作れちゃいますよ。気軽に試せるレシピなので、ぜひチェックしてみてくださいね！

材料2つで作るガトーショコラ

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材料（1台分（直径15cmの丸型））

ミルクチョコレート (3枚) 150g
お湯 (湯せん用・50℃) 適量
卵黄 (Mサイズ) 3個分
卵白 (Mサイズ) 3個分
飾り
ミント適量

手順

準備型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
1 ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かします。
2 ミルクチョコレートが溶けたら湯せんから外し、卵黄を2回に分けて加え、都度ゴムベラで混ぜ合わせます。
3 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立て、8分立てにします。
4 2に3の1/4量を入れてゴムベラで混ぜ合わせ、再度3の1/4量を入れて混ぜ合わせます。全体になじんだら3に入れてさっくりと混ぜ合わせます。
5 型に流し入れ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで40分焼きます。
6 粗熱を取って型から外し、器に盛り付け、ミントを添えて完成です。

材料たった2つで作れる、お手軽おやつを作ってみよう！

ミルクチョコレートと卵のたった2つの材料で作れる、シンプルなのに満足感たっぷりのガトーショコラ。しっかり泡立てたメレンゲとチョコレートをやさしく混ぜて焼き上げれば、ふんわり食感と濃厚な味わいが楽しめる一品があっという間に完成します。薄力粉不使用で手軽に作れるので、思い立ったときにすぐ挑戦できるのもうれしいポイント。ぜひ挑戦してみてくださいね！