「かわいいクッキーを作ってみたいけど、ちょっとハードルが高い…」そんな方におすすめの、簡単クマクッキーレシピをご紹介!一見難しそうに見えますが、型がなくても手軽に作れる、お菓子作り初心者さんにもおすすめのクッキーです。1分動画を見ればすぐにコツが掴めるので、ぜひ味も絶品で見た目もキュートなクッキー作りに挑戦してみてください。
「こうやって作るのか…!」「型なしでこのかわいさ?!」簡単くまクッキーの作り方|1分動画でサッとわかる!
クマクッキー
材料 (10枚分)
- 無塩バター 60g
- グラニュー糖 40g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1/2個分
- 薄力粉 110g
- プレーン生地
- 薄力粉 10g
- ココア生地
- ココアパウダー 10g
- デコレーション
- チョコレートペン 1本
手順
- 準備 無塩バターと溶き卵は常温に戻しておきます。 チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。
- 1 ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 2 溶き卵を入れて、さらによく混ぜ合わせます。薄力粉をふるい入れて粉気が少し残るくらいまでゴムベラで混ぜます。
- 3 プレーン生地を作ります。2を1/6量取り分け、薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 4 ココア生地を作ります。残りの2にココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 5 3と4をそれぞれラップに包み、冷蔵庫で15分程冷やします。
- 6 オーブンを170℃に予熱します。ココア生地を10等分にし、くまの形に成形します。プレーン生地を10等分にし、鼻の部分を作ります。
- 7 クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで13分焼き、ほんのり焼き色が付いたら粗熱を取り、チョコレートペンで顔を描いて完成です。
クマクッキー作りを楽しもう
今回は、思わず「食べるのがもったいない」と感じてしまう、とってもかわいいクマクッキーをご紹介しました。デコレーションを工夫して、クマさんたちの表情に少しずつ変化をつけても楽しいですよ。程よい甘みとほろほろ食感で、味も大満足の一品です。大切な人へのプレゼントやおもてなしにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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