レンジで簡単！【無限キャベツ】のアレンジレシピ5選

SNSやネット上で話題になった「無限キャベツ」。無限に食べ続けてしまうくらいおいしいという意味で、今とっても大人気のメニューです。
その魅力は何と言っても「手軽さ」。基本的には、切ったキャベツを電子レンジ等で加熱し、調味料と和えるだけなので、とっても簡単に作ることができるんです。
お酒のおつまみやちょっと物足りない時のあと一品、キャベツの大量消費にもおすすめです。

今回は、そんな無限キャベツのレシピを5つ集めました。キャベツにツナやごま油、しらす、塩昆布など旨味の決め手となる材料を加え、シンプルな味付けなのに箸が進むレシピばかりです。ぜひお気に入りのレシピを見つけて、お家でも作ってみてくださいね！

まず初めにご紹介するのは、少ない材料を混ぜ合わせて作るとても簡単な無限キャベツのレシピです。手でちぎったキャベツを電子レンジで加熱し、調味料を混ぜ合わせるだけで完成！パンチのあるにんにく味と塩辛の旨味が合わさり、お酒にぴったりの一品です。

キャベツは柔らかいので、手で簡単にちぎることができますよ。包丁もまな板もいらないお手軽レシピなので、後から一品欲しくなった時や忙しい時にもぴったりですね。

次にご紹介するレシピも、さっと作れる簡単おつまみ無限キャベツです。あさりを入れているので食べ応えがあると同時に、口に入れた瞬間あさりの旨味がじゅわっと広がり絶品ですよ。お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずにもおすすめです。

あさりの旨味と調味料を全体にしっかりとなじませるために、2回電子レンジで加熱します。2回目の加熱をする前には、全体を混ぜ合わせるのをお忘れなく！そうすることでキャベツにもあさりにも味が染みこみ、おいしさがアップしますよ！

こちらは、相性のいいもやしとツナを加えて作る、やみつき無限キャベツのレシピです。もやしは加熱しすぎず、シャキッとした食感を残しておくとよりおいしさが増します。鶏ガラスープとごま油の旨味が決め手となり、とにかくご飯が進む一品です！とても簡単なレシピなので、ぜひお家でお試しくださいね。

電子レンジでキャベツともやしを加熱すると、まれに水分が出ます。そのまま調味料を加えると水っぽい仕上がりになってしまうので、調味料を加える前にしっかりと絞ってから混ぜ合わせましょう！

白だしを使って上品な味付けに仕上げた無限キャベツのレシピをご紹介します。練りゴマのコクとごま油の香りが、一口食べた瞬間に口いっぱいに広がりますよ。豆腐を入れることで食べ応えが増すだけでなく、なめらかな食感になり、おいしさも倍増です。味が馴染むように、豆腐はしっかりと水切りをしてくださいね。

レシピではキャベツを包丁で一口大に切っていますが、もちろんお好みの切り方でもおいしく召し上がっていただけます。手でちぎったり、千切りにしたりと切り方を変えることで、食感に変化が現れますので、ぜひいろいろな切り方でお楽しみくださいね！

最後にご紹介するのは、韓国風にアレンジした無限キャベツのレシピです。大人も子どもも大好きなマヨネーズとツナの味付けに、ピリッとしたアクセントのコチュジャンを加えました。そこに旨味たっぷりの韓国のりを加えることで、韓国風の無限キャベツに！おかずにしても、ごはんにのせて丼にしても、おつまみとしてもおすすめです。

韓国海苔は、調味料をすでに和え終わったキャベツに、手でちぎって入れましょう！一番最後に入れて、和える程度にとどめることで、海苔本来が持つ豊かな香りと食感を残すことができ、よりおいしさが深まります。

いかがでしたか？一度食べ始めたらクセになる、お箸が止まらなくなる、そんな無限キャベツのレシピを5つご紹介しました。どれも電子レンジで加熱するレシピなので、火を使わず材料と調味料を混ぜ合わせるだけで、簡単に作れるのが嬉しいですよね。キャベツを大量消費したい時、野菜をたくさん食べたい時、もう一品欲しい時など、ぜひお家で無限キャベツを作ってみてくださいね！