「キャンプ飯にいかが？」アウトドアで食べたい“ごちそう”レシピ8選

キャンプに行ったら、おいしい手作りごはんを、自然のなかで食べるのが醍醐味ですよね。今回は、アウトドアで食べたいごちそうレシピをご紹介します。ダッチオーブンで煮込むチキンカチャトーラやメスティンで焼くパウンドケーキなど、幅広くピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

野菜と鶏肉の旨みがたっぷり！チキンカチャトーラ煮込みをご紹介します。ダッチオーブンを使ってじっくりと煮込んでいるので、鶏手羽元の旨みがトマトベースの煮汁にたっぷりと溶け込み、とてもおいしいですよ。ホクホクのじゃがいもやトロトロにとけた玉ねぎとも相性抜群です。ぜひお試しくださいね。

食べ応え抜群！簡単ビーフミートボールパスタを作ってみましょう。ミートボールをひと口食べると、なかからチーズがトロ〜ッととけ出し、やみつきになるおいしさですよ。スパゲティは具材と一緒に煮込むので、フライパンひとつでお作りいただけます。洗い物も少なく済むので、アウトドアを楽しむ際にはぜひ作ってみてくださいね。

とろとろのチーズがたまらない、チーズ肉巻きおにぎりのレシピをご紹介します。焼き肉のタレの旨みが染みた、ジューシーな豚バラ肉にごはんがよく合い、食べ進める手が止まらない一品ですよ。使う調味料は焼き肉のタレのみなので、荷物を少なくしたいキャンプにおすすめです。ぜひお試しくださいね。

キャンプごはんに、ベーコンエッグバーガーを作ってみましょう！カリッと焼いたジューシーなベーコンとトマトの酸味に、玉ねぎの入ったマヨネーズソースや濃厚な味わいのチェダーチーズがベストマッチした一品です。手が込んでいそうに見えますが意外と簡単なので、普段のランチにもおすすめですよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

ホットケーキミックスで簡単！メスティンで焼くパウンドケーキをご紹介します。ふわふわ食感がたまらない、あと引くおいしさの一品です。使う材料も少ないので、キャンプのおやつには最適ですよ。お子さまが喜ばれること間違いなしなので、ぜひお試しくださいね。

レトルトカレーで簡単にできる、カレーチーズフォンデュのご紹介です。濃厚なソースがバゲットに絡み、おいしいですよ。バゲットの他に、お好みの野菜やソーセージなどを添えて、パーティーの一品にもおすすめです。

ワンパンで作る、ベーコンときのこのトマトパエリアのご紹介です。ブロックベーコンの塩気や、たっぷりとトッピングしたきのこのうま味がごはんに溶け出し、少ない調味料でも深みのあるおいしさに仕上がりますよ。フライパン1つでさっとお作りいただけますので、休日ランチやおもてなし料理にぜひお試しくださいね。

とろーりチーズをたっぷりのせてトースターで焼き上げる、タンドリーチキンのご紹介です。スパイシーな香りと、ヨーグルトのまろやかな酸味が食欲をそそる一品です。パンを添えたり、ナンにのせていただくのもおすすめですよ。

いかがでしたか。キャンプで食べたいごちそうレシピをご紹介しました。同じお料理でも自然の中で食べると、より一層おいしく感じますよね！今回ご紹介した料理は、どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひお試しくださいね。