「長ネギと豚バラの組み合わせがたまらない...!」たった10分で完成!遅くなった日こそ作りたい大人気レシピ

「長ネギと豚バラの組み合わせがたまらない...!」たった10分で完成!遅くなった日こそ作りたい大人気レシピ

時間がない日の夕食作りは、わずか10分で完成するお手軽レシピに頼るのが吉!「長ねぎと豚バラのチーズ蒸し」は、蒸して甘みが増した長ねぎと、ジューシーな豚肉の旨みがたっぷり詰まったコク深い一品!フライパン1つで完成するので、洗い物の手間もかかりませんよ。とっても簡単なのに驚くほどおいしい絶品おかずの味わいを、ぜひご堪能ください。

ワンパンで10分 長ネギと豚バラのチーズ蒸し

材料 (2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り) 200g
  • 長ねぎ (計150g) 2本
  • ピザ用チーズ 80g
  • 50ml
  • (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
  • (A)塩こしょう ふたつまみ
  • ごま油 大さじ1
  • トッピング
  • 粗挽き黒こしょう 適量

手順

  1. 準備 長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンにごま油をひき、1の半量、2、残りの1を順に入れ、水、(A)を入れ、蓋をして5分程蒸し焼きにします。
  5. 4 かさが減ったらピザ用チーズをのせ、蓋をして中火で3分程蒸し焼きにします。豚バラ肉に火が通り、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
  6. 5 粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

時短&ワンパンおかずで忙しい夜を乗り切ろう

今回は、遅くなった日でも気兼ねなく作れる「長ねぎと豚バラのチーズ蒸し」をご紹介しました。材料も調理工程もとってもシンプルなのに、味もボリュームも大満足の一品が完成しますよ。チーズはお好みでたっぷりかけると、よりコク深く濃厚な味わいに仕上がります。何度でも作りたくなる絶品お手軽レシピ、ぜひレパートリーに入れてみてくださいね。

こちらもおすすめ
長ねぎのレシピおすすめの30選を紹介
長ねぎのレシピおすすめの30選を紹介
生でシャキシャキ、加熱してとろ~り、2つの食感が楽しめる長ねぎを使ったレシピをご紹介します。牛肉と長ねぎの旨塩炒めやおつまみにもおすすめのキャベツと長ねぎのツナマヨ和え、ほっとするようなおいしさの里芋と長ねぎのトロトロ煮など、さまざまなレシピをピックアップ!ぜひ作ってみてくださいね。
2022.10.12 最終更新
こちらもおすすめ
豚肉のレシピおすすめの40選を紹介
豚肉のレシピおすすめの40選を紹介
豚肉を使ったおすすめレシピをご紹介。ぱぱっと簡単に作れる炒め物や、電子レンジで作れるお手軽レシピなど、幅広くピックアップしています。がっつりどんぶりから、お酒のおつまみまで定番の生姜焼きや角煮などメインのおかずにぴったりなものばかりですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
2024.4.9 最終更新

人気のカテゴリ