「固」「硬」「粉」「甘」「乾」の5つの漢字が並んでいます。ある食べ物から連想する漢字を挙げてもらうアンケートで多かった回答を並べたものなのですが、いったいどんな食べ物を表しているかわかりますか…?よーく考えて、答えを当ててみてくださいね。
【クイズ】この5つの文字は何の食べ物を表している?ヒントは紅茶と相性抜群の食べ物!正解は...
正解発表のあとには、答えの食べ物のおすすめレシピもご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
ティータイムにゆっくり食べたいあのスイーツ!気になる正解は...?
答えは「スコーン」でした!ほかには「焼」や「英」という回答も挙がっていましたよ。みなさん正解できましたか?
おすすめのスコーンレシピをご紹介!
さてここからはクイズにちなんで、スコーンのおすすめレシピをご紹介します。香りのよいりんごと紅茶のスコーンや、緑色が鮮やかなホワイトチョコとクランベリーの抹茶スコーンなど、すぐに試してみたくなるようなとっておきのレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.りんごと紅茶のスコーン
材料 (6個分)
- ホットケーキミックス 200g
- りんご (200g) 1個
- グラニュー糖 10g
- 無塩バター 50g
- 牛乳 30ml
- 紅茶の葉 5g
- ミント (飾り用) 適量
手順
- 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 りんごは芯を取り、皮がついたまま1cmの角切りにします。
- 2 耐熱ボウルに1、グラニュー糖を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分程、しんなりするまで加熱します。
- 3 ボウルに無塩バター、ホットケーキミックスを入れ、全体がなじむまで手でこすり合わせるように混ぜ合わせます。
- 4 牛乳を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
- 5 紅茶の葉、粗熱を取った2を汁ごとを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6 6等分に分けて丸く成形し、上から軽く押さえます。
- 7 クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで25分程焼きます。
- 8 粗熱を取り、器に盛り付け、ミントを飾って出来上がりです。
💡紅茶の香りでついもっと食べたくなるスコーンに、りんごを組み合わせてみませんか。りんごの甘みと紅茶の風味の相性が抜群で、バターの香りがするスコーンととてもよく合います。ホットケーキミックスを使うので、手軽に作れますよ。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.ホットケーキミックスで 簡単チョコスコーン
材料 (4個分)
- ホットケーキミックス 90g
- ココアパウダー 10g
- 無糖ヨーグルト 60g
- くるみ (無塩・ロースト) 30g
- チョコチップ 20g
手順
- 準備 くるみは粗く砕いておきます。
- 1 ボウルにホットケーキミックス、ココアパウダーを入れてゴムベラで混ぜ合わせ、全体がなじんだら無糖ヨーグルトを入れて混ぜ合わせます。
- 2 少し粉気が残る程度になるまで混ぜたらくるみ、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に2を4等分にして、スプーンを2本使って、丸く成形しながら並べます。
- 4 オーブントースターで12分焼き、表面に薄く焼き色がついたらお皿に盛り付けて完成です。
💡チョコレート好きの方はこれ!ホットケーキミックスにココアパウダーを混ぜこんだ風味のよいスコーンに、甘いチョコチップと香ばしいくるみがベストマッチ。オーブントースターで焼くので、オーブンがない方もぜひお試しください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.ホワイトチョコとクランベリーの抹茶スコーン
材料 (6個分)
- 生地
- (A)強力粉 120g
- (A)薄力粉 80g
- (A)抹茶パウダー 小さじ2
- (A)ベーキングパウダー 大さじ1/2
- 牛乳 70ml
- 無塩バター 60g
- (B)砂糖 大さじ2
- (B)塩 少々
- ホワイトチョコレート 50g
- ドライフルーツ (クランベリー) 10g
- お湯 (湯通し用) 適量
- 牛乳 (仕上げ用) 大さじ1
手順
- 準備 生地の材料はすべて冷やしておきます。
- 1 ホワイトチョコレートは粗みじん切りにします。
- 2 ドライフルーツはさっとお湯で湯通しして、キッチンペーパーで水気を取り除き、粗みじん切りします。
- 3 ボウルに(A)を振るい入れます。
- 4 無塩バターを入れ、カードで5mm角に切り、手でこすり合わせ、ポロポロの状態にします。
- 5 (B)を入れさっと混ぜます。牛乳を少しずつ入れて、切るように混ぜ、ひとかたまりにします。
- 6 1、2を入れ混ぜ合わせ、2cmの厚さになるように伸ばしたらラップで包み、冷蔵庫で30分冷やし生地を休ませます。その間にオーブンを200℃に予熱します。
- 7 包丁で生地を6等分に切り分け、刷毛で表面に牛乳を塗ります。200℃のオーブンで20分程焼き、焼き色が付いたら完成です。
💡ほろ苦い抹茶の風味を効かせた、色味のきれいなスコーンです。ホワイトチョコレートの甘みとドライクランベリーの甘酸っぱさが程よいアクセントになって、食べる手が止まらなくなりますよ。おもてなしにもおすすめです!
手作りスコーンでちょっと優雅な時間を!
いかがでしたか?今回は漢字のイメージクイズと、答えのスコーンのおすすめレシピをご紹介しました。お店で買うのもいいですが、おうちで手作りすれば焼き立てを楽しめるのがうれしいですね。お手製のスコーンで、ぜひ優雅なひとときをお楽しみくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(自由記述)
調査実施日:2025年9月24日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
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