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サクサク生地に濃厚クリーム!ウーピーパイを手作りしよう

サクサク生地に濃厚クリーム!ウーピーパイを手作りしよう

アメリカのスイーツ『ウーピーパイ』

サクサク生地で濃厚なクリームを包み込んだ、見た目も可愛らしいウーピーパイ。小さめのサイズで手で持って食べやすいので、パーティーのデザートやラッピングしてプレゼントにもオススメです。生地とクリームの味をアレンジすれば、色々な味わいのウーピーパイが楽しめますよ。

塩キャラメルクリームチーズのウーピーパイ

甘じょっぱい塩キャラメルにクリームチーズでさっぱりさを加えたレシピです。濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、一口食べればやみつきに。キャラメルが固まって生クリームが混ざらない時は、再度弱火で焦げないよう確認し温めながら混ぜ合わせてください。加熱しすぎると苦くなってしまうので気をつけてくださいね。

ふわふわクッキークリームウーピーパイ

ココア味のウーピーパイ生地でと定番のクッキークリームを挟んだレシピです。あま〜いアメリカンな味わいがやみつきになること間違いないしですね。最後にチャービルを飾って彩りを加えるとおもてなしにもぴったりの仕上がりになりますよ。

カラフルウーピーパイ

デコレーションにマシュマロとマーブルチョコを使って、ポップでカラフルに仕上げたウーピーパイです。とろけたマシュマロがサクサクの生地とマッチしてとっても贅沢な味わいです。マシュマロは加熱し過ぎてしまうとうまく挟めなくなってしまうので、少し膨らむくらいが目安です。

抹茶ストロベリーウーピーパイ

抹茶の緑と、苺ジャムの鮮やかな赤で見た目も可愛らしいウーピーパイのレシピです。ほろ苦い抹茶味なので甘いものが苦手な方にもオススメです。クリームにも抹茶パウダーを混ぜて淡い綺麗な緑色に仕上げましょう。

カプチーノウーピーパイ

キルシュとクルミを加えた、カプチーノ味のちょっぴり大人なウーピーパイのレシピです。ふわふわの生地はココアの風味、クリームはコーヒーとキルシュのほろ苦さでとっても贅沢な味わいです。クルミは砕いてからクリームの上に美しく飾りましょう。

生チョコウーピーパイ

とろけるガナッシュでウーピーパイを包み込んだレシピです。たっぷりかけたチョコレートが、甘党の方にはたまらないビジュアルですね。冷蔵庫で半日程置いていただくとしっとり美味しく頂けます。意外と簡単に作れますので是非作ってみて下さいね。

甘〜いウーピーパイでおやつタイム

ウーピーパイは名前がおしゃれなので一見難しそうですが、意外にご家庭でもお手軽に作れるんですね。甘〜いウーピーパイとコーヒーで、ちょっぴりリッチなおやつタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?クラシルでは、他にも簡単に作れるおやつのレシピをたくさん紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

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