2019.6.13

混ぜて焼くだけ!簡単すぎるつくねの絶品アレンジレシピ8選

豚ひき肉とえのきの甘辛つくね

定番の鶏ひき肉以外に豚ひき肉を使ってもおいしいですよ。
こちらのレシピは、みじん切りにしたえのきをたっぷり加えた、えのきの食感が楽しいつくねです。豚ひき肉とえのきの旨味が詰まったつくねにてりやきソースがよく絡んだ、ごはんの進む一品です。
お好みのきのこを加えてアレンジしてみてはいかがでしょうか?

キャベツの食感がクセになる!

鶏ひき肉に千切りキャベツを加えたアレンジもおすすめですよ。
隠し味のマヨネーズがコクを増し、ふっくらと仕上げるポイントです!鶏ガラスープの素とごま油、黒こしょうで作る簡単塩ダレとの相性がよく、キャベツの食感もクセになる一品です。

ワンボウルで成形不要!簡単つくね丼

肉だねを混ぜて、成形せずにフライパンで焼くので簡単!大きなつくねを豪快にのせた丼はいかがでしょうか?
つくねに甘辛いタレと卵黄をたっぷり絡めて食べると、とてもおいしいですよ。
手軽にごはんを済ませたいときにもぴったりのメニューです。

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