「私の料理がまずいってこと？」夫の軽い発言が大失敗！→予想外に妻を怒らせてしまったNGワードとは？

何か習い事をはじめたいと考えていたこちらの女性。スマホで検索している妻の様子を見て、夫が何気なく「ある習い事」を提案します。しかしその不用意な一言が妻の逆鱗に触れ、夫婦げんかに発展してしまうことに…。さて、夫はどんな習い事を提案したのでしょうか？

夫が何気なく提案した習い事は、「料理教室」！料理を教えてもらえておいしいものも食べられるから一石二鳥だと思って言ったのですが、夫の提案に妻はしばらく黙り込みます。そして「私の料理がまずいってこと？」と何やら険悪なムードに…。夫婦げんかに発展しそうな雰囲気に、夫はタジタジになったのでした。

Illustrator：にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。

料理教室に通うまでしなくても、ふだん作るおかずのレパートリーが増えたらうれしいですよね。ここからは献立のラインナップに入れたくなるような、定番おかずのおすすめ「アレンジ」レシピをご紹介します。家族みんなが喜ぶからあげを、大葉であっさり仕上げた絶品アレンジレシピ。ぜひチェックしてみてくださいね。

定番おかずのからあげを塩味にアレンジ！鶏むね肉と大葉の塩からあげのレシピをご紹介します。淡白な味わいの鶏むね肉に大葉のさわやかな香りがよく合い、絶品のおいしさに。レモンを絞れば、酸味が加わってよりさっぱり召し上がれます。家族みんなで取り合いになること間違いなしのからあげを、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 鶏むね肉・・・300g
• 大葉・・・10枚
• (A)酒・・・大さじ4
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
• (A)レモン汁・・・小さじ1
• (A)ごま油・・・小さじ1
• (A)塩・・・小さじ1/2
• (A)黒こしょう・・・少々
• 片栗粉・・・大さじ3
• 揚げ油・・・適量
• レモン (仕上げ用)・・・適量
• パセリ (生)・・・適量

作り方

1.大葉は1cm角に切ります。
2.鶏むね肉は一口大に切ります。
3.ポリ袋に(A)と、1、2を加えてよく揉み、冷蔵庫に入れて10分ほど味を馴染ませます。
4.3の水気を切り、1つずつまんべんなく片栗粉をまぶします。
5.鍋の底から3cmほどの180℃に熱した揚げ油に4を入れ、薄いきつね色になり中に火が通るまで5分程揚げたら油を切ります。器に盛り付けてパセリとレモンを添えて完成です。

いかがでしたか？今回は夫の不用意な発言をめぐる夫婦喧嘩エピソードと、定番おかずのおすすめアレンジレシピをご紹介しました。からあげのような定番のおかずも、味つけをちょっと変えるだけでとっても新鮮な味わいに変化します。ぜひアレンジレシピをおうちで楽しんでみてくださいね。