間違い探しです!2枚のイラストには、違うところが3つあります。さて、全部わかりますか?よーく見て違いを見つけてみてくださいね。
集中力を試そう!“サンドイッチ”の絵にある3つの間違いを見つけられる?
答え合わせの後は、イラストにある「サンドイッチ」にちなんで、おすすめサンドイッチレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
ウインナーやエビフライ、トマトに注目!気になる正解は...?
答えは、
①ウインナーのタコの口の有無(上:ある 下:なし)
②左のエビフライの向きが逆
③左のミニトマトの位置(上:中央寄り 下:左寄り)
でした!全部見つけられましたか?
サンドイッチを作るコツは、具材の水分をしっかり取り除くこと。こうすることで、ふわふわなパンの食感を保ち、最後までおいしくいただくことができますよ。具材の水分を取り除くこと以外にも、パンにマーガリンやバターを塗り、具材の水分をパンが吸うのを防ぐ方法があります。この方法は、パンと具材がしっかりくっついてくれる効果もあるので、おすすめですよ。ポイントをおさえて、ぜひおいしいサンドイッチを作ってみてくださいね。
サンドイッチのおすすめレシピをご紹介!
ここからは、間違い探しのイラストにちなんで、サンドイッチのおすすめレシピをご紹介します。シンプルな味わいが何度も食べたくなるハムときゅうりのサンドイッチや、チーズがとろけるハムチーズエッグの揚げサンドイッチなど、ついつい手が止まらなくなるようなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.ハムときゅうりのサンドイッチ
小腹が空いたときにおすすめな、ハムときゅうりのサンドイッチのご紹介です。みずみずしいきゅうりとハムの旨味が絶妙にマッチ!シンプルな味つけですが、ふわふわのパンにバターの風味がよく、思わず何度も食べたくなりますよ。パクッとひと口で食べられる大きさなので、食べる量の調節ができるのもうれしいですね。少ない材料で作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (10枚切り)・・・4枚
- ロースハム・・・4枚
- きゅうり・・・1/2本
- 塩・・・ひとつまみ
- 有塩バター・・・10g
作り方
準備.きゅうりはヘタを切り落としておきます。有塩バターは常温に戻しておきます。
1.きゅうりは縦に薄切りにします。塩をふり5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2.食パンの片面に有塩バターを塗ります。
3.食パン2枚に1、ロースハムを半量ずつのせ、残りの食パンで挟みます。
4.重ねて耳を切り落とし、4等分に切ります。
5.お皿に盛り付けて完成です。
2.アボカドツナ卵サンドイッチ
華やかな断面が食卓を彩る、アボカドツナ卵サンドイッチを作ってみましょう!マヨネーズを加えたアボカドツナやゆで卵を、さっくり焼いたパンに挟めば完成です。まろやかなマヨネーズにこっくりとしたアボカドがサクサクのパンによく合い、やみつきになるおいしさ!大ぶりにカットしたゆで卵もプラスすれば、食べ応えもばっちりです。休日のランチにもおすすめの一品ですよ。
材料(2人前)
- 食パン (4枚切り)・・・2枚
- 有塩バター・・・10g
アボカドツナ
- アボカド・・・1/2個
- ツナ油漬け (正味量)・・・70g
- マヨネーズ・・・大さじ2
- 塩・・・小さじ1/4
- 黒こしょう・・・小さじ1/4
- 卵 (Mサイズ)・・・3個
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 冷水・・・適量
作り方
準備.有塩バターは常温に戻しておきます。 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
1.食パンに有塩バターを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで焼き色が付くまで3分焼きます。
2.お湯を沸騰させた鍋に卵を入れて5分加熱したら、冷水に入れて殻をむき、水気を切って2等分に切ります。
3.ボウルにアボカドツナの材料を入れ、アボカドを潰しながら混ぜます。
4.ラップを敷いて1を1枚置き、3、2、残りの1を順にのせ、きつくラップを巻きます。
5.2等分に切り、器に盛り付けて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.ハムチーズエッグの揚げサンドイッチ
お子さまにも喜ばれる、ハムチーズエッグの揚げサンドイッチを作りませんか?ふわふわのスクランブルエッグと濃厚なチーズは相性抜群。揚げたてのアツアツのパンにチーズがとろーりとろけて、絶品です!ザクザクとしたパンの食感は噛むほどにおいしく、一度食べたら思わずクセになるおいしさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- サンドイッチ用食パン・・・4枚
- スライスチーズ (溶けるタイプ)・・・2枚
- ハム・・・2枚
- マヨネーズ・・・大さじ1
スクランブルエッグ
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- ミックスベジタブル (冷凍)・・・10g
- 塩・・・ひとつまみ
- 黒こしょう・・・ひとつまみ
- サラダ油・・・大さじ1
- 揚げ油・・・適量
作り方
準備.ミックスベジタブルはパッケージの表記に通りに解凍しておきます。
1.ボウルにスクランブルエッグの材料を入れてよく混ぜます。
2.フライパンにサラダ油を敷き、中火で熱します。1を入れて半熟になったら混ぜ、火から下ろします。
3.サンドイッチ用パンにマヨネーズを塗り、ハム、スライスチーズ、2を乗せてはさみます。端をフォークで閉じます。同様にもう一つ作ります。
4.フライパンに油を底から1cm注ぎ、170℃に熱します。3を入れてきつね色になるまで2分程揚げます。
5.半分に切り、器に盛り付けて完成です。
今日のランチはサンドイッチに決まり!
いかがでしたか?今回は間違い探しクイズと、おすすめサンドイッチレシピをご紹介しました。サンドイッチはカットしたときの断面も美しく、おもてなしやピクニックのランチなどにもぴったりですよね。今回ご紹介したレシピはどれも簡単に作れるので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね!