2022.2.8

日常使いに大活躍!「もやし×ひき肉」を使ったおすすめレシピ11選

シャキシャキ野菜のあんかけ焼きそば

野菜のシャキシャキした食感がおいしい、あんかけ焼きそばのレシピです。ピーマンとにんじんの彩りがきれいで、見た目にもおいしい一皿。もやしでかさましされているので、食べごたえも抜群ですよ!麺を電子レンジで加熱することでほぐしやすくなり、加熱時間も短縮できます。ごま油の香ばしさと、とろみのあるあんが麺にからみ、箸が止まらなくなること間違いなしです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

小松菜とえのきのオイスター炒め

ニンニクと生姜の香りが食欲をそそる、小松菜とえのきのオイスター炒めのレシピです。今回はもやしの他に、小松菜とえのきを使いましたが、冷蔵庫にある野菜を使ってアレンジしてもおいしくお作りいただけます。作り方も、具材を切ったらあとは炒めるだけとシンプルなので、ぜひ作ってみてくださいね。

時短で作れて、財布にやさしく、お腹も大満足!

もやしとひき肉は相性がよく、また火を通す時間が短く済むため、時短レシピとして優秀な組み合わせです。また、安価なもやしはたっぷり使ってもお財布にやさしいのが魅力ですね。

合わせる野菜でアレンジも無限大!今回ご紹介したレシピはどれも覚えておいて損はありませんよ。クラシルでは他にも、もやしとひき肉を使ったレシピをご紹介しています。お好みの一品を見つけてぜひ作ってみてくださいね。

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