【間違い探し】この絵に隠れた答えは全部で3つ！すぐに分かったらスゴい正解は…

間違い探しです！この2枚のイラストには、違うところが3つあります。さて、全部わかりますか？よーく見て、違いを見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、イラストにある「トマト」にちなんで、トマトを使ったおすすめレシピをご紹介します。10分で作れる簡単レシピをそろえましたので、ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、

①フライパン真ん中奥にあるトマトの有無（上：ある　下：なし）
②フライパンの持ち手部分の位置（上：上寄り　下：下寄り）
③フライパンの底の深さ（上：深い　下：浅い）

でした！全部見つけられましたか？

トマトを購入するときは、皮に色ムラがなく、ツヤとハリがあるものを選ぶのがおすすめです。また、ヘタの部分をチェックするのもポイント！濃い緑色をしていて、しおれていないものが新鮮ですよ。おいしいトマトを見極めて、ぜひ毎日の献立の食材に取り入れてみてくださいね。

答え合わせをしたところで、ここからはトマトを使った簡単おすすめレシピをご紹介します。ふんわりとした卵と合わせた中華炒めや、さっぱりとした味わいが絶品のオイルサーディンとトマトのイタリアン風サラダなどをピックアップしました。今晩のおかずにさっそく作りたくなるレシピばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

忙しい日のお役立ちレシピ、トマトと卵の中華炒めのご紹介です。ふわふわの卵にジューシーなトマトが相性抜群で、たまらないおいしさ！オイスターソースの濃厚なコクと旨みにトマトの酸味がよく合います。生で食べることが多いトマトですが、炒めることで甘味が増してまた違ったおいしさが楽しめますよ。パパッと作れるのでぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• トマト (150g)・・・1個
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• (A)料理酒・・・大さじ2
• (A)オイスターソース・・・大さじ1/2
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• ごま油・・・大さじ1
• 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

準備.トマトはヘタを切り落としておきます。
1.トマトは8等分のくし切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を入れて炒め、固まってきたら1と(A)を加えて炒めます。
3.全体がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

さっと作れるおつまみが欲しいときは、トマトの大葉和えがおすすめです。さっぱりとしたトマトとさわやかな大葉は間違いない組み合わせ！ポン酢とごま油を混ぜ合わせた特製タレは風味がよく、食欲をそそります。そのまま食べてもおいしいですが、食べる直前まで冷蔵庫に入れておくと、夏の暑い日にぴったりのさわやかメニューになりますよ。手間いらずで作れるので、ぜひ献立のレパートリーに追加してみてくださいね！

材料(2人前)

• トマト (計300g)・・・2個
• 大葉・・・4枚
• (A)ポン酢・・・大さじ1
• (A)ごま油・・・小さじ1
• (A)白いりごま・・・小さじ1
• (A)塩・・・ふたつまみ

作り方

準備.トマトはヘタを取り除いておきます。
1.トマトは8等分のくし切りにします。
2.大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
3.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.1と2を加え、よく和えます。
5.器に盛り付けて完成です。

あと一品ほしいときには、オイルサーディンとトマトのイタリアン風サラダはいかがでしょうか？シンプルなサラダですが、オイルサーディンのほどよい塩味とレモンの風味がトマトにマッチして、クセになる味わいです。フレッシュなトマトのみずみずしさがあとを引き、何度も食べたくなること間違いなし！奥深い味わいで、ワインのお供にもピッタリですよ。

材料(2人前)

• トマト (計450g)・・・2個
• オイルサーディン・・・80g

ドレッシング

• レモン汁・・・大さじ3
• EVオリーブオイル・・・大さじ1
• 砂糖・・・大さじ1/2
• 塩・・・ひとつまみ
• 粗挽き黒こしょう・・・ひとつまみ

• イタリアンパセリ (飾り用)・・・適量

作り方

準備.オイルサーディンは汁気を切っておきます。
1.トマトはヘタを取り、8等分のくし切りにし、横半分に切ります。
2.オイルサーディンは尾を切り落とし、半分に切ります。
3.ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.1、2を入れ、混ぜ合わせます。
5.器に盛り付け、イタリアンパセリをのせて出来上がりです。

いかがでしたか？今回は間違い探しクイズと、トマトを使ったおすすめレシピをご紹介しました。ほどよい酸味と甘味を持つトマトは、どんな食材とも相性抜群！さっぱりといただけるので、副菜やおつまみにも重宝しますよ。今回ご紹介したレシピはどれも簡単に作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。