2022.3.9

【謎解きクイズ】これは何を表している?画像の“これ”で読むと見えてくる!?気になる正解は…

3.5分でできる おかかとチーズの卵かけご飯

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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忙しいときの時短ごはんにおすすめの、おかかとチーズの卵かけごはんです。温かいごはんに絡むチーズとバターの風味、まったりとした卵の味わいが絶品ですよ!さらに、相性抜群のかつお節の旨みも加わって、思わず箸が止まらなくなるおいしさです。いつもの卵かけごはんにチーズなどの食材をプラスするだけでワンランク上の味わいが楽しめるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん・・・200g
  • ベビーチーズ (計30g)・・・2個
  • 卵黄 (Mサイズ)・・・1個分
  • かつお節・・・2g
  • 有塩バター・・・10g
  • しょうゆ・・・小さじ2

作り方

1.ベビーチーズは1cm角に切ります。
2.器にごはんをよそい、1、かつお節、卵黄、有塩バターをのせ、しょうゆをかけて完成です。

卵かけごはんのアレンジを楽しもう!

いかがでしたか。今回はなぞときクイズと、卵かけごはんのアレンジレシピをご紹介しました。トロッと絡む卵がおいしい卵かけごはんは、朝ごはんだけでなく忙しいときにも重宝しますよね。ご紹介したレシピを参考に、ぜひいろいろなアレンジも楽しんでみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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