なぞときクイズです!「◯し◯」の◯の部分に、漢字を入れてできる食べ物は何でしょうか。それぞれの点線で囲まれた、線や点を組み合わせてできる漢字が当てはまりますよ。ヒントは、ねっとりとした食感と甘さがクセになる、あの食べ物!正解発表のあとは、答えの食材を使ったおすすめスイーツレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
【謎解きクイズ】組み合わせてできる食べ物はなに?解けてスッキリ漢字クイズ!正解は…
点線で囲まれた漢字のパーツに注目してみると...!正解はこれ!
正解は、「干し芋」でした!
まず、左側の点線に囲まれた線を組み合わせてみましょう。2本の横線と1本の縦線を合わせてできるのが、「干」という漢字。さらに右側の枠のパーツからできるのが、「芋」です。「答えは、◯し◯」に、それぞれの漢字を当てはめてみると、答えは「干し芋」となります。
さつまいもの自然な甘みと、しっかりとした歯ごたえが楽しめる「干し芋」。干し芋は、そのまま食べるのはもちろん、電子レンジで温めたり、オーブントースターで焼いたりすると、また違った味わいが楽しめます。温めた干し芋に、バニラアイスや生クリームをトッピングしてもおいしいですよ。
また、干し芋はさまざまなスイーツにアレンジして味わうのもおすすめ!お好みのレシピを、ぜひ見つけてみてくださいね。
干し芋を使ったおすすめスイーツレシピをご紹介!
さて、ここからは、なぞときクイズの答えにちなんで、干し芋を使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します。濃厚な味わいがクセになるプディング風や、角切りにした干し芋を混ぜた抹茶マフィンなど、干し芋の魅力が存分に味わえる絶品レシピを集めました。ぜひお試しくださいね。
1.しっとり干し芋の濃厚プディング風
干し芋のしっとりとした食感とプディング生地がベストマッチ!濃厚な味わいがクセになるスイーツレシピです。ひと口食べると、牛乳と生クリームを加えたクリーミーな生地に干し芋の自然な甘みが広がり、思わず手が止まらなくなるおいしさ!ほうじ茶や緑茶だけでなく、コーヒーや紅茶との組み合わせもおすすめですよ。ぜひ、味わってみてくださいね。
材料(4人前(1000mlの耐熱容器))
- 干しいも・・・200g
- 卵黄 (Ⅿサイズ)・・・4個
- 砂糖・・・50g
- 牛乳・・・100ml
- 生クリーム・・・100ml
- バニラエッセンス・・・4滴
作り方
準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ボウルに卵黄と砂糖を入れ混ぜ合わせ、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜ合わせます。
2.耐熱容器に干しいもを並べ、1を流し入れます。
3.180℃のオーブンで30分程焼きます。
4.竹串を刺して何もついてこなければ、取り出します。常温で1時間程おき、しっかりと粗熱が取れたら完成です。
2.ねっとりあまい シナモン香る干し芋フライ
いつもの干し芋と違う食べ方が試したくなったら、ぜひチャレンジして欲しい!スティック状にしてカリッと揚げた、干し芋フライのご紹介です。シナモンパウダーの風味と干し芋のやさしい甘さが相性抜群で、ついついクセになるおいしさですよ。揚げたてに絡めたバターが、風味豊かに香ります。干し芋の魅力を再発見できるレシピなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
- 干しいも・・・150g
- 揚げ油・・・適量
- 有塩バター・・・10g
- グラニュー糖・・・大さじ1
- シナモンパウダー・・・小さじ1/2
- ミント (飾り用)・・・適量
作り方
1.干しいもは縦に1cm幅に切ります。
2.フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を入れて180℃に熱し、1を入れて1分程カリッとなるまで揚げ、油を切ります。
3.熱いうちにボウルに入れ、有塩バターを入れて混ぜます。
4.グラニュー糖とシナモンパウダーを入れて混ぜ、全体にまぶします。
5.お皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。
3.干しいも抹茶マフィン
抹茶マフィンに、角切りにした干し芋を加えました。抹茶のほろ苦さに、干し芋の素朴な風味がよく合いますよ。ふわふわのマフィン生地と干し芋の食感の違いも魅力のひとつ!ホットケーキミックスを使うので、思いたったときにササっと作れるのもうれしいポイントですよ。おやつにぴったりなので、この機会に、ぜひお試しくださいね。
材料(6個分(5×2.5cmのマフィン型))
- ホットケーキミックス・・・200g
- 抹茶パウダー・・・2g
- 牛乳・・・100ml
- 溶かしバター (無塩)・・・50g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
- 砂糖・・・30g
- 干しいも・・・100g
作り方
準備.無塩バターは常温に戻しておきます。 オープンを180℃に予熱しておきます。
1.干しいもは1cmの角切りにします。
2.ボウルに溶かしバター、溶き卵、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
3.牛乳を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
4.1を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、抹茶パウダーを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
5.アルミカップを敷いたマフィン型に4を入れ、全体をならします。
6.180℃のオーブンに入れ、焼き色がつくまで20分程焼きます。竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
7.粗熱を取り、型からはずし、器に盛り付けて出来上がりです。
素朴な味わいがたまらない!干し芋スイーツを味わおう
いかがでしたか。今回はなぞときクイズと、答えにちなんで干し芋を使ったスイーツレシピをご紹介しました。さつまいも本来の甘みとねっとりとした食感が干し芋の魅力!干し芋を使ったスイーツをぜひ、味わってみてくださいね。