【謎解きクイズ】「？」に入る食べ物はなに？数字と矢印の向きに注目！気になる正解は…

なぞときクイズです！画像の「？」に入る食べ物は何でしょうか？普段使っているスマホがヒントですよ。頭をやわらかくして考えてみてくださいね。答え合わせのあとは、クイズの答えにちなんだ秋にぴったりなおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

正解は「さつまいも」でした！

実は、数字と矢印はフリック入力を示しているんです。一番上を見ると、「2」はか行を表していて、「←」の方向にフリックして出てくる文字は「き」になります。「5」はな行で「↓」は「の」、「2」の「↓」は「こ」なので、合わせると「きのこ」になります。同様に文字を当てはめてみると、「1」は「さ」、「4↑」は「つ」、「7」は「ま」、「1←」は「い」、「7↓」は「も」を表しているので、答えは「さつまいも」になります。

さつまいもは秋から冬が旬の野菜ですが、秋になると、無性に焼き芋が食べたくなりますよね。さつまいもは品種によって甘さや食感が異なり、「紅あずま」はほくほくに、「安納芋」はねっとりとした食感が特徴です。煮物や炊き込みごはんにはほくほくの品種を選ぶとおいしく仕上がりますよ。

さて、ここからはクイズの答えにちなんで、さつまいもが主役のおすすめレシピをご紹介します。オーブントースターで作れるスイートポテトや揚げない大学芋など、簡単に作れてお茶請けにもぴったりなレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

さつまいものやさしい甘さでほっこりおいしい、スイートポテトのレシピをご紹介します。さつまいもをつぶして材料を混ぜて焼くだけなので、とても簡単にお作りいただけます。シンプルな材料とオーブントースターで手軽に作れるのがうれしいポイントです。お子様のおやつにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(8個分(5cmの俵形))

• さつまいも (1本)・・・250g
• 水 (さらす用)・・・適量
• (A)牛乳・・・60ml
• (A)砂糖・・・大さじ1.5
• (A)サラダ油・・・小さじ1
• 卵黄・・・1個分

作り方

準備.さつまいもは皮をむいておきます。
1.さつまいもは1cm幅のいちょう切りにして、水に5分さらします。
2.水気を切ったら耐熱容器に入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで8分加熱します。
3.さつまいもに火が通ったらマッシャーで細かくつぶし、(A)を加えて、なめらかになるまでゴムべラで混ぜ合わせます。
4.俵形に成形し、アルミホイルを敷いた天板に並べます。
5.表面に刷毛で卵黄を塗り、焼き色が付くまでオーブントースターで5分焼きます。お皿に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

油で揚げずに、大学芋がおいしく作れるレシピです。表面はカリッと、中はほくほくのさつまいもに甘辛いタレがよく絡み、手が止まらないおいしさ！黒いりごまの食感もアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料を使ってフライパン一つで作れるので、甘いものが食べたくなったときに、ぜひいかがでしょうか。

材料(2人前)

• さつまいも・・・300g

たれ

• みりん・・・70ml
• 砂糖・・・50g
• しょうゆ・・・20ml
• 黒いりごま・・・小さじ1

• サラダ油・・・大さじ1

作り方

1.さつまいもは皮付きのまま、拍子木切りにします。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、表面がこんがりするまで焼きます。
3.たれの材料を入れて中火のまま加熱し、よく絡めます。
4.さつまいもに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

もちっとした食感がクセになる、さつまいもをたっぷり入れた鬼まんじゅうを作ってみませんか。ほくほくのさつまいもと、もちもちの生地がとてもよく合い、どこか懐かしさを感じる味わいでとてもおいしいですよ。おやつや小腹が空いたときにもぴったりな一品です。材料を混ぜて蒸すだけなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4人前)

• さつまいも・・・250g
• 砂糖・・・100g
• 塩・・・小さじ1/4
• 薄力粉・・・100g
• お湯 (蒸す用)・・・適量

作り方

準備.クッキングシートは10cmの正方形に切っておきます。 蒸し器内のお湯を沸騰させておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
1.さつまいもは皮をむき、先端を切り落とし、1cmの角切りにします。
2.ボウルに1、砂糖、塩を入れて、全体がなじむまで混ぜ合わせ、水気が出てくるまで30分程置きます。
3.薄力粉を加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせ、スプーンなどでクッキングシートの上に乗せます。
4.蒸し器のお湯が沸騰し蒸気が上がったら3を入れ、蓋をして中火で20分蒸します。
5.器に盛り付けて完成です。

※今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。

いかがでしたか。今回はなぞときクイズと、さつまいもが主役のおすすめレシピをご紹介しました。加熱をすると甘みが強くなるさつまいもは、ひと手間加えるととてもおいしいおやつがお作りいただけます。ぜひご紹介したレシピを参考にして、秋の味覚を楽しんでみてくださいね。