ある寒い日、おいしいと評判の行列ができる人気のラーメン店に来た2人組。その日も、長い行列ができていて心が折れそうになりながらも、おいしいラーメンのために寒さに耐えて並んでいました。1時間ほど並んで、いよいよ自分たちの順番がきたのですが、衝撃の結末が待ち受けていたのです!いったい何があったのでしょうか?
「まさかここまでとは…」行列のできる人気ラーメン店に並ぶ男性→1時間並んだ末、待ち受けていた“衝撃の結末”とは
やっとたどり着いた自分たちの順番。店主から、一部のトッピングがないと言われてしまいますが、それでもせっかく並んだのだから食べたい!と、注文をすることに。
しかし2人の前に出されたのは、メンマがちょっとだけのったほぼ麺しかないラーメン…。まさかそんなにトッピングがないとは思わず、さすがに残念な気持ちになってしまったのでした。
Illustrator:こたつラボ
トッピング多めのおすすめラーメンレシピをご紹介!
漫画ではトッピングのほぼないラーメンを食べることになってしまいましたが、ここからは具だくさんの、おすすめラーメンレシピをご紹介しますよ。鶏の旨みが存分に味わえる、絶品の煮込みラーメンです。ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏の旨味あふれる 煮込みラーメン
鶏の旨みがあふれる、煮込みラーメンのレシピをご紹介します。鶏もも肉と野菜を加えて煮込んだスープには、食材の旨みがたっぷり!麺にもスープの味がしっかり染みて、おうちにいながら絶品ラーメンを楽しめますよ。具材たっぷりで野菜の食感も楽しめ、食べごたえもじゅうぶん!キャベツはお好みで、白菜にかえてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- インスタントラーメン・・・2袋
- 鶏もも肉・・・200g
- キャベツ・・・100g
- にんじん・・・80g
- しいたけ・・・2個
- もやし・・・100g
- 水・・・800ml
- (A)鶏ガラスープの素・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ2
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
- (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
作り方
準備.にんじんは皮をむいておきます。しいたけは軸を切り落としておきます。
1.キャベツは一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。しいたけは薄切りにします。
2.鶏もも肉は一口大に切ります。
3.鍋に水、2を入れて中火にかけ、沸騰したらアクを取りながら5分加熱し、鶏もも肉の中まで火が通ったら1を加えます。
4.中火で5分程煮込み、(A)を加えて混ぜ、もやし、インスタントラーメンを加え、パッケージの表記通り加熱し、火から下ろします。
5.器に盛り付けて完成です。
具材たっぷりのラーメンを楽しもう
いかがでしたか?今回は人気ラーメン店でのトホホなエピソードと、具材たっぷりのおすすめラーメンレシピをご紹介しました。専門店のラーメンもおいしいですが、おうちで作るラーメンは、好きな具材でそれぞれのアレンジを楽しめるのが魅力です。ラーメンが恋しくなる冬の時期には、ぜひおうちで具材たっぷりのラーメンを楽しんでみてくださいね。