「えっ材料これだけ！？」材料3つ以下！手軽に作れておいしい！簡単“おやつ”レシピ5選

おやつの時間に、手作りのお菓子があるとうれしいですよね。とはいえ、いちから材料をそろえるのはとても大変なこと。そこで今回は、3つ以下の材料で作れる「お手軽おやつ」レシピをご紹介します。とろーりフォンダンショコラや、オレンジシフォンケーキなど、お菓子作り初心者の方でも手軽に作れるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

コーヒータイムのお供にぴったり！フォンダンショコラのレシピをご紹介します。ほろ苦い味わいがたまらない、ちょっぴり大人の味わいの一品です。口の中でチョコレートがとろりととろけ、幸せな気持ちになれますよ。手軽にお作りいただけるので、お好みのチョコレートを使って、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2個分(7×4cmココット）)

• ビターチョコレート・・・100g
• 無塩バター・・・50g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• お湯 (50℃・湯せん用)・・・適量
• 粉糖 (仕上げ用)・・・適量

手順

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ビターチョコレートと無塩バターをボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。
2.湯せんから下ろし、溶き卵を入れて、ホイッパーでなじむまでよく混ぜます。
3.耐熱容器に流し込み、180℃のオーブンで10分程焼きます。
4.お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

材料2つでとっても手軽に作れる！アイスで作るプリンのご紹介です。溶かしたバニラアイスに卵を混ぜて型に注いだら、電子レンジで加熱して冷蔵庫で冷やし固めるだけで完成！口に入れた瞬間、バニラの風味とやさしい甘みが広がり、絶品のおいしさですよ。蒸し器やオーブンがなくてもとっても手軽にプリンが作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(3個分（容量100mlココット）)

• バニラアイス・・・200g
• 卵 (Mサイズ)・・・1個

手順
1.大きめの耐熱ボウルにバニラアイスを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、溶かします。
2.卵を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、ココットに注ぎます。
3.ラップをかけずに1個ずつそれぞれ、600Wの電子レンジで50秒加熱します。
4.表面に膜が張り、ゆすったときに液状でなければ、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

カカオの風味豊かな、豆腐の焼きチョコドーナツはいかがですか。潰した絹ごし豆腐にホットケーキミックスを混ぜ、溶かしたチョコレートも加えて型に入れて焼きます。豆腐を混ぜた生地はふわふわもっちりとした食感で、あと引くおいしさ！お子様のおやつや軽食にも喜ばれるレシピですよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね！

材料(6個分(7cm×7cmドーナツ型))

• 絹ごし豆腐・・・130g
• ホットケーキミックス・・・100g
• ミルクチョコレート・・・50g
• お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量

手順

準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.ミルクチョコレートを細かく刻み、ボウルに入れ湯煎して溶かします。
2.絹ごし豆腐を潰しホットケーキミックスとよく混ぜ合わせたら、1も加えてさらに混ぜ合わせます。
3.ドーナツ型に2を流し入れ、180℃のオーブンで15〜20分ほんのり焼き色がつくまで焼いて完成です。

混ぜて焼くだけの、しっとりベイクドチーズケーキをご紹介します。常温に戻したクリームチーズと砂糖、卵を混ぜたら、あとはオーブンにおまかせ！シンプルながら、クリームチーズの濃厚なおいしさとしっとり感を味わえるケーキです。難しい工程がないので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1台分(直径15cmの丸型）)

• クリームチーズ・・・400g
• 砂糖・・・60g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・3個分

手順

準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
1.ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を少しずつ入れてなじむまでよく混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
3.クッキングシートを敷いた型に流しこみ、170℃のオーブンで45分程焼き色がつくまで焼きます。粗熱が取れたら型から外して完成です。

難しそうなシフォンケーキも、材料3つで作ることができますよ！マフィンの型を使うので形が崩れる心配もなく、かわいらしい見た目に仕上がります。ふわっと仕上がった生地にオレンジマーマレードの酸味と甘み、ほのかな苦味が広がり、お茶の時間にぴったりな一品！ブルーベリージャムやいちごジャムなど、味を変えてアレンジを楽しむのもいいですね。

材料(6個分(6.5×5cmのマフィン型使用))

• ホットケーキミックス・・・50g
• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• オレンジマーマレード (45g)・・・大さじ2

手順

準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.耐熱ボウルに卵を割り入れて泡立て器でかき混ぜ、ラップをして、500Wの電子レンジで30秒温めます。オレンジマーマレードを入れ、泡立て器で生地を持ち上げたときリボン状にあとが残る程度まで泡立てます。
2.ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで均一になるまで混ぜ合わせます。
3.型の7分目の高さまで流し入れ、170℃のオーブンで15分程膨らんで、表面に焼き色がつくまで焼きます。逆さにして粗熱を取って、完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

いかがでしたか。今回は、3つ以下の材料で作れるお菓子レシピをご紹介しました。忙しい日々のなかでも、手作りのおやつがあればほっと心安らぐひとときを過ごせますよ。今回ご紹介したレシピはどれも簡単なので、ぜひ気になったレシピに挑戦してみてくださいね！