ベースとなるお酒に果汁などを混ぜて作る「カクテル」。さまざまな種類があり、混ぜるものによって楽しみ方が広がりますよね。今回はカクテルに関する3択クイズを出題します!「ウォッカ」をベースに作るカクテルは3つのうちどれでしょうか。正解発表の後は、おしゃれなおつまみレシピをご紹介しますよ。
【お酒クイズ】「ウォッカ」をベースに作るカクテルはどれ?すぐに分かったらスゴい正解は…
ウォッカをベースに作るカクテルは…?
ウォッカをベースに作るカクテルはどれでしょうか?3つの中から予想してみてください。
①モスコミュール
②マルガリータ
③モヒート
気になる正解は...。
正解は【①モスコミュール】です!
モスコミュールは、ウォッカをジンジャエールとライムジュースで割ったカクテルです。ウォッカをベースとしたカクテルには、オレンジジュースで割った「スクリュードライバー」などもあります。
マルガリータはテキーラをコアントローとレモンジュースで割ったもの、モヒートはラムをソーダで割ってミントを添えたものが一般的です。(カクテルはいろいろなアレンジレシピがあるため、ベースとなるお酒を変えているものもあります)
カクテルはベースのお酒と割るものの組み合わせによって、さまざまなアレンジができるのですね!
おすすめレシピをご紹介!
答え合わせをしたところで、ここからはカクテルにちなんで、おいしくておしゃれなおつまみレシピをご紹介します。チーズとハムを重ねたピンチョスや、カブとパルメザンチーズを合わせたカルパッチョ風などのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.コンビーフとクリームチーズのディップ
混ぜるだけで簡単!コンビーフとクリームチーズのディップのご紹介です。旨味のあるコンビーフとなめらかなクリームチーズが絶妙にマッチした一品です。コクのあるマヨネーズが全体の味をうまくまとめ、お酒が進む味わいですよ。パクッと食べられる一口サイズで、パーティーにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
-----ディップ-----
- コンビーフ・・・50g
- クリームチーズ・・・50g
- マヨネーズ・・・大さじ2
- 粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/3
- クラッカー・・・8枚
- イタリアンパセリ・・・適量
作り方
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。
1.ボウルにディップの材料を入れ、混ぜ合わせます。
2.クラッカーに1をのせて器に盛り付け、イタリアンパセリをのせたら出来上がりです。
2.シマシマ模様がかわいい チーズとハムのピンチョス
テーブルを華やかにしてくれる一品の、チーズとハムのピンチョスはいかがでしょうか。チーズの風味とハムの旨味が香り高いオリーブオイルとよく合い、いくつも食べたくなるおいしさですよ。チーズとハムを重ねて切るだけで、縞模様がかわいらしいおつまみができあがります。おもてなしにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- スライスチーズ・・・6枚
- ハム・・・6枚
-----トッピング-----
- バジル (葉)・・・3枚
- ブラックオリーブ (種無し)・・・1個
- ミニトマト・・・1個
- オリーブオイル・・・大さじ1
作り方
準備.ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
1.ブラックオリーブは半分に切ります。
2.ミニトマトは4等分に切ります。
3.スライスチーズとハムを交互に重ね、ラップをかけて冷蔵庫で5分置きます。
4.端のハムが余った部分を切り落として正方形にし、9等分に切ります。
5.2、バジル、1を1つずつ4の上にのせて、爪楊枝で留めます。
6.お皿にオリーブオイルを塗り、5を盛り付けて完成です。
3.簡単 カブのカルパッチョ風
シンプルながらおしゃれな見た目の、カブのカルパッチョ風のご紹介です。みずみずしくシャキシャキとしたカブとパルメザンチーズのコクが相まってまさに絶品!スパイシーな黒こしょうがアクセントになり、思わずお酒が進みますよ。簡単に作れるので、もう一品ほしいときにも重宝します。今晩の晩酌のおつまみにいかがでしょうか。
材料(2人前)
- カブ・・・1個
- 塩・・・小さじ1/2
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 黒こしょう・・・適量
- パルメザンチーズ・・・小さじ1
作り方
1.カブは葉と白い部分を切り離し5mmの薄切りにします。葉の部分は小口切りにします。
2.ボウルにカブの白い部分、塩を入れ、5分から10分ほど置いておきます。
3.カブは軽く水で洗い、水気をよく絞り、お皿に並べます。
4.オリーブオイルと黒こしょう、パルメザンチーズ、1のカブの葉をかけて完成です。
カクテルと絶品おつまみで楽しいひとときを!
いかがでしたか?カクテルに関する3択クイズと、おすすめのおつまみレシピをご紹介しました。おうちによくある食材を使って、とっても簡単におしゃれなおつまみが作れますよ。お好みのカクテルに合わせておつまみを作って、楽しいひとときをお過ごしくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。
※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。