「トースト、その手があったか！」朝ごはんの脱マンネリに！“大満足トースト”レシピ5選

今回は、朝ごはんのマンネリを解消する、大満足の「トースト」レシピをご紹介します。アボカドとハムを挟んだクロックマダムや、和風のポテマヨたらこトースト、意外なおいしさのお好み焼き風などをピックアップしました。どれも簡単で作ってみたくなるレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ボリューム満点！チーズたっぷりのクロックマダムはいかがでしょうか。ホワイトソースは市販品を使うことで、手軽に作ることができますよ。濃厚な味わいのアボカドが半熟卵と相性がよく、満足感のある一品に仕上がります。材料を重ねてオーブントースターで焼くだけなので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・2枚
• ハム・・・2枚
• アボカド・・・1/2個
• ホワイトソース・・・100g
• 卵・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g
• 有塩バター・・・10g
• パセリ (乾燥) ・・・適量

作り方

準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
1.アボカドは1cm幅に切ります。
2.食パンに有塩バターを塗ります。
3.2の1枚に半量のホワイトソース、ハム、1をのせ、残りの2で挟みます。
4.残りのホワイトソース、卵、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状になるまで7分ほど焼きます。
5.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

和風がお好みの方におすすめ！ポテマヨたらこトーストをご紹介します。ホクホクのじゃがいもと旨味たっぷりのたらこに、コクのあるマヨネーズがよく合いますよ。たらことチーズが意外とマッチし、手が止まらないおいしさに仕上がります。手に入りやすい材料で作れるので、ランチにいかがでしょうか。

材料(2人前)

• 食パン(6枚切り) ・・・2枚
• じゃがいも (計150g) ・・・2個
• たらこ・・・70g
• マヨネーズ・・・20g
• ピザ用チーズ・・・40g

トッピング

• のり (刻み) ・・・適量

作り方

1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、2cm角に切ります。
2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし600Wの電子レンジで3分程やわらかくなるまで加熱します。
3.たらこは薄皮を取り除き、ほぐします。
4.ボウルに3、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、粗熱が取れた2に加えて和えます。
5.食パンに4、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで3分程焼きます。
6.のりを散らして完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

具だくさんで大満足！温玉をのせたピザトーストを作ってみませんか。野菜やウインナーなど、たっぷりの具材をのせて焼いたシンプルなピザトーストは、ランチにぴったり。とろけるチーズと温泉卵でまろやかな味わいになり、とてもおいしいですよ。食パンの1枚をくりぬいて重ねることで食べやすくなります。

材料(1人前)

• 食パン (8枚切) ・・・2枚
• ピザソース・・・10g

具材

• ピーマン・・・1/2個
• 玉ねぎ・・・1/4個
• ウインナー・・・1本
• コーンの水煮 (正味量) ・・・20g
• 温泉卵・・・1個

• ピザ用チーズ・・・30g

トッピング

• パセリ (生) ・・・適量

作り方

準備.ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
1.食パン1枚は耳を残してくり抜き、残りの1枚にピザ用ソースを塗り、食パンを重ねます。
2.ピーマンは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
3.ウインナーは小口切りにします。
4.アルミホイルを敷いた天板に1を置き、2、3、コーンの水煮、温泉卵をのせ、ピザ用チーズを散らします。焼き色が付くまでオーブントースターで6分程焼きます。
5.器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

ランチの定番レトルトカレーを、トーストにアレンジしたレシピです。スパイシーなカレーにチーズのコクが加わり、食べ応え抜群のトーストに仕上がりますよ。とろりとした半熟卵もカレーによく合い、食欲をそそります。レトルトカレーをいつもと違う食べ方で食べたいときに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 食パン (6枚切) ・・・2枚
• レトルトカレー・・・210g
• ピザ用チーズ・・・30g
• ブロッコリー (冷凍) ・・・20g
• ウインナー・・・2本
• 卵・・・2個
• パセリ (乾燥) ・・・適量

作り方

準備.ブロッコリーはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1.ウインナーを5mm幅に切ります。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、レトルトカレーを塗り広げ、中心にくぼみを作ります。
3.1、ブロッコリーをのせ、くぼみに卵をのせます。
4.ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分程、焼き色がついて卵が半熟状になるまで焼きます。
5.パセリを振って完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

新発見のおいしさ！お好み焼き風のトーストのレシピをご紹介します。ほんのり甘い食パンにお好み焼きソースとかつお節の組み合わせが相性がよく、クセになる味わい。天かすのコクと桜エビの旨味も味のアクセントになっていますよ。手軽にお好み焼き風の一品が楽しめるので、おひとりランチにもおすすめです。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り) ・・・1枚
• 有塩バター・・・5g
• キャベツ・・・3枚
• 天かす・・・5g
• 桜エビ・・・5g
• 顆粒和風だし・・・小さじ1/2
• 卵 (Mサイズ) ・・・1個
• 薄切りハーフベーコン・・・20g

トッピング

• マヨネーズ・・・大さじ1
• お好み焼きソース・・・大さじ1
• かつお節・・・1g
• 青のり・・・適量

作り方

1.キャベツは千切りします。
2.ボウルに1、桜エビ、顆粒和風だし、天かすを入れ、混ぜ合わせます。
3.食パンに有塩バターを塗り、薄切りハーフベーコン、2をのせ、真ん中をくぼませます。
4.くぼみに卵を割り入れ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分焼きます。
5.器に盛り付け、マヨネーズ、お好み焼きソース、かつお節、青のりをかけたら完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか。ボリューム満点のアレンジトーストのレシピをご紹介しました。食パンは食べ方がマンネリ化しがちですが、和風でも洋風でもさまざまな味わいを楽しむことができます。ぜひご紹介したレシピを参考にしていただき、お気に入りレシピをレパートリーに加えてみてくださいね。