「なんで！？」うずらの卵の無料券をお店で使った男性客→提供されたラーメンを見ると…“衝撃の中身”に困惑

友人とラーメン店を訪れた男性。友人に「うずらの卵の無料券」を分けてもらい、それぞれラーメンにうずらの卵をトッピングすることにしました。ところが「お待たせしました〜」と出てきたラーメンの上には、うずらの卵の大群がずらり！いったいなぜこうなったのでしょうか…？

実はこの「うずらの卵の無料券」は、1枚につき3個トッピングしてもらえるというものだったんです！友人はこの券を10枚持っており、お互いに5枚ずつ使ったため、ラーメンには15個のうずらの卵がトッピングされたのでした。うずらの卵だけでお腹いっぱいになってしまいそうですね…！

Illustrator：祐木すずこ

うずらの卵は八宝菜や麺類のトッピングなどに使われることが多いですが、いろいろなレシピにも活用できるんです！ここからは、うずらの卵が主役になる、箸休めにもぴったりなレシピをご紹介します。うずらの卵とカニカマを、香りのよい数種類のごまで和えたお手軽レシピ！もう一品ほしいときにも活躍するので、ぜひチェックしてみてくださいね。

お酒のおつまみにも重宝できる、うずらの卵のごま和えのご紹介です。ごまをたっぷりと使った風味豊かな一品！カニカマを加えると旨味がアップし、とてもおいしいですよ。うずらの卵は水煮を使えば、あっという間にできあがります。シンプルな材料で作れるのもうれしいポイントですね。ぜひお試しください！

材料(2人前)

• うずら卵の水煮・・・12個
  
• カニカマ・・・1本
  
• (A)白ねりごま・・・大さじ1
  
• (A)白いりごま・・・小さじ2
  
• (A)白すりごま・・・小さじ1
  
• (A)砂糖・・・小さじ1
  
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
  

作り方

1.うずら卵の水煮はキッチンぺーパーで水気を拭き取ります。
2.ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、カニカマを手で割きながら入れよく和えます。
3.お皿に盛り付けて完成です。

いかがでしたか？ラーメン店で起きたおもしろエピソードと、うずらの卵で作るおすすめレシピをご紹介しました。うずらの卵は煮物や炒め物に使うのももちろんおいしいですが、和え物にしても絶品ですよ。ぜひうずらの卵がメインになる一品を作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。