ゴールデンウイークにグルメ旅をするならどこの“都道府県”?3位福岡、2位大阪を抑えた1位は…

ゴールデンウイークにグルメ旅をするならどこの“都道府県”?3位福岡、2位大阪を抑えた1位は…

日本には、全国各地においしいグルメがありますよね。いよいよやってくるゴールデンウィークは、そんなグルメを楽しむのにもってこい!今回は「ゴールデンウィークにグルメ旅をするならどこの都道府県?」というアンケートを実施!気になる結果をランキング形式で発表します。みなさんも一緒に考えてみてくださいね。後半では、ランキングにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

ランキングの発表!

さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。1位の都道府県はどこか、予想してみてくださいね。

第3位・・・福岡県  14票

第2位・・・大阪府  26票

気になる第1位は...。

第1位・・・北海道  70票

1位は北海道でした!2位の大阪府に大きく差をつけての首位となりましたね。ちなみに4位以降には京都府、石川県が続く結果でした。どの都道府県にもおいしいグルメがたくさんあって、どこに行こうか迷ってしまいますね!

ランキングにちなんだおすすめレシピをご紹介!

さてここからは、ランキングにちなんでおすすめの北海道グルメレシピをご紹介します。鶏肉にしょうゆが染み込んだ食べごたえ満点のザンギや、じゃがいもに甘い生地を絡めて揚げたあげいもなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.北海道名物 ザンギ

※クリックすると別のページに遷移します

北海道グルメの定番「ザンギ」のレシピをご紹介します。ニンニクと生姜の香りが広がり、衣のザクッとした食感がやみつきになる一品!一口食べれば鶏肉の肉汁があふれ出し、思わず笑顔になるおいしさですよ。しっかりと味がついていて、ごはんにもよく合います。ぜひ今晩のおかずに作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 鶏もも肉・・・300g
  • (A)料理酒・・・大さじ1
  • (A)しょうゆ・・・大さじ2
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
  • (B)片栗粉・・・大さじ3
  • (B)薄力粉・・・大さじ1
  • 揚げ油・・・適量

添え物

  • レモン (くし切り)・・・1切れ

手順

1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.バットに1、(A)を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程おきます。
3.ボウルに溶き卵、(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.キッチンペーパーで余分な汁気を拭き取った2を入れ、全体になじむまで混ぜ合わせます。
5.揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。4を入れ、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
6.器に盛り付けて、レモンを添えて完成です。

2.おうちで簡単 北海道スープカレー

※クリックすると別のページに遷移します

サラッと食べられる、北海道スープカレーはいかがでしょうか。ホロホロとやわらかい鶏手羽元の旨味と玉ねぎの甘みがベストマッチ!トマトジュースを加えることでコクが増し、あっという間にお皿が空になるほどのおいしさですよ。カレー粉を使って手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの)・・・300g
  • 鶏手羽元 (200g)・・・4本

下味

  • カレー粉・・・小さじ1
  • 塩・・・ふたつまみ
  • 黒こしょう・・・ふたつまみ
  • サラダ油 (鶏手羽元用)・・・小さじ2
  • 玉ねぎ・・・100g
  • じゃがいも (1個)・・・100g
  • にんじん (1/2本)・・・50g
  • ピーマン・・・1個
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
  • カレー粉・・・大さじ2
  • 水・・・600ml
  • トマトジュース (無塩)・・・100ml
  • (B)コンソメ顆粒・・・小さじ2
  • (B)塩・・・小さじ1/2
  • (B)黒こしょう・・・小さじ1/4
  • サラダ油・・・大さじ1
  • ゆで卵 (トッピング)・・・1個
  • パセリ (乾燥 仕上げ用)・・・適量

手順

準備.にんじんは皮を剥いておきます。 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除いておきます。 ピーマンは半分に切りヘタと種を取っておきます。 ゆで卵は半分に切っておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.にんじん、じゃがいもは縦に6等分にします。
3.ピーマンは半分に切ります。
4.ボウルに鶏手羽元、下味を入れてよく揉みこみ冷蔵庫で20分程おきます。
5.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、4を全面に焼き色がつくまで中火で焼き一度取り出します。
6.鍋にサラダ油、(A)を入れ弱火で熱し香りが立ったら1を入れ、きつね色になるまで弱火で10分程炒めたら2を入れ中火でサラダ油がなじむまで炒めます。
7.カレー粉を入れ弱火で粉気がなくなるまで炒め、水、トマトジュース、(B)、5を入れ蓋をして15分程じゃがいもがやわらかくなるまで煮たら3を入れピーマンがしんなりしたら火から下ろします。
8.器に盛り付けゆで卵をトッピングし、パセリをかけたごはんに添えて完成です。

3.北海道名物!あげいも

※クリックすると別のページに遷移します

おやつにもぴったりな、あげいもを作ってみましょう!ホットケーキミックスで作るふんわり甘い生地と、ホクホクとしたじゃがいもがとてもよく合いますよ。パクッと食べやすい大きさで、ついつい手が伸びる一品です。お子様もよろこぶこと間違いなしなので、ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね。

材料(2人前)

  • じゃがいも (計350g)・・・4個
  • ホットケーキミックス・・・200g
  • 卵・・・1個
  • 牛乳・・・100ml
  • 塩・・・小さじ1
  • 揚げ油・・・適量

手順

1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除きます。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱します。
2.別のボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩を加えて泡立て器で混ぜます。
3.ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜます。
4.粗熱をとった1を3にくぐらせます。
5.鍋の底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に温めます。4を入れきつね色になるまで3分程揚げたら油を切り、器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

北海道グルメをおうちで楽しもう!

いかがでしたか?ゴールデンウィークにグルメ旅で行きたい都道府県ランキングと、北海道グルメの絶品レシピをご紹介しました。特別な食材を使わなくても、おうちで手軽に北海道グルメを楽しめますよ。ぜひこの機会に北海道旅行気分を味わってみてくださいね。

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年3月5日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです

人気のカテゴリ