最終更新日 2023.3.30

冷蔵庫にある食材が大変身!揚げ餃子のアイデアレシピ7選

冷蔵庫にある食材が大変身!揚げ餃子のアイデアレシピ7選

アレンジ自在!パリパリの揚げ餃子を作ってみよう

冷蔵庫にある食材がパリッとジューシーな揚げ餃子に大変身!揚げ餃子は、ご家庭にある材料で手軽に作ることができ、タレや具材の組み合わせでさまざまなアレンジが楽しめます。今回は定番の揚げ餃子をはじめ、梅やなめたけを使った和風の揚げ餃子や、クリームチーズを使った洋風の揚げ餃子など、揚げ餃子のアイデアレシピを7つご紹介します。この機会にぜひ、揚げ餃子の新しい魅力を発見してみてくださいね。

ごはんのおかずに大変身!ピリ辛あんかけの揚げ餃子

定番の揚げ餃子にピリッと辛いあんかけをかけて、ごはんが進む味わいの一品に仕上げました。シャキシャキの玉ねぎを加えたピリ辛あんがパリパリの皮にジュワッと染みて、箸が止まらないおいしさですよ。辛いものが苦手な方やお子さまは、鷹の爪を省いてもおいしくお召し上がりいただけます。今晩のおかずにいかがでしょうか。

タレにひと工夫!カラッと香ばしいポン酢ダレの揚げ餃子

続いては、ポン酢ダレでさっぱりいただく揚げ餃子のご紹介です。ポン酢に砂糖と白いりごまを加えるひと工夫で、揚げ餃子によく合うさっぱりダレに。ボリューミーながらもさっぱりとした味わいは、ごはんのおかずやおつまみにぴったりです。こちらのタレは、焼き餃子や水餃子にかけてもおいしいくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

ビールによく合うピリ辛味!豚キムチ揚げ餃子

具材に豚キムチを使った、ピリッと辛いコク旨揚げ餃子はいかがでしょうか。豚肉、キムチ、ニラの定番の組み合わせは、旨味たっぷでジューシーな味わい。お酒のおつまみにぴったりです。ミニ春巻きのようなコロンとした形がかわいらしく、スナック感覚でつまめる手軽さも嬉しいですよね。

もちもち食感が楽しい!鶏ひき肉のなめたけ揚げ餃子

なめたけと鶏ひき肉で作る、和風揚げ餃子のご紹介です。揚げ餃子になめたけとは驚きですが、なめたけの旨味があっさりとした鶏ひき肉によく合い、とてもおいしいですよ。片栗粉を多めに加えることで外はカリカリ、中はもちもちの2つの食感を楽しむことができます。ぜひお試しください。

和食の献立にも合わせやすい!しいたけと鶏ひき肉の梅しそ揚げ餃子

食欲が落ちる暑い季節には、梅の酸味と大葉の爽やかな香りが効いたさっぱり味の揚げ餃子がおすすめです。しいたけは粗めに刻むことで、ジューシーでコリコリとした食感が楽しめます。餃子の皮は縁を中に折り込みながら包むことで、見た目にも華やかな仕上がりに。和食の献立にも合わせやすい、おすすめのレシピです。

まるでイタリアン!?タラとブロッコリーの揚げ餃子

一見普通の揚げ餃子なのに、食べるとまるでイタリアン!?普段とひと味違う揚げ餃子を楽しみたいときは、タラとブロッコリーの洋風揚げ餃子はいかがでしょうか。たんぱくな風味のタラとブロッコリーに粉チーズ、マヨネーズ、ニンニクを合わせて、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。見た目からは想像できない洋風の味付けは、パーティーやおもてなしの際にも喜ばれますよ。

ワインのおつまみに!スモークサーモンとクリームチーズの揚げ餃子

最後にご紹介するのは、ワインのおつまみにぴったりなスーモークサーモンとクリームチーズの揚げ餃子です。香り高いスモークサーモンとまろやかなクリームチーズに、ディルの爽やかな香りが絶妙!ひとくち食べると、やみつきになるおいしさです。口の中でとろけるようなまろやかな味わいは、女子会やパーティーでも喜ばれること間違いなしですよ。

もう一品ほしいときに大活躍の揚げ餃子

いかがでしたか?定番の揚げ餃子からなめたけやクリームチーズを使ったアイデアレシピまでご紹介しました。お気に入りの一品は見つかりましたか?揚げ餃子は、冷蔵庫にある食材でさまざまなアレンジを楽しむことができます。あともう一品ほしいときにも大活躍すること間違いなしですよ!クラシルでは、他にもバリエーション豊富な揚げ餃子のレシピをたくさんご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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