「カルボナーラを超える人気パスタはこれ！」好きなパスタランキング1位は…

簡単に作れてさっと済ませたいランチにも便利な「パスタ」。その手軽さやおいしさはもちろんですが、バリエーションの豊富さも人気の理由のひとつですよね。今回はその中でも人気のあるパスタを、ランキング形式で発表します！答え合わせのあとは、パスタのおすすめレシピをご紹介するので、ぜひ最後までお楽しみくださいね。

さっそくランキングの発表です！このランキングは、クラシルで実施したアンケートを元に作成しました。皆さんも一緒に考えてみてくださいね。

第3位・・・カルボナーラ　44票

第2位・・・たらこ　　　　49票

気になる第1位は...。

第1位・・・ミートソース　54票

第1位は、ミートソースでした！3位以下には、ナポリタン、トマト系、ペペロンチーノなどのパスタが続く結果になりましたよ。王道のパスタが続々とランクインして票数が割れ、いい勝負となりましたね。皆さんの好きなパスタは、ランクインしていましたか？

さてここからは、パスタのおすすめレシピをご紹介します。濃厚ミートソースパスタや、牛乳で作る濃厚カルボナーラなど、お料理初心者の方でも手軽に作れる簡単レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

大人から子どもまでに大人気の、濃厚ミートソースパスタをご紹介します。豚ひき肉の旨みや、炒めた玉ねぎ甘みとコクをたっぷりと堪能できる、あと引く味わいの一品です。ソースに赤ワインやケチャップなどを加えることで、味に深みが生まれますよ。牛ひき肉や牛豚合びき肉でもおいしく召し上がれるので、ぜひ作ってみてくださいね！

材料(2人前)

• スパゲティ・・・160g
• お湯 (ゆでる用)・・・2000ml
• 塩 (ゆでる用)・・・小さじ4
• 豚ひき肉・・・200g
• 玉ねぎ・・・1/4個
• (A)ケチャップ・・・大さじ3
• (A)赤ワイン・・・大さじ3
• (A)砂糖・・・小さじ1
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
• (A)黒こしょう・・・ひとつまみ
• (A)塩・・・少々
• オリーブオイル・・・小さじ1

トッピング

• 粉チーズ・・・小さじ2
• パセリ (乾燥)・・・適量

手順

1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.フライパンにオリーブオイルひいて中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。
3.1を入れて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4.鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
5.お皿に盛り付け、3をかけ、粉チーズとパセリを散らして完成です。

今日のランチに、和風たらこパスタはいかがでしょうか？ゆでたスパゲティに、たらこと調味料を和えるだけで完成する、とても簡単なレシピです！めんつゆの旨みとマヨネーズのコクで、しっかりと味が決まりますよ。小ねぎと刻みのりをトッピングすることで、より風味がアップします。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• お湯 (ゆで用)・・・1000ml
• 塩 (ゆで用)・・・小さじ2

ソース

• たらこ・・・60g
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• マヨネーズ・・・大さじ1

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (刻み)・・・適量

手順

準備.たらこは薄皮を取り除いておきます。
1.鍋にお湯を沸かして塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
2.ボウルに1とソースの材料を入れて、混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、小ねぎとのりを散らして完成です。

生クリームなしで簡単に作れる、濃厚カルボナーラのレシピをご紹介します。まったりと濃厚な味わいとベーコンの旨みがたまらない、クセになる味わいの一品です。卵黄を入れるときは、火を止めてから手早くかき混ぜることで、なめらかに仕上がりますよ。身近な材料でお作りいただけるので、お料理初心者の方も、ぜひ挑戦してみてくださいね！

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• お湯 (ゆで用)・・・1000ml
• 塩 (ゆで用)・・・小さじ2
• ブロックベーコン・・・80g
• 牛乳・・・150ml
• 卵黄 (Mサイズ)・・・2個
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ2
• (A)粉チーズ・・・大さじ2
• 有塩バター・・・20g

トッピング

• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
• 黒こしょう (粗挽き)・・・少々

手順

1.鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
2.ブロックベーコンは短冊切りにします。
3.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2を焼きます。
4.焼き色が付いたら1、牛乳、(A)を加えて中火のまま混ぜ合わせます。
5.全体がなじんだら火から下ろし、卵黄を加えて混ぜ合わせます。
6.お皿に盛り付け、トッピング用の卵黄をのせ、黒こしょうを散らして完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は好きなパスタランキングと、ランキングにちなんだおすすめレシピをご紹介しました。パスタは、片づけも楽でパパッと作れるので、忙しいときやひとり分のランチにも重宝しますよ。ぜひ参考にしていただき、毎日のごはん作りに役立ててくださいね！

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2024年06月25日
調査対象：全国の10代～60代
有効回答数：200名

※この記事に記載の情報は、調査時のものです