「お昼ごはんコレにしよ!」「インスタント麺でもちもち!」ワンパンで作る”カルボナーラ”レシピ

「お昼ごはんコレにしよ!」「インスタント麺でもちもち!」ワンパンで作る”カルボナーラ”レシピ

お昼ごはんをパパッと作りたいときは、インスタント麺を使ったお手軽カルボナーラを試してみませんか?とっても簡単に作れるのに、驚くほど濃厚でクリーミーな味わいを楽しめます。お家によくある材料を使って気軽にお作りいただけるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

インスタントラーメンで簡単カルボナーラ

材料 (1人前)

  • インスタントラーメン 1袋
  • ブロックベーコン 30g
  • 牛乳 300ml
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • (A)付属のスープ (塩味) 1/2袋
  • (A)粉チーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トッピング
  • 温泉卵 1個
  • 黒こしょう 適量

手順

  1. 1 ブロックベーコンは5mm角の棒状に切ります。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒めます。火が通ったら牛乳を加え、中火にかけます。
  3. 3 ふつふつしてきたらインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。
  4. 4 溶き卵、(A)を加え、中火で全体を混ぜ合わせ、卵に火が通ったら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、温泉卵をのせます。黒こしょうをかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

絶品即席パスタで、お家ランチを楽しもう

今回は、お家ランチにぴったりの、インスタント麺で作るお手軽カルボナーラをご紹介しました。もちもち食感の麺と濃厚なクリームソースが相性抜群で、食べ進める手が止まらなくなりますよ。仕上げに温泉卵をのせることで、よりコク深い味わいが楽しめます。気が向いたときにサッと作れる簡単メニューなので、ぜひお気軽にお試しくださいね。

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2024.7.19 最終更新

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