自宅にオーブンがないけれど、おやつを作ってみたい!そんな方におすすめの、オーブントースターで作れる「簡単おやつ」レシピをご紹介します。サクサク食感の簡単ラスクや、パリとろチョコ包み焼き、濃厚なバスクチーズケーキなど、バリエーション豊富なメニューをピックアップ!ぜひチェックしてくださいね。
「トースターで気軽に作れる!」オーブン不要の“簡単おやつ”レシピ5選
1.トースターでくるみとチョコのクッキー
食べる手が止まらなくなる!くるみとチョコのクッキーをご紹介します。クッキーの生地は、薄力粉やバター、砂糖などの材料を順番に混ぜるだけ!天板に並べてオーブントースターで焼き上げればサクサクの仕上がりに。ココアパウダーのほろ苦い味わいとくるみの香ばしさがたまらないおいしさです。一度にたくさん作れるのもうれしいポイントですよ。
材料(26枚分)
粉類
- 薄力粉・・・130g
- ココアパウダー・・・20g
- シナモンパウダー・・・小さじ1
- 無塩バター・・・100g
- 砂糖・・・70g
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
- くるみ (無塩、ロースト)・・・50g
作り方
準備.無塩バターは常温に戻しておきます。くるみは砕いておきます。
1.ボウルに無塩バターを入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
2.卵黄を加えて良く混ぜ合わせたら粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。くるみを加えて全体に混ぜ合わせます。
3.ラップにのせて棒状に包み、冷蔵庫で1時間休ませます。
4.1cm幅に切り、アルミホイルを敷いた天板に並べ、ふんわりとアルミホイルを被せ、オーブントースターで焼き色が付くまで20分焼きます。
5.粗熱を取り、器にのせて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
2.トースターで簡単に かぼちゃのスイートポテト風
ホクホクあま~いかぼちゃのスイートポテト風を作ってみませんか。さつまいもで作ることの多いスイートポテトを、かぼちゃでアレンジした一品です。電子レンジで加熱したかぼちゃに生クリームと砂糖、バターを混ぜ、アルミカップに入れてオーブントースターで焼き上げました。シンプルながら、かぼちゃのおいしさを存分に感じられるおやつですよ。
材料(8個分)
- かぼちゃ・・・300g
- (A)生クリーム・・・50ml
- (A)砂糖・・・大さじ2
- (A)有塩バター・・・20g
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
トッピング
- 黒いりごま・・・適量
作り方
準備.かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り除いておきます。
1.かぼちゃは一口大に切ります。
2.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。熱いうちになめらかになるまでフォークでつぶします。
3.(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
4.アルミホイルを敷いた天板にアルミカップを並べ、3をスプーンで丸く成形して入れます。
5.卵黄を塗り、焼き色がつくまでオーブントースターで10分ほど焼きます。
6.器に盛り付け、黒いりごまを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
3.トースターで簡単 パリとろチョコ包み焼き
クセになるおいしさ!チョコの包み焼きのご紹介です。シュウマイの皮とミルクチョコレート、溶かしバターとわずか3つの材料で作れる簡単レシピ。オーブントースターでパリッと焼いたシュウマイの皮の中から、とろりとチョコレートが溶け出し、やみつきになりますよ。ひと口サイズなので食べやすく、ついつい手が伸びること間違いなし!
材料(15個分)
- シュウマイの皮・・・15枚
- ミルクチョコレート (2枚)・・・100g
- 溶かしバター (有塩)・・・10g
作り方
1.ミルクチョコレートは15等分に切ります。
2.シュウマイの皮の片面に溶かしバターを塗ります。
3.裏返して1を2枚のせ、四隅をとじて包みます。同じ様に14個作ります。
4.アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターでこんがりときつね色になるまで5分程焼きます。
5.器に盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
4.食パンで簡単ラスク
どこか懐かしい味わいの、簡単ラスクはいかがでしょうか。切った食パンをオーブントースターで焼いたら、溶かしバターと砂糖をつけて再度焼くだけ。サクサク食感の食パンを噛むほどに、バターの濃厚さと砂糖の甘みを感じられ、シンプルながら奥深い味わいです。シナモンパウダーやココアパウダーでアレンジしてみるのもいいですね。
材料(2人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- 無塩バター・・・20g
- 砂糖・・・大さじ1
作り方
1.食パンは5mm幅に切ります。
2.オーブントースターにアルミホイルを敷き、1を並べ、1分30秒ほど焼きます。
3.耐熱ボウルに無塩バターを入れて、500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、溶かします。
4.2の表面に3を塗り、砂糖をかけ、オーブントースターで5分ほど焼きます。
5.サクサクになったら、お皿に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.トースターで簡単 バスクチーズケーキ
濃厚なバスクチーズケーキが、オーブンなしで作れるんです!材料を順番に混ぜたら、アルミカップに入れて焼くだけととってもお手軽!濃厚なクリームチーズと生クリームの味わいが口いっぱいに広がり、やみつきになるおいしさです。冷蔵庫で冷やすと、しっとりとした口当たりになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(8個分(直径7cmのアルミカップ))
- クリームチーズ・・・150g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個
- グラニュー糖・・・30g
- 生クリーム・・・100ml
- 薄力粉・・・大さじ1/2
作り方
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。
1.ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて入れ、ゴムベラで都度よく混ぜます。
3.グラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜます。
4.生クリームを入れてよく混ぜます。
5.薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
6.天板にアルミカップをのせて5を流し入れ、中に火が通り、こんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで15分程焼きます。
7.粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。お皿に盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
オーブンがなくてもOK!気軽におやつを作ってみよう
いかがでしたか。今回は、オーブントースターで作れる簡単おやつレシピを5つご紹介しました。オーブンやミキサーなどの調理器具がなくても、工夫次第で手軽におやつが作れます。ご紹介したレシピを参考に、毎日のおやつをぜひ作ってみてくださいね。