【漢字間違い探し】“酢”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ？すぐにわかったらスゴい正解は…

漢字間違い探しにチャレンジ！たくさん並ぶ「酢」の中に、ひとつだけ違う漢字があります。さて、どれが違うか分かりますか？じっくり見比べて、答えを見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、お酢を使ったさっぱりおいしいレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください！

答えは、「下から4段目の右から3つ目」でした！

「酢」の漢字の中に一つだけ、「鮓」が混ざっていますね。見つけることはできましたか？

ここからは、お酢を使ったおいしいレシピをご紹介します。豚バラ肉とナスのさっぱりおろし炒めや、きゅうりと鶏ささみのごま酢和え、甘酢あんの天津飯など、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

お酢のきいた味つけが食欲をそそる！豚バラ肉とナスのさっぱりおろし炒めのレシピをご紹介します。具材をごま油で炒めたら、お酢入りの合わせ調味料と大根おろしを加え、味がなじんだら完成です。蒸し焼きにしたナスはとろけるような食感が魅力で、旨味たっぷりの豚バラ肉、そしてさっぱりとした大根おろしとの相性も抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 豚バラ肉 (薄切り)・・・200g
• ナス・・・2本
• しめじ・・・100g
• 大根・・・100g
• (A)しょうゆ・・・大さじ2
• (A)みりん・・・大さじ2
• (A)酢・・・大さじ2
• (A)からし・・・小さじ1
• ごま油・・・大さじ2
• 白いりごま・・・適量
• かいわれ大根・・・5g

作り方

準備.かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
1.ボウルに(A)を合わせます。
2.ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切りさらに縦4等分に切ります。
3.しめじは石づきを取り手でほぐします。
4.大根は皮をむき、すりおろして軽く水気を絞ります。
5.豚バラ肉は4cm幅に切ります。
6.フライパンにごま油を入れ、5を中火で炒めます。
7.豚バラ肉の色が変わったら2、3を加え軽く炒め蓋をし、弱火で2分蒸し焼きにします。
8.ナスに火が通ったら1と4を入れ、中火にし全体に味をなじませます。
9.お皿に盛り付け白いりごまを振り、かいわれ大根をのせて完成です。

あと一品ほしいときにぴったり！きゅうりと鶏ささみのごま酢和えのレシピをご紹介します。塩もみしたきゅうりに加熱してほぐした鶏ささみを加え、味つけをしたら完成です。シャキシャキのきゅうりに、さっぱり味のごま酢がよく合っていて、お箸が進む一品です。お好みで千切りの大葉やわかめを加えてアレンジするのもおすすめですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• きゅうり (100g)・・・1本
• 塩 (塩もみ用)・・・ふたつまみ
• 鶏ささみ (120g)・・・2本
• 料理酒・・・大さじ1
• (A)酢・・・大さじ1
• (A)白いりごま・・・大さじ1
• (A)白だし・・・小さじ2
• (A)水・・・小さじ1
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1

作り方

準備.きゅうりのヘタは取っておきます。鶏ささみは筋を取っておきます。
1.鶏ささみは、耐熱ボウルに入れ料理酒を入れたら、ラップをし、600Wの電子レンジで火が通るまで3分加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
2.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにして、ボウルに入れて塩を振って軽くもみます。
3.別のボウルに(A)の材料を混ぜ合わせ、1、水気を切った2を入れて、よく和えます。
4.器に盛り付けて、白いりごまをかけたら完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

中華料理店の味をおうちで手軽に！甘酢あんの天津飯の作り方をご紹介します。溶き卵にみじん切りのにんじんとほぐしたカニカマを入れて半熟に焼き、ごはんにのせて甘酢味のあんをかけたら完成です。とろりとした甘酢あんと、ふんわりやわらかな卵がほかほかのごはんに絡んで、止まらなくなるおいしさですよ。あっという間に作れるので、パパッと食べたいときにも大活躍のレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・180g

かに玉

• 卵・・・2個
• カニカマ・・・3本
• にんじん・・・1/4本
• ごま油・・・大さじ1

タレ

• 水・・・150ml
• 砂糖・・・小さじ2
• しょうゆ・・・小さじ2
• 料理酒・・・小さじ1
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• 酢・・・小さじ1/2
• ごま油・・・小さじ1/2
• 片栗粉・・・大さじ1

• グリンピース (冷凍)・・・5粒

作り方

準備.グリンピースはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
1.にんじんを粗みじん切りにします。
2.カニカマを手でほぐします。
3.鍋にタレの材料を入れて中火にかけ、混ぜながらとろみが付くまで加熱したら火からおろします。
4.ボウルに卵を割り入れ、1、2を入れて混ぜます。
5.フライパンにごま油をひき、4を流し入れ、中火で半熟状になるまで加熱します。
6.器にごはんを盛り付け、5をのせます。3をかけてグリンピースをのせて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は漢字間違い探しと、お酢を使ったおいしいレシピをご紹介しました。お酢を使った料理はさっぱりとした味わいに仕上がるので、献立に変化をつけやすいのもうれしいポイント。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。