「フランスでは当たり前…？」フランス人家族と食事中に驚愕した、日本ではあり得ない“ディナーの考え方”とは？

もうすぐ夕飯の時間にも関わらず、お菓子を食べはじめた息子。当然、お母さんは叱ったのですが、息子は「お友達のお家ではごはんの前におやつ食べるもん！」と言い返してきました。お菓子を食べたいばかりに嘘をついたと思ったお母さんは、いっそう叱ったのですが…。ところが後日、まさかの事実が判明しお母さんはびっくり！いったい何があったのでしょうか？

なんと、話に聞いていたお友達のお家では、本当に晩ごはんの前におやつを食べていた！？お父さんがフランス出身のこのお宅では、食事の前に軽食をつまむのはよくあることのようです。

息子が言っていたことが本当だったなんて...これには何も言えなくなったお母さんなのでした。

Illustrator：祐木すずこ

さてここからは、お話にちなんでささっと作れる軽い一皿をご紹介していきますよ。子ども受けも抜群なこと間違いなし！みんなが大好きな組み合わせのレシピをピックアップしました。大人の方にはお酒のおつまみにもぴったり。家族で楽しめるのもうれしい一品です。ぜひチェックしてくださいね！

とろーりとろけたモッツァレラチーズに、程よい塩気のベーコンがマッチしたおつまみはいかがでしょうか。モッツァレラチーズをベーコンでくるっと巻いたら、あとはフライパンで焼くだけ。さっと簡単に作れるので、あと一品ほしいときにも重宝しますよ。ごま油の香ばしい風味もいいアクセントになり、ついつい手が止まりません！

材料(2人前)

• 薄切りハーフベーコン (計80g)・・・10枚
• モッツァレラチーズ・・・100g
• 塩こしょう・・・小さじ1/4
• ごま油・・・小さじ1
• パセリ (生、飾り)・・・適量

作り方

準備.パセリは細かく刻んでおきます。
1.モッツァレラチーズを10等分に切ります。
2.薄切りハーフベーコンで1を巻きます。
3.中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を巻き終わりを下にしてのせ、塩こしょうを振り、両面30秒ほど焼き、焼き目が付いたら火から下ろします。
4.お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

いかがでしたか？晩ごはんの前にお喋りしながら軽食を食べるなんて、意外な習慣ですよね。日本ではなかなか見ない光景ですが、やってみるのも楽しいかも！？ご紹介したパパッと作れて軽くつまめるレシピも参考に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。