今日からマネできる！じゃがいもあったらコレ作って！“絶品おかず”レシピ5選

ホクホクの食感やカリッと香ばしい味わいが特徴の「じゃがいも」。調理法や味つけによってさまざまな味わいになる定番野菜ですよね。今回はそんなじゃがいもを使った、「絶品レシピ」をご紹介します。ホクホクで甘じょっぱい甘味噌じゃがいもや旨味たっぷりの無限じゃがいも、思わず食べ進める手が止まらないのり塩フライドポテトなどのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

💡あまりのおいしさに箸が止まらない、甘味噌じゃがいものレシピをご紹介します。電子レンジで加熱したじゃがいもを揚げ焼きにし、みそと砂糖、みりんを合わせた調味料をなじませました。ホクホクのじゃがいもに、甘じょっぱい味わいの甘みそが相性抜群！こってりとした味つけなので、お酒もどんどん進みます。お好みで一味唐辛子を振れば、アクセントになりますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

💡大人気の副菜おかず、無限シリーズから「ホクホク美味しい無限じゃがいも」はいかがですか？電子レンジで加熱したじゃがいもに、バターとツナ、調味料を合わせて仕上げました。めんつゆを使った味つけでとっても簡単！シンプルな味つけですが、ニンニクとバターの風味にツナの旨味が合わさり、後を引くほどのおいしさです。電子レンジのみで手軽にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

💡今日の一品に、ツナとじゃがいものガレットを作ってみませんか？作り方は千切りにしたじゃがいもに具材を混ぜ込み、フライパンでカリッと焼くだけ！じゃがいもは水にさらさずに焼くことで生地のまとまりがよくなり、作りやすくなります。ツナとチーズの旨味が相性抜群で、外側はカリカリ、中はもっちりとした食感がやみつきになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

💡ボリューム満点の大満足おかず、ハニーマスタード味のジャーマンポテトを作ってみましょう！じゃがいもや玉ねぎ、ウインナーを炒め合わせ、はちみつやマスタードで味つけしました。トッピングにかけた粉チーズでコクがアップし、やみつき必至！ジューシーで旨味たっぷりのウインナーとベーコンに、ハニーマスタードの甘みがよく合います。程よく甘じょっぱい味わいにリピートしたくなること間違いなしの一品です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

💡世代を問わず大人気！のり塩フライドポテトをご紹介します。薄力粉をまぶしたじゃがいもをカリッと揚げ、仕上げに青のりと塩で味つけしました。揚げたてのフライドポテトはカリッと香ばしく、やみつきになるおいしさ。ほどよい塩気と青のりの風味で、思わず食べ進める手が止まりません！じゃがいもの大量消費にも大活躍の一品です。パーティーやちょっとしたおつまみにもいかがですか？

いかがでしたか？さまざまな食感や味わい楽しめる、じゃがいもを使ったレシピをご紹介しました。同じじゃがいもでも、切り方や火の通し方、味つけなどでいろいろな味わいをお楽しみいただけます。今回ご紹介したのは、おかずにもお酒のおつまみにもなる重宝するレシピばかりです。じゃがいもの消費にもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。