最終更新日 2022.6.9

スイーツをおしゃれにデコレーション!「アラザン」の魅力とは?

アラザンの使い方と注意点

アラザンをチョコレートやアイシングの上にトッピングする際には、手早くのせるのがポイント。チョコレートやアイシングが乾ききらないうちにのせることで、アラザンがしっかりとくっつきます。

ただし、水分量の多いスイーツにのせると、時間が経つにつれてアラザンが水分を吸い、銀粉や銀箔がはがれていってしまうため注意が必要です。

アラザンでデコレーション!おしゃれなスイーツレシピ

■宝石みたいな デコマカロン レシピ・作り方

アラザンで可愛らしくデコレーションしたマカロンです。色とりどりのアラザンを使い、まるで宝石のような見た目に仕上げました。お好みのアラザンを使って、アレンジが楽しめますよ。

■チョコバナナアイス レシピ・作り方

シンプルなチョコバナナアイスも、カラフルなアラザンをトッピングすれば、あっという間にかわいらしい一品に大変身!

簡単にお作りいただけるので、お子さまと一緒にデコレーションを楽しむのもおすすめです。

■夜空のような白桃ようかん レシピ・作り方

涼やかな見た目の白桃ようかんです。夜空のような色合いの寒天液に、アラザンを散らして、夜空の星を表現しています。寒天液の色の混ぜ方やアラザンの散らし方によって雰囲気が変わりますよ。おもてなしにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

■冷凍パイシートで簡単 リースパイクッキー レシピ・作り方

リースの形がかわいらしいサクサクのパイクッキーをチョコレートでコーティングし、さらにピスタチオとカラフルなアラザンをトッピングしました!冷凍パイシートを使うため、とても簡単にお作りいただけますよ。ラッピングしてプレゼントにするのもおすすめです。

アラザンでおしゃれ&華やかなお菓子作りを楽しもう!

いかがでしたか?コーンスターチと砂糖、そして銀箔や食用銀粉で作られるアラザンは、手作りスイーツのデコレーションに大活躍してくれる製菓材料です。

キラキラと輝くアラザンをトッピングするだけで、スイーツがあっという間に華やかに仕上がります大きさや色のバリエーションも豊かで、デコレーションの幅も無限大に広がる便利なトッピングです。スイーツをかわいくデコレーションしたいときはぜひ使ってみて下さいね。

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