【謎解きクイズ】「？」に入る食べ物はなに？文字を変換するとわかる！気になる正解は…

なぞときクイズです！「？」には、ある食べ物の名前が入ります。さて、何の食べ物かわかりますか？さまざまなジャンルの料理に使われる、あの食べ物ですよ！問題をよく見て、謎を解き明かしてみてくださいね。答え合わせの後は、正解の食べ物にちなんだメインおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

正解は「豚肉」でした！

矢印の向きから、左側のアルファベットとひらがなの文字列を変換したものが右側の言葉になることがわかります。問題は、左側のアルファベットに含まれる「か」をどう変換するか？ということですね。

試しに「か」を「KA」とローマ字表記にして当てはめてみると「SHKAT」「HKASE」となり、右側の日本語と関連しそうにありません。そこで、逆転の発想！右の日本語を英語に変換する方法で考えてみましょう。

「短い」を英語にすると「SHORT」、「馬」を英語にすると「HORSE」となります。これを問題文と照らし合わせてみると、どちらも「か」の部分に「OR」が入っていることがわかりますね。つまり「か」を「または」という意味の「OR」に置き換えると、右側の言葉と一致するんです！

法則がわかったところで、「？」のある下段の文字列を見てみましょう。左側が「PかK」となっているので、同じように「か」を「OR」に置き換えると「PORK」になりますね。正解は豚肉です！

答え合わせをしたところで、豚肉で作るおすすめメインおかずレシピをご紹介します。甘味のある玉ねぎと共にケチャップで味つけした豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒めや、ミョウガの香りが効いたタレでいただくキャベツの豚肉巻きレンジ蒸しなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

お子様も食べやすいケチャップ味！豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒めのご紹介です。豚肉の旨味と玉ねぎの甘みが相まって、まさに絶品ですよ。コクのあるチーズを絡めて食べれば、箸が止まらなくなるおいしさです。野菜はお好みのものに変えてアレンジもできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚こま切れ肉・・・250g
  
• 玉ねぎ (1/2個)・・・100g
  
• ピザ用チーズ・・・60g
  
• ケチャップ・・・大さじ3
  
• サラダ油・・・小さじ1
  
• レタス・・・2枚
  

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
3.豚こま切れ肉の色が変わったらケチャップを加え、中火のまま炒めます。
4.全体に味がなじんだらピザ用チーズをのせ、蓋をして5分程弱火で加熱します。
5.ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、レタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。

食べ応えがありながらもさっぱりといただける、キャベツの豚肉巻きレンジ蒸しのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉とみずみずしいキャベツが相性抜群！ミョウガのさわやかな香りが決め手の香味ごまダレをかければ、やみつきになるおいしさですよ。火を使わず電子レンジで作れるのもうれしいポイントですね。ぜひお試しください！

材料(2人前)

• 豚バラ肉 (薄切り、9枚)・・・250g
  
• (A)塩・・・小さじ1/4
  
• (A)粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/4
  
• キャベツ・・・250g
  
• 水 (さらす用)・・・適量
  
• 料理酒・・・大さじ2
  

香味ごまダレ

• 長ねぎ・・・1/3本
  
• ミョウガ・・・1個
  
• 水 (さらす用)・・・適量
  
• しょうゆ・・・大さじ2
  
• 酢・・・大さじ1
  
• 砂糖・・・小さじ1
  
• すりおろし生姜・・・小さじ1
  
• すりおろしニンニク・・・小さじ1
  
• 白いりごま・・・大さじ1/2
  

作り方

1.キャベツは千切りにして水に3分ほどさらし、水気を切ります。
2.長ねぎはみじん切りにします。ミョウガは薄い輪切りにして水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3.豚バラ肉に(A)をかけ、1をのせて巻きます。
4.巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、料理酒を回し入れます。ふんわりラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで500Wの電子レンジで5〜6分加熱します。
5.ボウルに2、残りの香味ごまダレの材料を入れて混ぜ合わせます。
6.お皿に4を盛り付け、5をかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

フライパンで手軽に作れる、おかずの定番「肉じゃが」はいかがでしょうか。ホクホクとしたじゃがいもに味がしっかりと染み込み、どこか懐かしい素朴な味わいの一品に仕上げました。めんつゆを使えば簡単に味が決まります。豚肉を炒めたら順番に具材を煮込むだけでできあがるので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。

材料(2人前)

具材

• じゃがいも (計300g)・・・3個
  
• 玉ねぎ・・・1/2個
  
• にんじん・・・80g
  
• 豚こま切れ肉・・・150g
  

• 水・・・200ml
  
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・150ml
• 砂糖・・・大さじ2
• サラダ油・・・小さじ2

作り方

準備.じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。にんじんは皮をむいておきます。
1.じゃがいもは一口大に切ります。にんじんは乱切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき豚こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1、水を加え、強火で加熱します。
3.沸騰したらめんつゆ、砂糖を加え、弱火で20分煮込みじゃがいもがやわらかくなったら火から下ろします。
4.器に盛り付けて完成です。

いかがでしたか？なぞときクイズと、豚肉を使ったメインおかずのおすすめレシピをご紹介しました。豚こま切れ肉や薄切りの豚バラ肉などを使うと、手軽に食べ応えのあるおかずが作れますよ。ぜひ豚肉のメインおかずを作って、家族みんなでお楽しみくださいね。