【あるなしクイズ】“りんご”にあって“いちご”にないとき、“みかん”はある？なし？正解は…

あるなしクイズです！りんごは「ある」、いちごは「なし」、キウイは「ある」…。では「みかん」はあるとなしのどちらでしょうか？問題文をよく見て考えてみてくださいね。答え合わせの後は、問題文にちなんでりんごやいちごを使ったおやつレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

Q. みかんはある？なし？

＜ある＞　　　＜なし＞

りんご　　　　いちご

キウイ　　　　パイナップル

もも　　　　　メロン

それぞれのフルーツはどんな風に育つでしょうか？「ある」には共通点がありませんか…？

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。みかんは...

「ある」でした！

りんごやキウイ、ももはすべて木になるフルーツだったんです。みかんも木になるので、あるが正解ですね。

答え合わせをしたところで、問題文にちなんでりんごやいちごを使った絶品おやつレシピをご紹介します。りんごとヨーグルトを組み合わせたさっぱりとした味わいのケーキや、冷凍パイシートで作るいちごのミルフィーユなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

しっとりもちもち食感の、りんごとヨーグルトのケーキのご紹介です。さわやかな酸味のあるヨーグルトはりんごの甘みと相性抜群！ホットケーキミックスを使うのでとても簡単で、お料理初心者の方にもおすすめですよ。角切りにしたりんごがジューシーでとてもおいしいです。お子様のおやつにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(1台分(22×8×6cmのパウンド型))

• りんご・・・1個
  
• ホットケーキミックス・・・100g
  
• (A)無糖ヨーグルト・・・50g
  
• (A)卵 (Mサイズ)・・・1個
  
• (A)溶かし無塩バター・・・30g
  
• (A)砂糖・・・30g
  
• 粉糖・・・適量
  

作り方

準備.りんごは皮をむき、芯と種を取り除いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.りんごは1cmの角切りにします。
2.ボウルに(A)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
3.全体が混ざったら1、ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4.型にクッキングシートを敷き、3を流し入れます。天板にのせて、180℃のオーブンで30分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
5.粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をふって完成です。

おもてなしにもぴったりな、りんごと紅茶のスコーンのご紹介です。一口食べれば紅茶の香りがふわっと広がり、優雅な気分になれますよ。りんごの風味が存分に楽しめる一品です。外はサクサク、中はしっとりとしていて、ティータイムにあるとよろこばれること間違いなしですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(6個分)

• ホットケーキミックス・・・200g
  
• りんご (200g)・・・1個
  
• グラニュー糖・・・10g
  
• 無塩バター・・・50g
  
• 牛乳・・・30ml
  
• 紅茶の葉・・・5g
  
• ミント (飾り用)・・・適量
  

作り方

準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.りんごは芯を取り、皮がついたまま1cmの角切りにします。
2.耐熱ボウルに1、グラニュー糖を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分程、しんなりするまで加熱します。
3.ボウルに無塩バター、ホットケーキミックスを入れ、全体がなじむまで手でこすり合わせるように混ぜ合わせます。
4.牛乳を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
5.紅茶の葉、粗熱を取った2を汁ごとを入れ、よく混ぜ合わせます。
6.6等分に分けて丸く成形し、上から軽く押さえます。
7.クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで25分程焼きます。
8.粗熱を取り、器に盛り付け、ミントを飾って出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

かわいらしい見た目でテーブルを彩る、いちごのヨーグルトムースのご紹介です。フレッシュないちごとさっぱりとしたヨーグルトに生クリームのコクが加わり、まさに絶品！いちごソースは電子レンジで作れるのでとてもお手軽です。パーティーのデザートにもおすすめなので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2個分（内径9cm×高さ5.5cmの容器))

ヨーグルトムース

• いちご・・・4個
  
• 無糖ヨーグルト・・・200g
  
• 生クリーム・・・100ml
  
• グラニュー糖・・・30g
  
• ゼラチン・・・3g
  
• 水 (ふやかす用)・・・大さじ1
  
• お湯 (湯せん用・60℃)・・・適量
  

いちごソース

• いちご (計120g)・・・9個
  
• グラニュー糖・・・20g
  

トッピング

• ミント・・・適量
  

作り方

1.いちごはヘタを切り落とします。ムース用は縦半分に切り、容器の内側に切り口が見えるように4ヶ所に貼り付けます。
2.ゼラチンに水を入れて混ぜ合わせ、10分置き、ふやかします。
3.生クリームにグラニュー糖を加えて、泡立て器で8分立てにします。
4.2を湯せんで溶かし、無糖ヨーグルトに加え、混ぜ合わせます。よく混ざったら3に加え、さらによく混ぜ合わせます。
5.1の8分目まで流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やします。
6.大きめの耐熱ボウルに残りの1とグラニュー糖を入れて、600Wの電子レンジで2分加熱します。フォークでつぶし、粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やします。
7.5に6を流し入れ、ミントを添えて出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

まるでお店で食べるような一品、いちごのミルフィーユのご紹介です。サクッとしたパイ生地と甘酸っぱいいちごがベストマッチ！冷凍パイシートや市販のホイップクリームを使えば時短にもなりますよ。オーブンがなくてもフライパンで作れるのがうれしいポイントですね。ティータイムのお供にいかがでしょうか。

材料(2人前)

• 冷凍パイシート (10×17cm)・・・1枚
  
• グラニュー糖・・・大さじ1
  
• いちご・・・3個
  

トッピング

• ホイップクリーム・・・50g
  
• いちご (飾り用)・・・2個
  

作り方

準備.冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1.冷凍パイシートは6等分に切り、フォークで数ヶ所に穴をあけ、グラニュー糖を両面にふりかけます。
2.中火で熱したフライパンに1を入れ、蓋をして10分こんがりと焼けるまで加熱をします。
3.裏返し、再び10分蓋をして弱火で焼き色がつくまで加熱したら粗熱をとります。
4.いちごは4等分に切ります。
5.3の1枚にホイップクリーム、4を3枚、ホイップクリームの順に重ねます。同様にもう1段重ね、3を1枚のせます。
6.トッピングをのせて完成です。

いかがでしたか？あるなしクイズと、りんごやいちごで作るおやつレシピをご紹介しました。ジューシーで甘いりんごやいちごを使えば、かわいらしい見た目のおやつが簡単に作れますよ。お好みのフルーツやクリームの種類に変えてアレンジも自在なので、ぜひ手作りのおやつをおうちで楽しんでくださいね。