【間違い探しクイズ】“晩酌セット”に隠れた答えは全部で3つ！分かったらスゴい正解は…

間違い探しです！この2つの絵の違うところはどこでしょうか？答えは全部で3つ。よーく見比べてみてください！

答え合わせのあとは、枝豆を使ったおすすめのおつまみレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、

①瓶の形
②枝豆がない
③おちょこの模様

でした！全部見つけられたでしょうか？

「枝豆」は「大豆」と同じ植物というのはご存知ですか？しょうゆやみそ、納豆の原料「大豆」は、わたし達にとって身近でかかせないものですよね。
枝豆はその大豆の種子を若採りしたもの。そのため鮮やかな緑色をしています。最近では枝豆専用の品種も開発され未成熟でも粒がしっかりした甘味のある枝豆が食べられますが、元々は大豆を収穫する前に先取りで旬の味を味わうものだったんですよ。

さて、ここからは枝豆を使ったレシピをご紹介しますよ。枝豆といえばお酒のお供としておなじみですよね！塩ゆでしたシンプルな枝豆もおいしいですが、今回はさや付きの枝豆に味つけしたアレンジレシピです。ぜひご覧くださいね。

さや付きの枝豆をしっかり漬けた、おつまみレシピです。ニンニク風味の甘じょっぱい味が染み染み！ピリッと鷹の爪の辛味が効いていて、ついつい食べる手がとまらない味わいですよ。冷凍のさや付き枝豆を使ってもお作りいただけます。日本酒やビールによく合いますよ。

材料(2人前)

枝豆 (さや付き)・・・150g　
お湯・・・1000ml
塩・・・小さじ1/2

漬け汁

しょうゆ・・・大さじ3
料理酒・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ2
鷹の爪輪切り・・・小さじ1/4
ニンニク・・・1片

作り方

準備.料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
1.ニンニクはみじん切りにします。
2.枝豆はさやの両端を切り落とします。
3.お湯を沸騰させた鍋に塩、2を入れ、5分ほどゆでてお湯を切ります。
4.ジップ付き保存袋に、1、残りの漬け汁の材料、3を入れて揉みこみ、粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど漬けます。
5.器に盛り付けて完成です。

いかがでしたか？今回は間違い探しと、イラストにちなんだおつまみレシピをご紹介しました。おつまみは晩酌タイムにかかせないですよね。おつまみの定番「枝豆」も、ときにはアレンジすると新たなおいしさが発見できます。ぜひピリ辛漬けを試してみてくださいね！

※20歳未満の飲酒はやめましょう。