【間違い探し】この絵に隠れた3つの答えが見つかりますか？すべて分かったらスゴい！正解は…

間違い探しにチャレンジしてみませんか？答えは全部で3つです！細かいところまでよーく見比べて探してみてくださいね。

答え合わせのあとにはイラストにちなんで、さつまいものアレンジレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

答えは、

①吹き出し内の上のさつまいもの位置（上：下寄り　下：上寄り）
②男の子の襟の大きさ（上：小さい　下：大きい）
③一番右側の葉っぱの有無（上：ある　下：なし）

でした！全部見つけられましたか？

そんなさつまいもですが、どうして「さつまいも」と名前が付いたのか、ご存じですか？さつまいもの原産は中央アメリカ。日本には江戸時代に伝わりました。このとき伝わったのが、今の鹿児島県に当たる薩摩地方なんです。薩摩地方から全国へと広まったので、「さつまいも」と呼ばれるようになったんですよ。

さつまいもの話をしていたら、食べたくなってきませんか？ここからは、さつまいものおすすめアレンジレシピをご紹介します。しっとりとした食感が魅力のさつまいもケーキや、たっぷりのさつまいもを使った鬼まんじゅうなど、さつまいもがもっとおいしくなるおすすめレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

ふわふわでしっとりとした食感に焼き上がる、さつまいもケーキのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使っているので簡単にお作りいただけます。さつまいものやさしい甘みが引き立っていて、とってもおいしいですよ。さつまいもの水分で生地の固さが変わるので、固い場合には牛乳の量を増やしてみてくださいね。

材料(1台分(直径15×高さ6cmの丸型))

• さつまいも・・・250g
• 水 (さらす用)・・・適量
• 牛乳・・・100ml
• ホットケーキミックス・・・150g
• 砂糖・・・大さじ3
• 卵黄 (Mサイズ)・・・2個
• 溶かし無塩バター・・・50g

作り方

準備.型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。さつまいもは皮をむいておきます。
1.さつまいもは1cm幅の輪切りにし、水に5分ほどさらし水気を切ります。
2.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで7分程加熱します。粗熱が取れたらフードプロセッサーに入れて撹拌します。牛乳を3回に分け入れてなめらかになるまで都度撹拌します。
3.ボウルに卵黄と砂糖を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜ合わせたら、2と溶かし無塩バターを加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
4.ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
5.型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで30分焼き色が付き、火が通るまで焼きます。
6.粗熱を取り、型から出して完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

一口サイズで見た目もかわいらしい、さつまいもボールを作ってみませんか？外側はサクッと揚がり、中はモチモチとした食感をお楽しみいただけます。さつまいものやさしい甘みと食べやすいサイズで、ついついおかわりしたくなりますよ。生地がやわらかすぎてまとめにくい場合には、片栗粉を足してみてくださいね。

材料(20個分)

• さつまいも・・・250g

-----粉類-----

• 片栗粉・・・60g
• 薄力粉・・・大さじ2
• ベーキングパウダー・・・小さじ1

• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個分
• 砂糖・・・大さじ3
• 牛乳・・・大さじ1
• 揚げ油・・・適量

-----トッピング-----

• 粉糖・・・適量
• チャービル・・・適量

作り方

準備.さつまいもは皮をむいておきます。
1.さつまいもは一口大に切ります。
2.耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
3.熱いうちにフォークでつぶして溶き卵、砂糖、牛乳を加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜます。
4.一口大に丸く成形します。
5.鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、150℃に熱し、4を入れます。菜箸で転がしながらこんがりときつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。
6.器に盛り付け、チャービルを添え、粉糖をふりかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

少ない材料でお作りいただける、「サツマイモたっぷり鬼まんじゅう」はいかがでしょうか？角切りにしたほくほくのさつまいもにモッチリとした生地がよく合った、素朴でおいしい和菓子です。やさしい甘さで、お子様のおやつにもぴったりです。簡単なので、お子様と一緒に作るのもおすすめ。ぜひお試しくださいね。

材料(4人前)

• さつまいも・・・250g
• 砂糖・・・100g
• 塩・・・小さじ1/4
• 薄力粉・・・100g
• お湯 (蒸す用)・・・適量

作り方

準備.クッキングシートは10cmの正方形に切っておきます。 蒸し器内のお湯を沸騰させておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
1.さつまいもは皮をむき、先端を切り落とし、1cmの角切りにします。
2.ボウルに1、砂糖、塩を入れて、全体がなじむまで混ぜ合わせ、水気が出てくるまで30分程置きます。
3.薄力粉を加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせ、スプーンなどでクッキングシートの上に乗せます。
4.蒸し器のお湯が沸騰し蒸気が上がったら3を入れ、蓋をして中火で20分蒸します。
5.器に盛り付けて完成です。

※今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。またフライパン（鍋・蒸し器）の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。

いかがでしたか？今回は間違い探しクイズと、イラストに出てきたさつまいものおすすめアレンジレシピをご紹介しました。さつまいものやさしい甘みを生かしたスイーツは、毎日のおやつにもぴったり。ぜひさつまいものおいしさをおうちで堪能してくださいね。