のせて焼くだけで作れる、「卵トースト」のレシピをご紹介します。コクたっぷりなマヨたまトーストや、半熟卵のカルボナーラ風トースト、クリーミーな味わいがたまらないアボたまベーコントーストなど、卵を存分に味わえるレシピをピックアップしました!ぜひ、朝ごはんの参考にしてみてくださいね。
「朝ごはんにオススメ!」のせて焼くだけで簡単な“卵トースト”レシピ5選
1.とろーりアボたまベーコントースト
見た目のインパクト大!とろーりアボたまベーコントーストのご紹介です。マヨネーズを塗った食パンに、薄切りハーフベーコンとアボカド、卵黄、ピザ用チーズをのせて焼き、ボリューム満点に仕上げました。アボカドと卵黄のまろやかな味わいに、薄切りハーフベーコンの旨味、ピザ用チーズのコクがよく合いますよ。
材料(1人前)
- 食パン (5枚切)・・・1枚
- アボカド・・・1/2個
- 薄切りハーフベーコン・・・30g
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個分
- ピザ用チーズ・・・30g
- マヨネーズ・・・大さじ1.5
トッピング
- 粗挽き黒こしょう・・・適量
添え物
- チャービル・・・適量
作り方
準備.アボカドは種と皮を取り除いておきます。
1.アボカドは5mm幅に切ります。
2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3.食パンにマヨネーズを塗り、2、1、卵黄、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。
4.器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけ、チャービルを添えて出来上がりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.簡単 とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トースト
子どもから大人までみんな大好きな、カルボナーラ風トーストはいかがでしょうか。一口頬張れば、とろとろの半熟卵とジューシーな薄切りハーフベーコン、マヨネーズとピザ用チーズのコクがあふれ出し、たまらないおいしさです。すりおろしニンニクの風味もよく、食欲をかきたてますよ。満足感も十分ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)・・・1枚
- 薄切りハーフベーコン・・・3枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- ピザ用チーズ・・・40g
- マヨネーズ・・・大さじ1
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
トッピング
- 粗挽き黒こしょう・・・適量
作り方
1.食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
2.薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。
3.くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.とろとろ きのこトースト
濃厚さがやみつきになる、きのこトーストのレシピです。マヨネーズを塗った食パンにしめじとえのき、温泉卵をのせ、塩こしょう、ピザ用チーズをかけたら、あとはオーブントースターへおまかせ!まろやかな温泉卵ときのこの旨味があいまって、あと引くおいしさです。とろとろの口あたりもいいですね。ぜひお試しください。
材料(1枚分)
- 食パン (8枚切)・・・1枚
- しめじ・・・30g
- えのき・・・30g
- ピザ用チーズ・・・30g
- 温泉卵・・・1個
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 塩こしょう・・・小さじ1/4
- パセリ (生)・・・適量
作り方
準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせてマヨネーズを塗り、中央を空けて1をのせ、中央に温泉卵を入れ、塩こしょう、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでピザ用チーズに焼き色が付くまで7分程焼きます。
3.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.とろーりたまごのアボカドたらこトースト
食べごたえのある、とろーりたまごのアボカドたらこトーストを作ってみませんか。アボカドとたらこ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜたソースを食パンに塗り、卵、ピザ用チーズをのせて焼き上げました。クリーミーなアボカドと旨味たっぷりのたらこは相性ばっちり!ピザ用チーズのコクも効いて、食べる手が止まらないおいしさですよ。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
ソース
- アボカド・・・1/2個
- たらこ・・・20g
- マヨネーズ・・・大さじ1
- レモン汁・・・小さじ1
- ピザ用チーズ・・・20g
トッピング
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
1.ボウルにソースの材料を入れて、フォークでアボカドを潰しながらなめらかになるまで混ぜ合わせます。
2.食パンに1を塗り、中央にくぼみを作り、卵を割り入れます。
3.卵の周りにピザ用チーズを散らし、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状になるまで5分程焼きます。
4.器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.マヨたまトースト
身近な材料だけで作れる、マヨたまトーストをご紹介します。食パンの外側にマヨネーズで土手を作ったら、卵、調味料をのせて焼くだけのお手軽レシピ。マヨネーズと卵のまろやかなコクが香ばしく焼けたトーストとマッチして、クセになるおいしさです。とても簡単に作れるので、忙しい日の朝食やランチをさっと食べたいときにもおすすめですよ。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- マヨネーズ・・・大さじ2
- (A)塩・・・ひとつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう・・・ひとつまみ
トッピング
- パセリ (生)・・・適量
作り方
1.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、外側2cmにマヨネーズで土手を作り、中心に卵をのせ、(A)をかけます。
2.オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで6分程焼きます。
3.器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
卵×トーストで、満足感たっぷりの朝食を作ろう
いかがでしたか。今回は、のせて焼くだけで作れる卵トーストのレシピを5つご紹介しました。まろやかな卵をのせて香ばしくトーストすれば、一品で満足できる朝食が簡単にできあがりますよ!ご紹介したレシピは食べごたえがあるものばかりなので、エネルギーをつけたい朝にぜひ作ってみてくださいね。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。