レストランで「時間かかっても大丈夫です」と言った男性客→数分後…「まだか！？」と豹変した驚きの理由とは？

レストランで働くこちらの男性。おなかをすかせたお客さんが注文したのは、作るのに時間がかかりそうなメニュー。「このメニューは時間がかかりますがよろしいですか？」と確認し、お客さんも「いいですよ」と了承してくれた…と思いきや、この後まさかの展開に…？

注文を受けてからたった数分後にもかかわらず、お客さんに「まだ？時間かかりすぎじゃない？」と言われてしまったのです！はらぺこのお客さんの腹時計は、とっても早かったようですね…。

Illustrator：青山六郎
毎日おいしいごはんをもぐもぐしながら、一人娘を育てる母。日常の中で見つけた「好き」を漫画にしています。

誰しもおなかがすいているときは早くごはんを食べたいもの。そんなときには、時短で作れるレシピが大活躍！ここからは、あっという間にできあがる絶品ランチレシピをご紹介します。冷凍うどんを使った、とろとろの卵がたまらない一品！ぜひチェックしてみてくださいね。

今日のランチに、簡単トロ玉うどんはいかがでしょうか。コクのある卵にまろやかな牛乳が加わり、箸が止まらなくなるおいしさですよ。じつはこのレシピ、火を使わず電子レンジで作れるだけでなく、包丁も使わないんです！つるつると食べられるうどんは、パパッと食事を済ませたいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉
  

卵液

• 卵 (Mサイズ)・・・2個
  
• 牛乳・・・大さじ2
  
• 白だし・・・大さじ1
  
• マヨネーズ・・・大さじ1/2
  

• かつお節・・・3g
  
• 有塩バター・・・10g
  
• 黒こしょう・・・小さじ1/2
  

作り方

1.耐熱ボウルに卵液の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
2.ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒程加熱して混ぜ合わせます。再度ラップをかけずに600Wの電子レンジで40秒程加熱し、卵液がトロトロになったらよく混ぜます。
3.耐熱皿にうどんをのせて、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
4.熱いうちに2に入れ、有塩バター、かつお節を加えて、なじむように混ぜ合わせます。
5.器に盛り付け、黒こしょうを散らして出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？レストランで起きたびっくりエピソードと、手軽に作れるランチレシピをご紹介しました。冷凍うどんを使えば、時間がないときにもおいしいごはんが食べられますよ。今回ご紹介したレシピはランチだけでなく夜食にもおすすめなので、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね。