鶏挽き肉のレシピ 249品

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豚挽き肉や、牛挽き肉よりもずっと脂分が少なく、ヘルシーな鶏ひき肉を生かしたお料理を作りましょう。味が淡白でやわらかく消化のよい鶏ひき肉は、大人から小さなお子様までがおいしく食べられる食材です。KURASHIRU(クラシル)では、ご家庭で大活躍&リピート必至の鶏ひき肉レシピをわかりやすく動画でご紹介します。

鶏挽き肉のレシピ動画一覧

Video preload backgroundちくわとチーズの鶏つくね焼き
ちくわにチーズを詰め、鶏つくねに包んで焼き上げました。ちくわ...
ちくわ、プロセスチーズ、鶏ひき肉、溶き卵、片栗粉、しょうゆ、すり...
Video preload backgroundお豆腐のご飯でガパオ
糖質8g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/602...
木綿豆腐、卵、赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、バジル、ニンニク、豆...
Video preload backgroundぜんまいと鶏ひき肉の甘辛信田巻き
信田(信太)巻きとは、油揚げを肉や豆腐、野菜などお好みの具材...
ぜんまい、油揚げ、熱湯、にんじん、水、しょうゆ、砂糖、みりん、ご...
Video preload backgroundお弁当に 花形れんこん梅つくね
花形れんこんの梅つくねのレシピです。レンコンのシャキシャキ感...
鶏ひき肉、レンコン、梅干し、塩、片栗粉、しょうゆ、みりん、砂糖、...
Video preload background揚げナスのピリ辛鶏そぼろあんかけ
今晩のおかずに、ナスのピリ辛鶏そぼろあんかけはいかがでしょう...
鶏ひき肉、ナス、長ねぎ、水、めんつゆ、みりん、豆板醤、すりおろし...
Video preload background鶏ひき肉とぜんまいの混ぜごはん
ぜんまいと鶏ひき肉を甘辛く煮て、混ぜごはんにしてみました。ぜ...
ごはん、鶏ひき肉、ぜんまい、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、ごま油、...
Video preload backgroundじゃがいもとピーマンの鶏そぼろ炒め
今晩のおかずに、じゃがいもとピーマンの鶏そぼろ炒めはいかがで...
鶏ひき肉、じゃがいも、ピーマン、めんつゆ、みりん、白すりごま、ごま油
Video preload backgroundダシが美味しい 明太子豆腐ハンバーグ
木綿豆腐でふわふわに仕上げた、明太豆腐ハンバーグのご紹介です...
鶏ひき肉、木綿豆腐、明太子、塩こしょう、ごま油、白だし、水、大根...
Video preload backgroundふきと鶏団子の煮物
今晩のおかずに、ふきと鶏団子の煮物はいかがでしょうか。 香...
ふきの水煮、鶏ひき肉、長ねぎ、水、めんつゆ、みりん、片栗粉、塩
Video preload backgroundアレンジ色々 簡単鶏そぼろ
常備しておくと便利な鶏そぼろのご紹介です。 炒めずに煮るの...
鶏ひき肉、料理酒、水、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、すりおろし...
Video preload background節約 チキンとじゃがいもの塩バター煮
鶏肉とじゃがいもの塩バター煮のご紹介です。シンプルな材料です...
じゃがいも、鶏むね肉、水、コンソメ顆粒、塩、有塩バター、黒こしょ...
Video preload backgroundアスパラ丸ごとつくね
竹串の代わりにアスパラを使用したつくねです。お好みで卵黄をつ...
鶏ひき肉、長ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、みりん、アスパラガス、薄...
Video preload background鶏ひき肉とはんぺんのハンバーグ
鶏ひき肉とはんぺんでハンバーグにしてみました。鶏ひき肉のコク...
鶏ひき肉、溶き卵、パン粉、塩、黒こしょう、ごま油、すりおろし生姜...
Video preload background食感が楽しい タケノコのつくね
たけのこを楽しむ、甘辛鶏つくねはいかがでしょうか。 お馴染...
タケノコの水煮、玉ねぎ、大葉、鶏ひき肉、片栗粉、マヨネーズ、塩こ...
Video preload background厚揚げと鶏ひき肉のエスニック炒め
厚揚げと鶏ひき肉のエスニック炒めのご紹介です。ナンプラーの風...
トマト、ニラ、生姜、ナンプラー、酒、オイスターソース、塩こしょう...
Video preload background具だくさん ごぼうと鶏ひき肉のペンネアラビアータ
ごぼうと鶏ひき肉を合わせて、ペンネアラビアータを作ってみまし...
お湯、塩、鶏ひき肉、玉ねぎ、カットトマト缶、砂糖、ローリエ、黒こ...
Video preload background大葉香る チーズ鶏つくね
大葉をたっぷり入れた鶏ひき肉にチーズを包んで焼きました。ひき...
鶏ひき肉、プロセスチーズ、大葉、しょうゆ、片栗粉、料理酒、みそ、...
Video preload background節約 大根のはさみ焼きバタぽんステーキ
大根のボリューム満点な節約メニューのご紹介です。たんぱくな大...
大根、鶏ひき肉、長ねぎ、片栗粉、マヨネーズ、塩こしょう、有塩バタ...
Video preload background豆苗とじゃがいものシャキシャキ炒め
シャキシャキの歯ごたえがクセになる、豆苗とじゃがいもの炒めも...
豆苗、じゃがいも、水、鶏ひき肉、すりおろしニンニク、しょうゆ、料...
Video preload background鶏団子スープ
ほっと暖まる、中華スープで作る鶏団子スープのご紹介です。 ...
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、酒、片栗粉、チンゲン...
Video preload backgroundシャキシャキ食感 鶏そぼろのレタス炒飯
シャキシャキレタスが美味しい、鶏そぼろのレタス炒飯はいかがで...
ごはん、レタス、鶏ひき肉、卵、ごま油、オイスターソース、しょうゆ...
Video preload backgroundごはんが進む レンコンと鶏ひき肉の旨そぼろ
シャキシャキとしたレンコンがアクセントになっておいしい鶏そぼ...
レンコン、鶏ひき肉、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜
Video preload background鶏ひき肉とはんぺんチーズの磯辺焼き
大人も子供も大好きなはんぺんで作る磯辺焼きのおつまみレシピで...
鶏ひき肉、はんぺん、白いりごま、のり、スライスチーズ、しょうゆ、...
Video preload backgroundシャキシャキ レンコンと鶏そぼろのオムレツ
シャキシャキとしたレンコンとふわっとした卵の食感が不思議で美...
卵、塩、鶏ひき肉、レンコン、サラダ油、すりおろしニンニク、黒こし...
Video preload background簡単 ネギだれ鶏キャベツ
ごま油が香るねぎダレをたっぷりかけた、鶏ささみとキャベツのお...
キャベツ、長ねぎ、すりおろしニンニク、塩、ごま油、料理酒、レモン...
Video preload backgroundかくれんぼ卵の鶏団子煮
鶏団子にうずらの卵を入れた、優しい味わいの鶏団子のレシピです...
鶏ひき肉、片栗粉、うずら卵の水煮、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖...
Video preload background節約メニュー 高野豆腐の具沢山はさみ煮
簡単節約メニュー、高野豆腐の含め煮のご紹介です。 鶏ひき肉...
高野豆腐、鶏ひき肉、にんじん、長ねぎ、干し椎茸、水、料理酒、しょ...
Video preload backgroundフライパンで 明太マヨつくね
フライパンで作る、明太マヨネーズのつくねです。手で形を整える...
鶏ひき肉、長ねぎ、卵、パン粉、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、...
Video preload backgroundレンジでパパッと かぼちゃそぼろのマヨ和え
電子レンジで簡単に調理ができる、かぼちゃとそぼろの甘辛マヨ和...
かぼちゃ、玉ねぎ、鶏ひき肉、めんつゆ、水、砂糖、マヨネーズ、パセリ
Video preload background鶏ひき肉のエビ包み蒸し
コロンと見た目も可愛いエビ包み蒸しのご紹介です。エビのプリプ...
鶏ひき肉、エビ、料理酒、すりおろし生姜、塩こしょう、片栗粉、ごま...
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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
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一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...