鶏挽き肉のレシピ 285品

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豚挽き肉や、牛挽き肉よりもずっと脂分が少なく、ヘルシーな鶏ひき肉を生かしたお料理を作りましょう。味が淡白でやわらかく消化のよい鶏ひき肉は、大人から小さなお子様までがおいしく食べられる食材です。KURASHIRU(クラシル)では、ご家庭で大活躍&リピート必至の鶏ひき肉レシピをわかりやすく動画でご紹介します。

鶏挽き肉のレシピ動画一覧

Video preload background肉団子の卵とじ
肉団子の卵とじのご紹介です。大葉の香る肉団子とめんつゆがベー...
鶏ひき肉、大葉、めんつゆ、片栗粉、塩、白こしょう、長ねぎ、まいた...
Video preload backgroundブロッコリーと鶏そぼろのチーズ焼き
優しい味付けの鶏そぼろを、ブロッコリーと炒め合わせ、ピザ用チ...
鶏ひき肉、ブロッコリー、めんつゆ、料理酒、ピザ用チーズ、サラダ油
Video preload background長ねぎのくるくるつくね
長ねぎのくるくるつくねのレシピです。甘辛いタレが油揚げに染み...
鶏ひき肉、塩、すりおろし生姜、顆粒和風だし、油揚げ、長ねぎ、料理...
Video preload background鶏ひき肉のナポリタン風うどん
乾燥うどんと鶏ひき肉を組み合わせて、ナポリタン風に仕上げてみ...
うどん、お湯、鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ、コンソメ顆...
Video preload backgroundれんこんのそぼろ炒め
レンコンのそぼろ炒めのレシピです。シンプルな材料ですが、ご飯...
レンコン、鶏ひき肉、料理酒、砂糖、しょうゆ、みりん、すりおろし生...
Video preload background青唐辛子とひき肉のガパオ風ふりかけ
青唐辛子とひき肉のガパオ風ふりかけは、いかがですか。ピリッと...
鶏ひき肉、青唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、ナンプラー、オイスターソー...
Video preload background油揚げと鶏ひき肉のクルクルキャベツ巻き
油揚げと鶏ひき肉のクルクルキャベツ巻きのご紹介です。和風の煮...
キャベツ、油揚げ、鶏ひき肉、塩、すりおろし生姜、水、顆粒和風だし...
Video preload backgroundトマトクリームミートボール
トマトクリームソースのミートボールのレシピです。濃厚な味のト...
鶏ひき肉、パン粉、牛乳、塩、白こしょう、カットトマト缶、ニンニク...
Video preload backgroundごぼうの味噌つくね
ごぼうの味噌つくねのレシピです。甘じょっぱいみそダレがよく絡...
ごぼう、鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、片栗粉、塩、...
Video preload backgroundバーベキューソースで 豆腐ナゲット
バーベキューソースでいただく豆腐ナゲットの紹介です。混ぜるだ...
鶏ひき肉、片栗粉、コンソメ顆粒、塩こしょう、薄力粉、揚げ油、ケチ...
Video preload backgroundレンジで簡単 鶏ひき肉団子スープ
火を使わずにレンジで簡単調理!ほっこり美味しい鶏団子のスープ...
鶏ひき肉、長ねぎ、片栗粉、料理酒、すりおろし生姜、塩こしょう、水...
Video preload backgroundレンジで簡単 鶏ひき肉でお手軽ガパオライス
タイ料理のお店やカフェのメニューでもお馴染みのガパオライスで...
ごはん、鶏ひき肉、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、バジル、ナン...
Video preload backgroundレンジでお手軽 鶏ひき肉そぼろと卵の二色丼
火を使わずに電子レンジで完結!なんと包丁も使わないので洗い物...
鶏ひき肉、卵、ごはん、しょうゆ、料理酒、砂糖、みりん、顆粒和風だ...
Video preload backgroundレンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子
あっという間に電子レンジで出来る!火を使わず、短時間で鶏団子...
鶏ひき肉、しいたけ、わけぎ、みそ、料理酒、砂糖、すりおろし生姜、片栗粉
Video preload background鶏ひき肉入り ごろごろ夏野菜の冷製ラタトゥイユ
夏野菜を大きく切って冷製ラタトゥイユしてみました。野菜それぞ...
鶏ひき肉、ナス、水、ズッキーニ、黄パプリカ、トマト、玉ねぎ、カッ...
Video preload backgroundとろーりカマンベールチーズのミートソースドリア
とろーりカマンベールチーズのミートソースドリアはいかがですか...
カマンベールチーズ、鶏ひき肉、玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩こしょう、...
Video preload backgroundエビ入りワンタンのネギぽんがけ
プリプリのエビワンタンはいかがでしょうか。エビの食感と鶏ひき...
ワンタンの皮、鶏ひき肉、エビ、すりおろし生姜、料理酒、塩こしょう...
Video preload background柚子こしょう香る 長芋と鶏ひき肉のグラタン
味噌味ベースで炒めた鶏ひき肉と長ねぎを、すりおろした長芋で焼...
鶏ひき肉、長芋、長ねぎ、卵、ごま油、すりおろし生姜、ゆず胡椒、の...
Video preload backgroundしらすたっぷりニラ入りシュウマイ
しらすをたっぷりのふんわりシュウマイはいかがでしょうか。ニラ...
鶏ひき肉、ニラ、玉ねぎ、しらす、キャベツ、すりおろし生姜、砂糖、...
糖質4g/282Kcal(1人分・付け合わせは除く)ハンバー...
鶏ひき肉、えのき、玉ねぎ、溶き卵、おから、ゆず胡椒、塩...
Video preload backgroundレンチン!チョイ足し栄養補給 肉みそ豆腐
電子レンジであっという間にできる簡単レシピです。牛ひき肉の旨...
木綿豆腐、玉ねぎ、甘酒原酒、ローストアマニ粒、オーマイ 和パスタ...
Video preload background赤しそふりかけと大葉が香る鶏つくね
赤しそと大葉の風味が爽やかな鶏ひき肉で作るつくねのレシピのご...
鶏ひき肉、タケノコの水煮、大葉、玉ねぎ、片栗粉、鶏ガラスープの素...
Video preload backgroundおろしポン酢の豆腐ハンバーグ
おろしポン酢の豆腐ハンバーグの紹介です。絹ごし豆腐を使ったふ...
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、塩こしょう、パン粉、大根、大葉、ポ...
Video preload background豆腐つくねの照り焼き串
豆腐つくねの照り焼き串の紹介です。絹ごし豆腐を使ったふわふわ...
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、塩こしょう...
Video preload backgroundうま辛 ガパオライス
うま辛ガパオライスのご紹介です。鷹の爪を入れ、辛めの味付けに...
ごはん、鶏ひき肉、ピーマン、赤パプリカ、バジル、ニンニク、鷹の爪...
Video preload backgroundポテトフライの鶏そぼろあんかけ
こんがりと油で揚げたポテトに、甘じょっぱく味付けをしたそぼろ...
鶏ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖、水溶...
Video preload background常備菜 鶏そぼろとナッツの炒め物
ナッツの食感が楽しい、鶏ひき肉の常備菜の紹介です。 そぼろ...
鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーナッツ、料理酒、オイスターソース、黒酢、砂...
Video preload background豆腐つくねとナスのはさみ照り焼き
揚げずにフライパンで作る簡単レシピです。タネには豆腐が入って...
ナス、片栗粉、鶏ひき肉、しょうゆ、砂糖、塩、黒こしょう、みりん、...
Video preload backgroundコロンと可愛い 枝豆ナゲット
枝豆の緑色がとても可愛いナゲットのご紹介です。ふんわりしたナ...
鶏ひき肉、木綿豆腐、枝豆、マヨネーズ、片栗粉、すりおろし生姜、塩...
Video preload background油揚げで 梅チーズチキンロール
くるくる巻いて可愛い、油揚げの梅チーズ肉ロールはいかがでしょ...
油揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、梅肉、片栗粉、塩こしょう、大葉、ごま油...
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煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundひき肉とキャベツのミルフィーユ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...