冷奴のレシピ 52品

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夏に食べたくなるイメージの冷奴ですが、春夏秋冬いつでもおいしく楽しめるレシピがKURASHIRU(クラシル)にはたくさん掲載されています。こんな食べ方があったんだ!とか、こんな簡単なのにおいしい!など、様々なアイディアレシピが更新されています。 KURASHIRU(クラシル)では、良質なたんぱく質をとれる豆腐を簡単においしく食べられる冷奴のレシピを解説付き動画でわかりやすく紹介しています。

冷奴のレシピ動画一覧

Video preload background甘辛肉みそで食べる くずし豆腐
甘辛い肉みそがクセになる、冷奴はいかがでしょうか。 豚ひき...
絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、みそ、...
Video preload backgroundピリ辛ソースの冷奴 温泉卵のせ
ピリ辛ソースの冷奴、温泉卵乗せの紹介です。混ぜるだけで簡単、...
絹ごし豆腐、コチュジャン、みりん、ごま油、白いりごま、温泉卵、小ねぎ
Video preload background梅ドレッシングでさっぱり冷奴
梅ドレッシングのさっぱり冷奴の紹介です。混ぜるだけ簡単の梅ド...
絹ごし豆腐、大葉、梅肉、酢、しょうゆ、ごま油、砂糖
Video preload background自家製ダレ トマトとバジルのイタリアン風冷奴
トマトとバジルのイタリアン風冷奴です。ひと手間加えるだけで、...
絹ごし豆腐、ミニトマト、しょうゆ、粉チーズ、オリーブオイル、塩、...
Video preload background簡単自家製ダレ 辛味ねぎ冷奴
たっぷりのねぎを使用した自家製ダレのピリ辛冷奴です。ねぎの香...
絹ごし豆腐、めんつゆ、ごま油、豆板醤、長ねぎ、糸唐辛子
Video preload background酒盗のシンプル冷奴
酒盗のシンプル冷奴の紹介です。材料を混ぜ合わせて豆腐に乗せる...
絹ごし豆腐、まぐろ酒盗、小ねぎ、ごま油
Video preload backgroundごまたっぷり 棒棒鶏風冷奴
絹ごし豆腐に、鶏ささみをたっぷり乗せた棒棒鶏風冷奴のご紹介で...
絹ごし豆腐、きゅうり、鶏ささみ、長ねぎ、料理酒、白ねりごま、しょ...
Video preload backgroundアボカドとエビ乗せイタリアン冷奴
エビとアボカド、ミニトマトの最高の組み合わせの食材を、お豆腐...
絹ごし豆腐、アボカド、エビ、ミニトマト、オリーブオイル、塩、レモ...
Video preload background新玉ねぎたっぷり 坦々冷やっこ
新玉ねぎをたっぷりのせて坦々ダレをかけて食べる冷やっこです。...
絹ごし豆腐、新玉ねぎ、ポン酢、白ねりごま、ごま油、砂糖、豆板醤、小ねぎ
Video preload background梅とねぎのナンプラーやっこ
しょうゆで食べることの多い冷や奴。ナンプラーを使って、ちょっ...
絹ごし豆腐、梅干し、長ねぎ、ナンプラー、ごま油、白いりごま
Video preload backgroundきのこたっぷり 洋風冷奴
きのこの旨みとツナの旨みがぎゅっと詰まった、洋風の冷奴です。...
木綿豆腐、ツナ、玉ねぎ、しいたけ、ホワイトマッシュルーム、オリー...
Video preload backgroundニラとカリカリ梅の豆腐サラダ
カリカリ梅をトッピングした、アレンジ豆腐サラダです。 ポン...
絹ごし豆腐、カリカリ梅、ポン酢、ごま油、ニラ、かつお節
Video preload background意外な組み合わせ しめ鯖のせ冷奴
意外な組み合わせが美味しい、しめ鯖乗せ冷奴のご紹介です。ごま...
絹ごし豆腐、ミョウガ、きゅうり、しめ鯖、ごま油、塩、めんつゆ、白...
Video preload background辛うま肉玉冷奴
ピリ辛の挽き肉ととろっとした黄身がたまらなく美味しい冷奴のご...
牛豚合びき肉、長ねぎ、チンゲン菜、オイスターソース、豆板醤、鷹の...
Video preload background具沢山 中華風冷奴
食感を楽しめる具材をトッピングした、ごま油香る美味しい中華風...
絹ごし豆腐、トマト、ザーサイ、長ねぎ、小ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油
Video preload backgroundお酒のお供に 刻みねぎ冷奴
しょうゆとごま油で和えた、たっぷり刻みねぎを豆腐にかけたお酒...
絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうゆ、ごま油
Video preload backgroundなめこと長芋のサッパリ冷奴
サッパリと食べられるアレンジ冷奴レシピです。 長芋のシャキ...
長芋、なめこ、白いりごま、梅肉、ポン酢、大葉、絹ごし豆腐
Video preload backgroundさっぱり すりおろしセロリ冷奴
すりおろしセロリでさっぱりした味わいの冷奴レシピです。簡単に...
絹ごし豆腐、セロリ、ごま油、小ねぎ、ポン酢、塩
Video preload backgroundチャンジャのおつまみ冷奴
チャンジャを使った冷奴のレシピです。 いつもの冷奴にひと手...
木綿豆腐、きゅうり、かいわれ大根、ごま油、白いりごま、チャンジャ
Video preload backgroundサッパリ 豆腐とナスとトマトの塩麹和え
簡単に出来る塩麹を使ったあっさりとした和え物レシピです。 ...
絹ごし豆腐、トマト、ナス、塩麹、ごま油、酢、大葉、すりおろし生姜...
Video preload backgroundねぎ塩麹ダレでおつまみ冷奴
冷奴をアレンジして食べたい時に嬉しい一品です。さっぱりとした...
絹ごし豆腐、塩麹、すりおろしニンニク、塩こしょう、青ねぎ、ごま油
Video preload backgroundかぼす香る  なめ茸キムチ冷奴
簡単あっという間に出来上がる、冷奴アレンジです。すぐに一品欲...
絹ごし豆腐、なめたけ、小ねぎ、ごま油、キムチ、かぼす果汁
Video preload background大葉とカリカリちりめんじゃこの冷奴
ごま油でかりっと炒めたちりめんじゃこの香りが食欲をそそる冷奴...
絹ごし豆腐、ちりめんじゃこ、大葉、ごま油、白いりごま、しょうゆ
Video preload backgroundトロッとモロヘイヤの冷奴
モロヘイヤのトロっとした食感が豆腐に合う一品です。 ポン酢...
絹ごし豆腐、モロヘイヤ、水、ポン酢、塩、トマト、しょうゆ、梅肉、...
Video preload background献立にプラス一品 牛肉の冷奴
さっぱりボリュームがあってぺろりと食べられる冷奴です。 塩...
絹ごし豆腐、牛肉、ごま油、めんつゆ、大葉、白いりごま、すりおろし生姜
Video preload backgroundさっぱり トマトの冷奴
暑い時期にピッタリなアレンジ冷奴です。普段の食事はもちろん、...
絹ごし豆腐、ミニトマト、ミョウガ、大葉、しょうゆ、ごま油、白いりごま
Video preload background炙りチャーシューでガッツリ冷奴
お肉の惣菜を使って、ガッツリ冷奴を作りました。最初から味付け...
絹ごし豆腐、ごま油、卵黄、小ねぎ、チャーシュー、すりおろし生姜、...
Video preload background簡単おかず エビあんかけ豆腐
エビのあんかけをたっぷり豆腐にかけたあんかけ豆腐はいかがです...
絹ごし豆腐、エビ、長ねぎ、ごま油、玉ねぎ、しょうゆ、オイスターソ...
Video preload backgroundガツンとスタミナ 焼肉冷やっこ
ドカンと焼肉を乗っけた、スタミナ満点の冷奴です。味つけは、焼...
木綿豆腐、牛こま切れ肉、玉ねぎ、焼肉のタレ、キムチ、ごま油、白い...
Video preload backgroundねばねばツルン 納豆トマトのぶっかけ冷や奴
ねばねばツルンと喉ごし最高な冷や奴はいかがですか? ごま油...
トマト、納豆、付属のタレ、ごま油、絹ごし豆腐、酢、大葉、小ねぎ
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秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
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煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundシャキシャキ美味しい 春キャベツのタラコ和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...