しめじのレシピ 344品

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年中入手できる野菜となったキノコ類の中でもしめじは料理の幅も広いうのではないでしょうか。スープ、炊き込みご飯、炒め物など、短時間で火が通り易いので、手軽に料理に取り入れることができます。また、キノコ類は低カロリーですので量増しの食材の代表です。冷凍することも可能で、しかも冷凍することにより、栄養価も高くなると言われています。様々な料理への使用法をKURASHIRU(クラシル)が提案しています。

しめじのレシピ動画一覧

Video preload backgroundきのこたっぷりスパイシーケサディーヤ
たっぷりきのこが入ったボリュームのあるケサディーヤの紹介です...
トルティーヤ生地、ピザ用チーズ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ...
Video preload backgroundいろいろキノコのペースト
キノコたっぷり、アレンジがいろいろと楽しめるペーストのご紹介...
マッシュルーム、しいたけ、エリンギ、しめじ、アンチョビフィレ、白...
Video preload backgroundしめじの梅しそ和え
しめじを使ったさっぱりとした和え物の紹介です。梅肉としそで味...
しめじ、大葉、梅肉、砂糖、料理酒、白いりごま
Video preload backgroundしめじとなすの冷やしつけ茶そば
ごま油が香る、しめじとなすの冷やしつけ茶そばはいかがですか。...
茶そば、お湯、しめじ、ナス、水、めんつゆ、ごま油、七味唐辛子、小ねぎ
Video preload background豚こまでポークチャップ プレート
お手頃な豚こま切れ肉で作る、簡単で美味しいポークケチャップの...
ごはん、豚こま切れ肉、しめじ、玉ねぎ、塩こしょう、ケチャップ、酢...
糖質3.8g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます。)/...
えのき、しめじ、こんにゃく、しょうゆ、料理酒、サラダ油...
Video preload backgroundスキレットで作る!簡単鮭のトマトパッツァ
トマトの酸味と鮭の旨味、たっぷりの野菜が美味しいトマトパッツ...
カゴメ基本のトマトソース、鮭、キャベツ、しめじ、ミニトマト、黒こ...
Video preload backgroundじゃがいもときのこのバター酒盗炒め
酒盗の濃厚な旨味がクセになる! コクのあるバターとも相性バ...
じゃがいも、水、しめじ、えのき、酒盗、塩こしょう、有塩バター、の...
Video preload backgroundサーモンときのこのレモンバタースパゲティ
秋に美味しい、サーモン、きのこをスパゲティにしました。レモン...
スパゲティ、水、塩、サーモン、黒こしょう、マッシュルーム、しめじ...
Video preload backgroundせせりのとしめじの柚子胡椒炒め
今晩のおかずに、鶏せせりとしめじの柚子胡椒炒めはいかがでしょ...
鶏せせり、しめじ、料理酒、みりん、ゆず胡椒、塩、ごま油、小ねぎ
Video preload backgroundしめじと玉ねぎのバジル梅肉和え
あともう一品というときの、お手軽なさっぱりとしたしめじの梅肉...
しめじ、オリーブオイル、白だし、バジル、梅干し、玉ねぎ
Video preload backgroundブロッコリーとたっぷりきのこの鮭フレーク炒め
ふわふわ卵が美味しい、ブロッコリーとたっぷりきのこの炒め物の...
鮭フレーク、ブロッコリー、エリンギ、しめじ、えのき、溶き卵、鶏ガ...
Video preload background牡蠣と水菜のガリバタソテー
今晩のおかずに、牡蠣と水菜のガリバタソテーはいかがでしょうか...
牡蠣、水菜、しめじ、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、有塩バター
Video preload background2種のきのこと豆腐のお味噌汁
エリンギとしめじの2種類のきのこと絹ごし豆腐を使用したお味噌...
エリンギ、しめじ、絹ごし豆腐、お湯、顆粒和風だし、みそ、小ねぎ
Video preload background濃厚クリームのサバ味噌煮缶パスタ
サバの味噌煮缶とクリームソースの意外なコラボ。 いつものク...
スパゲティ、お湯、塩、サバの味噌煮缶、しめじ、玉ねぎ、薄力粉、牛...
Video preload backgroundきのこバターライス
バターの香りが良い、ニンニク効いたきのこバターライスのご紹介...
ごはん、しめじ、マッシュルーム、すりおろしニンニク、めんつゆ、塩...
Video preload backgroundしめじのデリ風ホットサラダ
しめじをデリ風のホットサラダに仕上げた、おつまみ風の一品です...
しめじ、玉ねぎ、塩、黒こしょう、オリーブオイル、マスタード、ケー...
Video preload backgroundレンコンとたらこのクリームスパゲティ
たらことれんこんをクリームソースに絡め、スパゲティにしました...
スパゲティ、お湯、塩、明太子、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、黒こし...
Video preload backgroundレンジでお手軽 チキンのクリーム煮
一見ハードルが高そうなクリーム煮。 ですが、こちらのレシピ...
鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒、塩こし...
少しお値段が張ってしまう牛肉ではなく、豚肉を使うことで家庭に...
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Video preload backgroundポークケイジャンソテー
アメリカ南部が発祥のケイジャン料理を、手軽に手に入る豚こま切...
豚こま切れ肉、玉ねぎ、黄パプリカ、白ワイン、一味唐辛子、パプリカ...
Video preload backgroundたけのこと牛肉のこくマヨ炒め
シャキシャキ食感のタケノコを、牛肉と一緒にこくのあるマヨネー...
牛バラ肉、タケノコの水煮、しめじ、マヨネーズ、しょうゆ、塩こしょ...
Video preload backgroundキャベツとしめじのマヨぽん和え
キャベツとしめじのマヨぽん和えのレシピです。キャベツとキノコ...
キャベツ、しめじ、マヨネーズ、ポン酢
Video preload background白味噌仕立て タラの和風アクアパッツァ
あのアクアパッツァを、白みそ仕立ての和風味にしてみました。 ...
タラ、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、白みそ、あさりの水煮、オリーブ...
肉だんごを春キャベツとしめじを入れたトマトソースで煮込んでみ...
春キャベツ、しめじ、牛豚合びき肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉...
Video preload background牛肉と新たまねぎのクリーム煮
牛こま肉でシンプルなクリーム煮のレシピのご紹介です。牛こま肉...
しめじ、ニンニク、白ワイン、水、生クリーム、コンソメ顆粒、オリー...
Video preload backgroundめんつゆで簡単 焼ききのこの和えもの
焼いたきのこをつけ汁に浸すだけの簡単レシピです。 しめじと...
しめじ、しいたけ、めんつゆ、ゆず胡椒、えごま油、小ねぎ
Video preload backgroundめんつゆで簡単 焼ききのこのアーモンド和え
めんつゆで和えるだけの、簡単きのこの副菜です。 刻んだアー...
しめじ、しいたけ、めんつゆ、アーモンド
たっぷりのきのことソーセージのシンプルなペペロンチーノです。...
スパゲティ、お湯、塩、しいたけ、えのき、しめじ、ソーセ...
Video preload backgroundカリフラワーとエビとしめじのアヒージョ
カリフラワーとエビとマッシュルームをオイルで煮込んだレシピで...
カリフラワー、エビ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、塩、パセ...
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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...