しめじのレシピ 367品

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年中入手できる野菜となったキノコ類の中でもしめじは料理の幅も広いうのではないでしょうか。スープ、炊き込みご飯、炒め物など、短時間で火が通り易いので、手軽に料理に取り入れることができます。また、キノコ類は低カロリーですので量増しの食材の代表です。冷凍することも可能で、しかも冷凍することにより、栄養価も高くなると言われています。様々な料理への使用法をKURASHIRU(クラシル)が提案しています。

しめじのレシピ動画一覧

Video preload backgroundルッコラときのこのアンチョビ炒め
きのこの旨みがたっぷり味わえる、ルッコラときのこのアンチョビ...
しめじ、えのき、ルッコラ、アンチョビソース、すりおろしニンニク、...
Video preload background常備菜に いろいろきのこと牛肉のピリ辛そぼろ
たっぷり入れたきのこの旨味がおいしい、そぼろのご紹介です。 ...
牛ひき肉、しいたけ、まいたけ、サラダ油、料理酒、しょうゆ、コチュ...
Video preload background鶏せせりのから揚げときのこの甘辛丼
鶏せせりを使用したから揚げを丼にしてみました。3種類のきのこ...
ごはん、鶏せせり、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク、すりおろ...
Video preload backgroundひき肉ときのことじゃがいものチーズ焼き
合挽き肉ときのことじゃがいものトマトソース煮にチーズを乗せて...
牛豚合びき肉、しめじ、しいたけ、カットトマト缶、ケチャップ、コン...
Video preload background具だくさん クリーミー豆乳中華スープ
お野菜をたっぷり入れて、豆乳でクリーミーに仕上げた中華スープ...
鶏ささみ、しめじ、しいたけ、長ねぎ、きくらげ、水、にんじん、鶏ガ...
Video preload background生姜でピリ辛コンソメスープ
生姜たっぷり、からだ温まるほっこりコンソメスープです。きのこ...
水、キャベツ、しめじ、すりおろし生姜、コンソメ顆粒、塩
Video preload backgroundやわらかトンテキのきのこソースがけ
柔らかく焼き上げた豚ロースに、きのこの旨みが詰まったケチャッ...
豚ロース、しめじ、しいたけ、えのき、水、中濃ソース、ケチャップ、...
Video preload backgroundチンゲン菜ときのこのオイマヨ炒め
チンゲン菜ときのこのオイマヨ炒めのレシピです。オイスターソー...
チンゲン菜、しめじ、オイスターソース、マヨネーズ、塩こしょう、ご...
Video preload backgroundセロリとしめじのきんぴら
セロリとしめじのきんぴらの紹介です。さっと作れてとっても簡単...
セロリ、しめじ、しょうゆ、砂糖、鷹の爪輪切り、ごま油、白いりごま...
Video preload background食べ応え満点 玉ねぎとしめじのフリッタータ
玉ねぎとしめじが主役のフリッタータのご紹介です。 玉ねぎの...
玉ねぎ、しめじ、ベーコン、すりおろしニンニク、オリーブオイル、卵...
Video preload backgroundナスとしめじのニンニクバターしょうゆ炒め
ニンニクとバターしょうゆのコクが相性ぴったりで、香ばしい香り...
鶏もも肉、塩こしょう、しめじ、ナス、有塩バター、すりおろしニンニ...
Video preload background水菜としめじの煮びたし
水菜としめじで煮びたしにしました。水菜の食感としめじの旨味が...
水菜、しめじ、水、料理酒、顆粒和風だし、ゆずの皮、薄口しょうゆ
Video preload backgroundたっぷりキノコと水菜のサラダ
きのこをたっぷりと使用した、水菜のサラダのご紹介です。コチュ...
エリンギ、しめじ、しいたけ、水菜、ごま油、しょうゆ、コチュジャン...
Video preload background常備菜に 豚肉とたっぷりきのこのカレー炒め
たくさん作っておけば、お弁当のおかずやもう一品欲しい時にとっ...
豚こま切れ肉、しめじ、エリンギ、カレー粉、コンソメ顆粒、塩こしょ...
Video preload backgroundきのこのあっさり塩焼きそば
きのこがたっぷり入った、あっさり塩焼きそばはいかがですか。し...
中華麺、しめじ、しいたけ、ニンニク、料理酒、鶏ガラスープの素、オ...
Video preload backgroundさつまいもとしめじの炒め煮
さつまいもとしめじを使った副菜にぴったりな炒め煮のご紹介です...
さつまいも、しめじ、すりおろし生姜、水、みりん、顆粒和風だし、薄...
Video preload background具だくさん キムチ焼きそば
焼きそばはソース味だけじゃない! キムチの味付けでがっつり...
焼きそば麺、料理酒、豚こま切れ肉、キャベツ、しめじ、長ねぎ、キム...
Video preload backgroundピリッとゆず胡椒 桜エビとしめじの焼きそば
焼きそばの味付けはソースだけじゃもったいない! ゆず胡椒を...
焼きそば麺、しめじ、長ねぎ、桜エビ、しょうゆ、ゆず胡椒、ごま油、料理酒
Video preload background常備菜に 鶏もも肉のケチャップ炒め
お弁当のおかずや、もう一品欲しい時などにとっても便利な常備菜...
鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう...
Video preload backgroundきのこたっぷりアンチョビバターソテー
たっぷりきのこの炒め物のご紹介です。数種類のきのこを使用して...
しめじ、えのき、まいたけ、ブラウンマッシュルーム、ニンニク、有塩...
Video preload background小松菜ときのこのクリームグラタン
小松菜ときのこでクリームグラタンを作ってみました。小松菜と色...
小松菜、ホワイトソース、牛乳、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、有塩...
Video preload background生わかめときのこのマリネサラダ
生わかめときのこのマリネサラダはいかがですか。磯の香りがする...
わかめ、ミニトマト、酢、みりん、しょうゆ、ごま油、塩、顆粒和風だ...
Video preload background電子レンジで きのこのポン酢マリネ
きのこどっさりのポン酢マリネです。 電子レンジ調理なのでと...
しめじ、生姜、ポン酢、水、EVオリーブオイル、小ねぎ、まいたけ
Video preload backgroundきのこたっぷりスパイシーケサディーヤ
たっぷりきのこが入ったボリュームのあるケサディーヤの紹介です...
トルティーヤ生地、ピザ用チーズ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ...
Video preload backgroundいろいろキノコのペースト
キノコたっぷり、アレンジがいろいろと楽しめるペーストのご紹介...
マッシュルーム、しいたけ、エリンギ、しめじ、アンチョビフィレ、白...
Video preload backgroundしめじの梅しそ和え
しめじを使ったさっぱりとした和え物の紹介です。梅肉としそで味...
しめじ、大葉、梅肉、砂糖、料理酒、白いりごま
Video preload backgroundしめじとなすの冷やしつけ茶そば
ごま油が香る、しめじとなすの冷やしつけ茶そばはいかがですか。...
茶そば、お湯、しめじ、ナス、水、めんつゆ、ごま油、七味唐辛子、小ねぎ
Video preload background豚こまでポークチャップ プレート
お手頃な豚こま切れ肉で作る、簡単で美味しいポークケチャップの...
ごはん、豚こま切れ肉、しめじ、玉ねぎ、塩こしょう、ケチャップ、酢...
糖質3.8g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます。)/...
えのき、しめじ、こんにゃく、しょうゆ、料理酒、サラダ油...
Video preload backgroundスキレットで作る!簡単鮭のトマトパッツァ
トマトの酸味と鮭の旨味、たっぷりの野菜が美味しいトマトパッツ...
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