お正月の料理のレシピ 52品

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kurashiru [クラシル]には「お正月の料理」に関するレシピが52品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお楽しみいただけます。

お正月の料理のレシピ動画一覧

Video preload background一口でパクリ ベーコンもちフライ
サクサクもちもちの食感が味わえる!ベーコン餅フライはいかがで...
切り餅、ベーコン、大葉、水溶き薄力粉、パン粉、揚げ油、中濃ソース...
Video preload background甘辛トッポギ風 もち巾着
韓国料理の定番トッポギを餅巾着でアレンジしてみました。一口食...
油揚げ、ピザ用チーズ、水、しょうゆ、コチュジャン、すりおろしニン...
Video preload background簡単おつまみ クリームチーズの磯辺餅
磯部餅にクリームチーズを挟んでアレンジしてみました。 クリ...
クリームチーズ、餅、しょうゆ、砂糖、みりん、のり
Video preload background切り餅の甘酢あんかけ
焼いた切り餅を甘酢あんと組み合わせてみました。カリっと焼いた...
餅、にんじん、ピーマン、長ねぎ、水、ケチャップ、酢、砂糖、しょう...
Video preload background余ったお餅で簡単 切り餅の甘辛焼き
余りがちな切り餅を甘辛く仕上げました。焼いた柔らかいお餅に甘...
餅、水、しょうゆ、砂糖、みりん、のり
余ったお餅で餅いなりはいかがでしょうか。甘辛いお稲荷さんにお...
お稲荷さんの皮、餅、紅生姜
Video preload background切り餅の豚バラチーズ巻き
余ったお餅を豚バラとチーズで巻いて焼き上げました。味付けがシ...
豚バラ肉、餅、スライスチーズ、大葉、塩、黒こしょう、ごま油
Video preload background関西風だしでつくる 年明けうどん
年明けうどんは、純白で太く長い縁起のよい食べ物とされるうどん...
うどん、梅干し、大葉、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、塩、酒、大根
Video preload backgroundぶり入りお雑煮 すまし仕立て
お正月には欠かせないお雑煮にブリを入れて仕上げました。ブリは...
ブリ、塩、料理酒、里芋、金時人参、大根、お湯、干し椎茸、水、水菜...
Video preload background簡単シンプルなお雑煮
簡単に作れてシンプルなお雑煮のご紹介です。鶏もも肉の旨味が出...
鶏もも肉、大根、にんじん、かまぼこ、三つ葉、餅、水、白だし、薄口...
Video preload backgroundオニオンスープの雑煮
お正月料理に欠かせないお雑煮。 たまにはちょっと変わり種に...
玉ねぎ、にんじん、大根、有塩バター、水、コンソメ顆粒、塩、黒こし...
Video preload backgroundアレンジ 揚げ餅のみぞれ雑煮風
お餅を揚げてみぞれお雑煮風にしたお餅レシピのご紹介です。 ...
餅、なめこ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、塩、揚げ油、三つ葉、麩、大根
Video preload background白みそのお雑煮
白みそ仕立てのお雑煮はいかがでしょうか。 ご家庭でも簡単に...
餅、大根、にんじん、水、昆布、白みそ、料理酒、みりん、かつお節
Video preload background揚げ餅と揚げカニカマの年明けうどん
年始めの縁起物として、近年浸透し始めている年明けうどんをご家...
うどん、餅、カニカマ、天ぷら粉、水、揚げ油、酒、顆粒和風だし、薄...
Video preload background豆乳味噌のお雑煮
豆乳味噌のお雑煮のレシピです。少し違った味付けのお雑煮を考え...
大根、にんじん、しめじ、餅、水、白みそ、白だし、調整豆乳、小ねぎ...
Video preload backgroundフライパンで焼き餅 柚子香るみぞれ雑煮
柚子香るみぞれ雑煮を作ってみませんか?フライパン1つで出来ち...
餅、大根、ゆず、めんつゆ、水、サラダ油
Video preload backgroundメンマの入った中華風雑煮
お正月料理に欠かせないお雑煮。 たまにはちょっと変わり種...
鶏もも肉、小ねぎ、鶏ガラスープの素、水、メンマ、塩、黒こしょう、...
Video preload backgroundお正月に 鮭とイクラの親子お雑煮
お正月に、鮭とイクラが入った豪華な親子雑煮はいかがでしょうか...
餅、鮭、大根、にんじん、三つ葉、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だ...
Video preload background作り置きおかずに 牡蠣の時雨煮
お酒のおつまみや、ご飯のお供に、牡蠣の時雨煮はいかがでしょう...
牡蠣、生姜、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、塩
Video preload backgroundカブとサーモンの奉書巻き風
カブとサーモンの紅白がきれいな、箸休めの香の物はいかがでしょ...
スモークサーモン、カブ、三つ葉、イクラ、酢、砂糖、塩
Video preload backgroundオーブンで簡単 青さ海苔が香る松風焼き
お正月に、鶏ひき肉の松風焼きはいかがでしょうか。 混ぜて焼...
鶏ひき肉、卵、白みそ、砂糖、片栗粉、青さのり、けしの実、白だし
Video preload background数の子の土佐漬け
おせち料理にはかかせない、数の子をご家庭で作ってみてはいかが...
数の子、水、薄口しょうゆ、酒、みりん、かつお節、顆粒和風だし
Video preload background有頭えびの旨煮
有頭えびを甘くあっさりと煮ました。おせちやおもてなし料理に添...
エビ、水、顆粒和風だし、酒、みりん、しょうゆ、砂糖
Video preload background2種のかまぼこの飾り切り
おせちやおもてなし料理に、かまぼこの飾り切りを添えるだけで華...
かまぼこ、ゆず
Video preload background柚子入り 紅白なます
紅白なますを柚子の器に入れて仕上げました。柚子の果汁もそのま...
薄口しょうゆ、みりん、にんじん、ゆず、酢、砂糖、塩、水、しょうゆ、大根
Video preload background牛肉の野菜巻き
ごぼう、にんじん、さやいんげんを牛肉で巻き、甘辛く焼きました...
牛ロース、ごぼう、にんじん、さやいんげん、水、しょうゆ、砂糖、み...
Video preload backgroundレンジで簡単 栗きんとん
おせちにかかせない栗きんとんを、レンジで簡単に仕上げました。...
さつまいも、栗の甘露煮、塩、水、シロップ
Video preload background結び三つ葉で縁起よく 花麩すまし汁
キレイに結んだ結び三つ葉を添えた、すまし汁のご紹介です。 ...
水、昆布、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩、かつお節、三つ葉、冷水、...
Video preload backgroundつまんで美味しい 鶏手羽元の揚げ甘辛煮
鶏手羽元を揚げて甘辛く煮ました。揚げるひと手間を入れることに...
鶏手羽元、酒、すりおろし生姜、水、しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉...
Video preload background四角でかわいい 餃子の皮で 明太餅チーズ包み
見た目が可愛く、一口でパクリと食べられる、餃子の皮を使った明...
餃子の皮、明太子、餅、ピザ用チーズ、水、大葉、サラダ油
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秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
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煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundジューシー肉巻き笹かまぼこ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とつるむらさきの簡単さっぱり炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...