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夏レシピのレシピ 26品

夏に食べたくなると言えば、トマトやナス、キュウリやピーマン、カボチャやオクラなどの夏野菜料理。今では一年中スーパーで手に入りますが、旬の野菜は「美味しい」「栄養価が高い」「安い」など良いことづくめ。美容と健康の鍵を握るビタミンやミネラルなどが豊富に含まれています。暑い夏を乗り切るためにも積極的に夏野菜を摂りたいものです。 KURASHIRU(クラシル)では季節にあったレシピも多数掲載されています。忘れていた旬の味が見つかるかもしれませんね。

「夏レシピ」の詳細カテゴリ

夏レシピのレシピ動画一覧

さっぱりと!もずくぶっかけそうめん
暑い日に食べたい!さっぱりとしたぶっかけそうめんです。 暑...
もずく、そうめん、お湯、オクラ、ツナ、めんつゆ、冷水
トマトジュースで!トマトジュレと豆腐のおつまみ
トマトジュースのゼリーと豆腐のおしゃれで冷たいおつまみです。...
トマトジュース、粉ゼラチン、水、塩こしょう、レモン汁、絹豆腐、白...
レンジで簡単!ナスとパプリカのさっぱり和え
レンジで簡単にさっぱりとしたおつまみができますよ。 暑い日...
ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、黒こしょう
ミモザ風!お野菜たっぷり混ぜるサラダ
春にぴったりのおしゃれなミモザ風のサラダです。 ミモザの花...
ゆで卵、塩、レタス、ミニトマト、きゅうり、大根、マヨネーズ、レモ...
レンジで簡単!お楽しみ鶏照り丼
一つの丼で、三度おいしい!! レンジで簡単に鶏照り丼ができ...
鶏むね肉、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、長ねぎの青い部分、す...
ひやあつ!もずくそうめん
おいしいもずくをつけ汁にして食べるそうめんです。 しょうゆ...
そうめん、お湯、もずく、お湯、顆粒和風だし、みりん、すりおろしニ...
おつまみに!ねぎ塩カンパーニュプルアパート
今流行りの、カンパーニュプルアパートをごま塩味のおつまみ風の...
カンパーニュ、長ねぎ、ベーコン、ごま油、塩こしょう
アジの酢じめで香味ちらし寿司
酢でしめたアジでちらし寿司はいかがでしょうか。 香味野菜の...
アジ、塩、酢、砂糖、酢、砂糖、塩、ミョウガ、新生姜、大葉、ごはん...
ズボラ飯!クセになるたぬき丼
超簡単に!ささっとできちゃうズボラ飯です。 揚げ玉をのせた...
乾燥ワカメ、水、レタス、ご飯、あげ玉、めんつゆ、水
休日ランチに!チャチャッと炊飯器ピラフ
ちゃちゃっと、休日ランチ!炊飯器におまかせで簡単にピラフが出...
米、水、ピーマン、にんじん、ベーコン、コーン缶、コンソメ顆粒、塩...
みそ風味!スマート焼きおいなりさん
新感覚!スマートおいなりさんのレシピです。 ごはんにみそ味...
油揚げ、小松菜、みそ、ごはん
簡単おつまみ!アジとみょうがのごまみそ和え
アジのお刺身を使って、簡単においしいおつまみができますよ。 ...
アジ、みょうが、大葉、みそ、すりおろし生姜、みりん、白いりごま
大分郷土料理!りゅうきゅう丼
アジの刺身を甘辛いタレで漬けて、薬味といただく、大分郷土料理...
アジ、しょうゆ、みりん、酒、ごはん、大葉、きざみ海苔、わさび、す...
冷製おつまみ!ピーマンとしらすの冷たい煮浸し
夏にぴったりの冷たいおつまみです。 炒めたピーマンやサラダ...
ピーマン、ピーマン、お湯、白だし、しらす
簡単おつまみ!鶏肉とひじきのレンジ蒸し
栄養満点のひじきと鶏むね肉を使ったおつまみです。 暑い日に...
ひじき、水、鶏むね肉、酒、ごま油、塩、すりおろしニンニク、刻みねぎ
簡単おいしい!ボイルレタスの和風パスタ
レタスをモリモリ食べられる!簡単調理の和風パスタです。 包...
スパゲティ、お湯、塩、レタス、豚バラ肉、すりおろし生姜、しょうゆ...
キラキラ!漬物ジュレのそうめん
みんなに見せたくなっちゃうキラキラジュレのそうめんメニューで...
大葉、水、白だし、粉ゼラチン、水、お湯、そうめん、めんつゆ、ミニトマト
トマトジュースで!冷たいトマトリゾット風
トマトジュースを使って冷たいリゾット! 暑い日は食欲もなく...
ごはん、トマトジュース、コーン、ミニトマト、ツナ、塩こしょう、レ...
サクサクおいしい!揚げ玉のせオニオンサラダ
オニオンサラダをボリュームアップ! いつものオニオンサラダ...
玉ねぎ、水、ポン酢、砂糖、オリーブオイル、あげ玉、刻みねぎ
食感楽しい!沖縄チャンプルーサラダ
沖縄でよく食べられる食材を盛り合わせたサラダです。 車麩の...
車麩、にんじん、ツナ缶、レタス、もずく、しょうゆ、レモン汁、黒糖...
トムヤムペーストで!お手軽春雨炒め
お家で簡単に、タイの味が楽しめる炒め物です。 トムヤムクン...
エビ、春雨、ニラ、玉ねぎ、サラダ油、塩こしょう、トムヤムペースト...
塩にんにく!鶏肉ときゅうりの冷たいおつまみ
暑い日に食べたいスタミナおつまみです。 鶏胸肉のさっぱり感...
鶏むね肉、お湯、きゅうり、すりおろしニンニク、塩昆布、糸唐辛子
デリ風タコのマリネサラダ
デパ地下に売っている定番のお惣菜、タコのマリネはご家庭だと意...
茹でタコ、きゅうり、プチトマト、セロリ、紫玉ねぎ、レモン汁、エク...
本格的!白だし浅漬け
冷蔵庫に野菜がちょっとずつ余った時や、手軽にもうひと品作りた...
白だし、水、塩、みょうが、大葉、新生姜、きゅうり
夏野菜たっぷりねばねばサラダ
ねばねば好きにはたまらない夏野菜たっぷりねばねばサラダのご紹...
ナス、キュウリ、オクラ、めかぶ、えのき、とろろ、納豆、しそ、ミョ...
芸術!野菜のテリーヌ
色とりどりの野菜をキラキラとしたゼリー液で固めた、宝石箱のよ...
コンソメキューブ、水、粉ゼラチン、塩こしょう、にんじん、赤パプリ...

注目レシピまとめ

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ボリュームたっぷりな豆腐を使った美味しい...
お手軽でヘルシーな豆腐を使った誰でも簡単に作れる人気レシピをまとめました。ご飯がすすむこと間違いな...
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初心者必見!野菜の切り方特集
料理をするうえで欠かせない切り方をまとめました。野菜や料理ごとに切り方が変わります。初心者にとって...
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豆腐とチーズを使ったふわとろ料理レシピ・作り方
豆腐とチーズでできるふわとろっとした料理レシピを紹介します。豆腐やチーズは比較的に安く手に入れるこ...
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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
誰でも簡単に作れるピーマンの肉詰めの人気レシピをまとめました。ピーマンが苦手な子でも食べやすくて一...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。