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献立の強い味方!豆苗特集

えんどう豆の若い葉や茎を食べる豆苗。一年中スーパーで気軽に買えますし、炒めても、スープや鍋に入れても、生で食べても美味しい野菜ですから、お料理に使う方も多いのではないでしょうか。今回の特集ではこの豆苗の美味しい食べ方を紹介します。肉、魚や卵との相性が良いので、これらと組み合わせた調理法は特におすすめですよ。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけてくださいね。
Video preload background優しい美味しさ!豆腐の豆苗あんかけ
豆苗の食感ととろみのあるあんかけが美味しく味わえる一品のご紹...
豆苗、カニカマ、木綿豆腐、水、薄口しょうゆ、みりん、酒、塩こしょ...
Video preload background豆苗たっぷりサンドイッチ
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食パン、豆苗、アボカド、レモン汁、鶏ささみ、酒、にんじん、マヨネ...
Video preload background豆苗で巣ごもり卵
巣ごもり卵というと、ほうれん草やキャベツで作ることが多いです...
豆苗、ウインナー、バター、塩こしょう、卵、マヨネーズ
Video preload background豆苗とベーコンのゆず胡椒サラダ
豆好きならきっと楽しめる、豆苗を生のまま食べるサラダです。そ...
豆苗、ベーコン、さやいんげん、オリーブオイル、お湯、塩、しょうゆ...
Video preload backgroundレンジレシピ 豆苗のナムル
電子レンジでとっても簡単!茹でる手間が無いので、忙しいときの...
豆苗、ごま油、塩、黒こしょう、白だし
Video preload backgroundお腹満足!豆苗とささみの春雨スープ
しゃきしゃきの豆苗とささみ、春雨をたっぷり入れた、お腹に満足...
豆苗、にんじん、春雨、水、酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、鶏ささみ
Video preload background豆苗でさっぱり美味しい!豚肉の冷しゃぶ
これから暑くなる季節にぴったりの一品のご紹介です!中華風味の...
豆苗、豚バラ肉、お湯、酒、しょうゆ、酢、みりん、砂糖、すりおろし...
Video preload backgroundカツオと豆苗の香味和え
火を使わず短時間で、ササっと作れる、カツオと豆苗の和え物はい...
豆苗、ミョウガ、長ねぎ、大葉、カツオ、ポン酢、すりおろしニンニク...
和食と中華料理で活躍する豆苗ですが、パスタにしても美味しくお...
豆苗、鶏ひき肉、バター、しょうゆ、すりおろしニンニク、...
Video preload background簡単!すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め
時間がないときや、あと一品欲しい時などに、豆苗のガリバタ炒め...
豆苗、卵、すりおろしニンニク、バター、めんつゆ
Video preload backgroundあったまる!すき焼き風豆苗の肉巻き
レンジで簡単にできるすき焼き風の豚巻きです。油揚げがタレを吸...
豚バラ肉、豆苗、油揚げ、醤油、酒、みりん、溶き卵
Video preload background簡単節約!豆苗のごま和え
安くて栄養価の高い豆苗のごま和えは、とても簡単に作れるので、...
豆苗、白すりごま、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ
Video preload backgroundコクうま!豚肉と豆苗のケチャップ炒め
栄養価の高い豆苗をふんだんに使ったレシピのご紹介です。 豚...
豚ロース肉、豆苗、黄パプリカ、バター、コンソメ顆粒、赤ワイン、ケ...
Video preload background和風!豆苗塩麹焼きそば
いつものソース味に飽きてしまったとき、流行りの塩麹で新しい感...
塩麹、かつお節、水、酒、黒こしょう、にんじん、豆苗、中華麺、豚バ...

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秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
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Video preload background生姜でピリ辛コンソメスープ
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Video preload background豚肉とオクラの中華風炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundきのこたっぷり鶏もも肉のバタポン炒め
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