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献立の強い味方!豆苗特集

えんどう豆の若い葉や茎を食べる豆苗。一年中スーパーで気軽に買えますし、炒めても、スープや鍋に入れても、生で食べても美味しい野菜ですから、お料理に使う方も多いのではないでしょうか。今回の特集ではこの豆苗の美味しい食べ方を紹介します。肉、魚や卵との相性が良いので、これらと組み合わせた調理法は特におすすめですよ。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけてくださいね。
優しい美味しさ!豆腐の豆苗あんかけ
豆苗の食感ととろみのあるあんかけが美味しく味わえる一品のご紹...
豆苗、木綿豆腐、カニカマ、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、みりん...
豆苗たっぷりサンドイッチ
豆苗と鶏ささみをマスタードマヨネーズで和え、たっぷり挟んだサ...
食パン、豆苗、にんじん、アボカド、レモン汁、鶏ささみ、酒、マヨネ...
豆苗で巣ごもり卵
巣ごもり卵というと、ほうれん草やキャベツで作ることが多いです...
豆苗、ウインナー、バター、塩こしょう、卵、マヨネーズ
豆好きならきっと楽しめる、豆苗を生のまま食べるサラダです。そ...
豆苗、ベーコン、オリーブオイル、さやいんげん、お湯、塩...
レンジレシピ 豆苗のナムル
電子レンジでとっても簡単!茹でる手間が無いので、忙しいときの...
豆苗、ごま油、塩、黒こしょう、白だし
しゃきしゃきの豆苗とささみ、春雨をたっぷり入れた、お腹に満足...
鶏ささみ、水、酒、にんじん、豆苗、春雨、鶏ガラスープの...
豆苗でさっぱり美味しい!豚肉の冷しゃぶ
これから暑くなる季節にぴったりの一品のご紹介です!中華風味の...
豆苗、豚バラ肉、お湯、酒、しょうゆ、みりん、酢、酒、砂糖、すりお...
火を使わず短時間で、ササっと作れる、カツオと豆苗の和え物はい...
豆苗、長ねぎ、ミョウガ、大葉、カツオ、ポン酢、すりおろ...
和食と中華料理で活躍する豆苗ですが、パスタにしても美味しくお...
豆苗、お湯、塩、スパゲティ、鶏ひき肉、バター、しょうゆ...
簡単!すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め
時間がないときや、あと一品欲しい時などに、豆苗のガリバタ炒め...
豆苗、卵、バター、すりおろしニンニク、めんつゆ
あったまる!すき焼き風豆苗の肉巻き
レンジで簡単にできるすき焼き風の豚巻きです。油揚げがタレを吸...
豚バラ肉、豆苗、油揚げ、醤油、酒、みりん、溶き卵
簡単節約!豆苗のごま和え
安くて栄養価の高い豆苗のごま和えは、とても簡単に作れるので、...
豆苗、白すりごま、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ
コクうま!豚肉と豆苗のケチャップ炒め
栄養価の高い豆苗をふんだんに使ったレシピのご紹介です。 豚...
豚ロース肉、豆苗、黄パプリカ、バター、ニンニク、コンソメ顆粒、赤...
和風!豆苗塩麹焼きそば
いつものソース味に飽きてしまったとき、流行りの塩麹で新しい感...
中華麺、豚バラ肉、にんじん、豆苗、水、サラダ油、顆粒和風だしの素...

注目レシピまとめ

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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
誰でも簡単に作れるピーマンの肉詰めの人気レシピをまとめました。ピーマンが苦手な子でも食べやすくて一...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...
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めちゃうま!柔らかでジューシーな手羽元を...
今回はジューシーで柔らかい手羽元を使った、簡単に美味しくできるレシピを紹介いたします。煮込み料理や...
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簡単にできる!バナナを使った美味しいスイ...
つい食べたくなるバナナを使った美味しいスイーツレシピをお届けします!バナナをそのまま食べるのもいい...
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具材たっぷり!カリッと美味しい人気の簡単...
具材がたっぷりなカリッとジューシーな春巻きレシピを紹介します!ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても...

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。