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献立の強い味方!豆苗特集

えんどう豆の若い葉や茎を食べる豆苗。一年中スーパーで気軽に買えますし、炒めても、スープや鍋に入れても、生で食べても美味しい野菜ですから、お料理に使う方も多いのではないでしょうか。今回の特集ではこの豆苗の美味しい食べ方を紹介します。肉、魚や卵との相性が良いので、これらと組み合わせた調理法は特におすすめですよ。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけてくださいね。
Video preload background優しい美味しさ!豆腐の豆苗あんかけ
豆苗の食感ととろみのあるあんかけが美味しく味わえる一品のご紹...
豆苗、木綿豆腐、カニカマ、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、みりん...
Video preload background豆苗たっぷりサンドイッチ
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Video preload background豆苗で巣ごもり卵
巣ごもり卵というと、ほうれん草やキャベツで作ることが多いです...
豆苗、ウインナー、バター、塩こしょう、卵、マヨネーズ
豆好きならきっと楽しめる、豆苗を生のまま食べるサラダです。そ...
豆苗、ベーコン、オリーブオイル、さやいんげん、お湯、塩...
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電子レンジでとっても簡単!茹でる手間が無いので、忙しいときの...
豆苗、ごま油、塩、黒こしょう、白だし
しゃきしゃきの豆苗とささみ、春雨をたっぷり入れた、お腹に満足...
鶏ささみ、水、酒、にんじん、豆苗、春雨、鶏ガラスープの...
Video preload background豆苗でさっぱり美味しい!豚肉の冷しゃぶ
これから暑くなる季節にぴったりの一品のご紹介です!中華風味の...
豆苗、豚バラ肉、お湯、酒、しょうゆ、みりん、酢、酒、砂糖、すりお...
火を使わず短時間で、ササっと作れる、カツオと豆苗の和え物はい...
豆苗、長ねぎ、ミョウガ、大葉、カツオ、ポン酢、すりおろ...
和食と中華料理で活躍する豆苗ですが、パスタにしても美味しくお...
豆苗、お湯、塩、スパゲティ、鶏ひき肉、バター、しょうゆ...
Video preload background簡単!すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め
時間がないときや、あと一品欲しい時などに、豆苗のガリバタ炒め...
豆苗、卵、バター、すりおろしニンニク、めんつゆ
Video preload backgroundあったまる!すき焼き風豆苗の肉巻き
レンジで簡単にできるすき焼き風の豚巻きです。油揚げがタレを吸...
豚バラ肉、豆苗、油揚げ、醤油、酒、みりん、溶き卵
Video preload background簡単節約!豆苗のごま和え
安くて栄養価の高い豆苗のごま和えは、とても簡単に作れるので、...
豆苗、白すりごま、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ
Video preload backgroundコクうま!豚肉と豆苗のケチャップ炒め
栄養価の高い豆苗をふんだんに使ったレシピのご紹介です。 豚...
豚ロース肉、豆苗、黄パプリカ、バター、ニンニク、コンソメ顆粒、赤...
Video preload background和風!豆苗塩麹焼きそば
いつものソース味に飽きてしまったとき、流行りの塩麹で新しい感...
中華麺、豚バラ肉、にんじん、豆苗、水、サラダ油、顆粒和風だしの素...

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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...