ヒレのレシピ
おすすめの16選を紹介

牛ヒレ肉を使った、牛カツのご紹介です。外はサクサク、中はジューシーで、お肉の旨味が詰まった一品です。バッター液をつけることで衣が密着してはがれにくいですよ。ぜひお試しくださいね。

牛ヒレ肉のソテーのご紹介です。牛ヒレ肉はさっと表面を焼きレアに仕上げるとお肉のやわらかさが楽しめます。濃厚なブルーチーズソースがさっぱりとした牛ヒレ肉によく合っていて、たまらないおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。

豚ヒレカツのふわふわカツ丼はいかがでしょうか。サクサクのヒレカツを卵でとじた、ボリュームのある一品です。味の染みたカツと玉ねぎがとてもおいしいですよ。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

フカヒレスープはいかがですか。やわらかくプチプチとした食感のフカヒレと、シャキシャキのタケノコに、とろりとした溶き卵のスープが合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

電子レンジで作る、角煮大根のご紹介です。豚ヒレ肉のブロックを調味液に漬けて、かたまりのまま加熱することでしっとりと仕上がります。大根に豚肉の旨味が染みこみ、ごはんやお酒のおつまみにぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。