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えのきスープのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.6.21
えのきスープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
えのきと長ねぎの生姜スープ
合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ
豆腐たっぷり!サンラータンスープ
止まらない!無限キノコ
常備菜に!たっぷりきのこの和風マリネ
ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋
春雨きのこスープ
ふわふわ卵ときのこの中華スープ
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4種のきのこの豆乳味噌スープ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
145件の評価
えのき、しめじ、しいたけ、エリンギ、無調整豆乳、水、料理酒、しょうゆ、顆粒和風だし、みそ、七味唐辛子
4種のきのこのミルキーな豆乳味噌スープのレシピのご紹介です。きのこがたっぷりと入った、食べ応えのあるスープですよ。顆粒和風だしとみそで和風に仕上げました。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね!
たべれぽ
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えのきでカサ増し 豆苗とササミのピリ辛和え
調理
15
分
費用目安
300
円
4.2
59件の評価
えのき、豆苗、鶏ささみ、酒、鶏ガラスープの素、ごま油、コチュジャン、すりおろしニンニク
ピリッと辛味の効いた、豆苗と鶏ささみの和え物はいかがでしょうか。 歯ごたえの良いえのきがたっぷり入っているので、ボリュームも満点で、ごはんも進みますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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5分で簡単 えのきとしめじのナムル
調理
5
分
費用目安
300
円
4.4
219件の評価
えのき、しめじ、ごま油、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、塩、黒こしょう、白いりごま、しょうゆ、小ねぎ
電子レンジで5分あれば作れる、簡単おつまみのご紹介です。キノコの大量消費にもぴったりの一品ですよ。もう一品欲しいときや時間がないときや忙しいときの一品にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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たっぷりきのこのお吸い物
調理
10
分
費用目安
100
円
4.2
105件の評価
しめじ、えのき、水、白だし、みりん
きのこと白だしの旨味のつまった、どこかホッとするお吸い物です。ほんのり甘さのある上品な味わいで、普段の食事の一品としてはもちろん、おもてなし料理としてもおすすめです。とても簡単ですので是非一度お試し下さい。
たべれぽ
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ご飯がすすむ えのキム炒め
調理
15
分
費用目安
500
円
4.5
142件の評価
豚バラ肉、えのき、キムチ、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、小ねぎ
えのきのシャキシャキ食感が美味しい、ご飯がとっても進むキムチ炒めはいかがでしょうか。豚肉の旨味も加わって、ついついおかわりしたくなるおいしさですよ。キムチを使う事で味付けも簡単なので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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