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ごぼうれんこんのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.29
ごぼうれんこんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
丁寧に仕上げる!筑前煮
ほっこり和食 根菜のきんぴら
鶏肉と秋の根菜で デリ風おかず
簡単常備菜!野菜たっぷり五目豆
ひとつの鍋で お手軽煮しめ
うま味たっぷり 鶏肉と野菜のがめ煮
【野永シェフ】筑前煮
おせちや行事の一品に 博多がめ煮
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色々使える!根菜と高野豆腐の煮物
調理
40
分
費用目安
250
円
4.4
102件の評価
にんじん、レンコン、ゴボウ、大根、こんにゃく、高野豆腐、みりん、砂糖、醤油、塩、水、酢、お湯、和風だし汁
食卓にあと一品欲しい時にもぴったりな、根菜と高野豆腐の煮物のご紹介です。 高野豆腐に味が染み込んでいるので、じゅわっとした食感を楽しんで召し上がっていただけたらと思います。ぜひ、作ってみてくださいね。
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圧力鍋でつくる 筑前煮
調理
30
分
費用目安
700
円
4.5
99件の評価
鶏もも肉、レンコン、水、ごぼう、こんにゃく、お湯、塩、干し椎茸、にんじん、絹さや、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油
圧力鍋でつくる筑前煮のご紹介です。干し椎茸の風味が効いた甘めの煮汁が、それぞれの具材に染みこんでおいしいですよ。圧力鍋でつくりますので、煮込み時間が短縮されて便利です。忙しい時や圧力鍋で料理に挑戦してみたい時などに、ぜひお試しくださいね。
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ごろごろっと根菜たっぷり 筑前煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
109件の評価
鶏もも肉、大根、にんじん、レンコン、ごぼう、こんにゃく、絹さや、干し椎茸、水、砂糖、料理酒、しょうゆ、みりん、ごま油
根菜をたっぷり使った筑前煮のご紹介です。ごろごろっとした根菜類をごま油で炒めてから煮ることで、コクのある仕上がりになります。ぜひ作ってみてくださいね。
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【野永シェフ】筑前煮
調理
150
分
費用目安
800
円
4.8
75件の評価
鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、しいたけ、里芋、レンコン、ごぼう、絹さや、水、砂糖、ごま油、うずら卵の水煮、めんつゆ(3倍濃縮)
“料理の鉄人JAPAN CUP“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、筑前煮のご紹介です。材料を切ってフライパンで煮こむだけでご家庭で簡単に筑前煮がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/a74d525a-9885-4490-8203-a9b379011081
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これ抜きにおせちは語れない!お煮しめ
調理
60
分
費用目安
800
円
4.3
134件の評価
干し椎茸、水、こんにゃく、ゴボウ、レンコン、里芋、タケノコ水煮、酢、みりん、薄口しょうゆ、酒、顆粒和風だし、塩、金時人参、お湯、絹さや、戻し汁
おせち料理の定番、煮しめはいかがでしょうか。たくさんの具材の旨みがたっぷりと味わえる煮物ですよ。ひと手間加えて飾り切りをすると華やかな見た目になりますよ。お好みで鶏肉などを入れても食べごたえが増しておいしいので、ぜひお試しくださいね。
レビュー
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