カレー牛肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

水を使わず作る、無水カレーをご紹介します。野菜の水分だけで煮込むので、簡単にコクと旨味がギュッと詰まったおいしいカレーになりますよ。献立の定番カレーの、ひと味違ったアレンジです。ぜひ試してみてくださいね。

大切な人と過ごす特別な日に、ちょっと豪華でリッチなビーフストロガノフはいかがでしょうか。一般的なビーフストロガノフは、サワークリームとデミグラスでソースを作りますが、今回は生クリームを使用してまろやかに仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

カレー用の厚切り肉ではなく、リーズナブルな牛こま切れ肉で作るビーフカレーです。 玉ねぎとオリーブオイルに付けることで、お肉も柔らかくなり、美味しさもアップしますよ。 夕飯のメニューにもぴったりですね。ぜひお試し下さい！

圧力鍋で作る牛すじ肉のカレーのご紹介です。圧力鍋で作ることで牛すじ肉が早くやわらかく仕上り、トロトロの食感と赤ワイン風味のカレーによく合い、おいしいですよ。ワインにも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

少しの牛肉に野菜をたっぷり合わせてカレー風味の炒め物にすることで、満足感のあるおかずになります。ごはんにかけて丼ものにしてもおいしいですよ。冷蔵庫にある野菜をいろいろと組み合わせて作ってみてくださいね。

牛こま切れ肉をカレー風味の甘辛ソースで炒めてみました。簡単な材料でお手軽にお作りいただけます。オムライスの具材にしたり、色々なアレンジもできますので、ぜひお試しくださいね。

”料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現！ 今回は、包丁を使わないカレーのご紹介です。材料を入れて混ぜながら煮込むだけで、数日間煮込んだようなカレーの仕上がりになりますよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。

炊飯器でとろとろの牛すじカレーができます。炊飯器に任せれば難しい火加減も無く簡単にできます。炊飯器ににおいがつくのが気になる方はカレールーだけ入れずに2回目の炊飯が終わったら深いお鍋に移してからカレールーを入れてください。

牛乳の作用でやわらかくした牛肉を使用し、万能なカレー粉で作ったレシピです。 牛乳には肉の繊維をほぐす作用があると言われており、また肉の臭みを取ることもできます。 またレンジで野菜を加熱して煮込み時間を大幅に減らしました。ぜひお試しください。

インパクト抜群なブラックカレーのご紹介です。カレー粉を炒めることで香ばしくなり、ブラックカレーが作れます。ニンニクをたっぷり加えて味にアクセントをつけました。牛すね肉の旨味があふれ、とてもおいしいですよ。いつもと違うカレーをぜひお試しください。

いつもと違うカレーはいかがでしょうか。野菜ジュースを使った欧風カレーのご紹介です。旨味たっぷりの野菜ジュースを加えることでコク旨になりますよ。ハチミツの甘味もアクセントになっています。ぜひお試しくださいね。

マッシュルームたっぷりのシンプルなビーフカレーのご紹介です。火の通りやすい具材のみを使用していますので、時間がない日でもあっという間に作ることができますよ。ぜひお試しください。

米粉でとろみをつけた米粉カレーのご紹介です。牛バラ肉と野菜の旨味たっぷりのカレーです。カレールーを使わずに、米粉でとろみをつけ、お好きなカレー粉で作れますよ。お好みでスパイスを加えてアレンジしてみてください。

欧風ビーフカレーのご紹介です。市販のカレールーに、じっくり炒めた野菜のペーストで加えて、程よくスパイシーで奥深い旨みのあるカレーに仕上げました。バナナの甘みと香りがアクセントになっていますよ。ぜひお試しくださいね。

黒カレーの作り方のご紹介です。じっくりと炒めた小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせて作るルウでいつものカレーが真っ黒な色のカレーに仕上がります。香ばしさが残りとてもおいしいですよ。少し手間はかかりますがぜひお試しください。

人気料理研究家リュウジさんのバズレシピをクラシルで再現！今回は何時時間もかけて作るビーフカレーをコンビーフであっという間に作れるレシピをご紹介します。ほろほろのコンビーフが溶け込んだカレーでごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

コンビーフで簡単ビーフカレーの紹介です。何時時間もかけて作るビーフカレーをコンビーフであっという間に作っちゃいます。隠し味の赤みそがポイントです。ほろほろのコンビーフが溶け込んだカレーはごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

お豆とひき肉のチリカレーのご紹介です。チリコンカンにカレー粉を加えて、ドライカレーにアレンジしました。今回はごはんを添えましたが、ナンやチャパティ、タコスチップスなどともよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

牛肉とトマトの炒め物のご紹介です。カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。トマトとズッキーニのビタミンカラーで食卓が華やかになりますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

カレーに使う定番食材のじゃがいもやにんじんをまるっときのこに変えた、和風カレーレシピのご紹介です。きのこの風味を存分に活かし、生姜を効かせているので飽きのこないカレーに仕上がります。今回は玄米にかけましたが、うどんにもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。