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鶏肉レンコンのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.11.7
鶏肉レンコンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
生姜たっぷり レンコンの挟み焼き
レンコンと鶏肉の甘酢あん
鶏もも肉とレンコンのこってりバター醤油炒め
シャキシャキレンコンの鶏つくね
簡単 里芋と鶏肉の煮物
うま味たっぷり 鶏肉と野菜のがめ煮
レンコン入り鶏つくねハンバーグ
レンコンと鶏肉ののり塩炒め
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生姜たっぷり レンコンの挟み焼き
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
856件の評価
レンコン、片栗粉、鶏ひき肉、玉ねぎ、えのき、しょうゆ、酒、みりん、すりおろし生姜、生姜、長ねぎ、かいわれ大根、揚げ油
しゃきしゃきとしたレンコンにさっぱりとした鶏ひき肉を挟むことで、ボリューム満点になり、そこに生姜の効いた醤油ベースのタレをからめることで、ついついお箸が止まらない一品ができますよ。ご飯にもお酒にも合う美味しさです。ぜひお試しください。
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レンコンと鶏肉の甘酢あん
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
606件の評価
レンコン、片栗粉、酢、砂糖、すりおろしニンニク、揚げ油、水、しょうゆ、鶏むね肉、小ねぎ
ジューシーな鶏肉と、サクサクのレンコンがよく合い、ご飯が進む料理です。 衣に片栗粉を使っているので、水溶き片栗粉でとろみをつける手間も省けて簡単に作ることができますよ。ぜひ、お試しくださいね。
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鶏もも肉とレンコンのこってりバター醤油炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.5
229件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、レンコン、水、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、有塩バター
鶏もも肉とレンコンのこってりバター醤油炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした食感のレンコンを、甘辛いタレで炒め合わせました。バターのコクも加わり、こってりとした味わいでおいしいですよ。
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シャキシャキレンコンの鶏つくね
調理
40
分
費用目安
500
円
4.4
199件の評価
レンコン、鶏挽き肉、白みそ、大葉、醤油、みりん、料理酒、ごま油、片栗粉
みじん切りしたレンコンのシャキシャキ感と、すり下ろしたレンコンのふわふわな食感がとても良く、とても食べやすいつくねです。大葉を乗せることで風味が良く、成型したタネが崩れにくくなります。ごはんのおかずにぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。
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簡単 里芋と鶏肉の煮物
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
214件の評価
里芋、レンコン、鶏もも肉、塩、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油、小ねぎ
簡単に作れる、里芋と鶏もも肉の煮物のご紹介です。鍋に調味料を入れて火にかけるだけで、美味しく作れます。煮物は難しいから作らないという方でも簡単です。夕飯のおかずの1品にいかがでしょうか。是非、試してみてください。
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