やさしいのレシピ
おすすめの30選を紹介

煮込むことで柔らかくなり、とろけるような食感になるカブのクリーム煮です。寒い日にスープ感覚でお召し上がりください。キノコやジャガイモなど、レシピ以外の旬の野菜をお好みで加えて頂いてもおいしく作れます。

簡単でおやつにぴったり！ 材料は3つだけで、二つの味が楽しめちゃいます。 熟しすぎてしまったバナナの消費にも役立ちます。 砂糖は使用していないので、バナナの香りと優しい甘みが口の中に広がります。

やさしい味わいがおいしい、鮭のクリームシチューのご紹介です。鮭と野菜の旨味がたっぷりと溶けこんだ、普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

お豆腐を使ったパウンドケーキのご紹介です。卵と乳製品を使わずに仕上げてますので、ひと味違った味わいが楽しめますよ。普段のおやつはもちろん、おもてなしや手土産の一品としてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

生姜とコンソメが冬瓜に染み込美味しいスープを作りました。じゃがいも、ナス、しめじなどいれていただいても美味しく作っていただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

ご家庭でかぼちゃドーナツを作ってみませんか。かぼちゃのやさしい甘みが味わえるシンプルな一品です。ホットケーキミックスを使っているので材料も少なく、初心者の方にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

春の七草と梅干しを使った、ごはんでつくる簡単なお粥のご紹介です。お正月のごちそうの後は、やさしい味の七草がゆをいただいて、無病息災をお祈りしましょう。七草が手に入らないときは、かぶや大根に、水菜、春菊、ほうれん草、三つ葉、ネギなど、身近な食材を使ってつくってみるのもおすすめです。

ホタテの旨みを効かせた中華風コーンスープの紹介です。今回は時短で乾燥ホタテを電子レンジで戻しましたが、時間があるときは一晩、水で戻すとより旨みがたっぷりに仕上がりますよ。少ない材料で簡単に作れますので朝食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

鶏ごぼう煮のご紹介です。鶏もも肉とごぼうをメインにしたやさしい味わいの煮物です。ジューシーな鶏もも肉とごぼうの食感、風味がとてもよくおいしいですよ。白いごはんやお酒のお供にもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

鱈鍋のご紹介です。今回はスープを白みそを使い少し甘いやさしい風味に仕上げました。ふわふわのタラの身とみその風味もとてもよく合います。タラや野菜の出汁が出たスープもよりおいしくなります。ぜひお試しくださいね。

やさしい甘味、ひとくちコーンコロッケのご紹介です。ほくほくしたじゃがいもの旨味とたっぷり入れたコーンのやさしい甘味に、サクサクっと揚がった衣がよく合います。普段の食卓はもちろん、お弁当の一品としてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

きな粉牛乳プリンのご紹介です。程よい甘味の牛乳と、きな粉の風味がよく合います。固める時に火を使わず、ゼラチンで冷やし固めるので、初心者の方にもおすすめです。お好みで黒みつや、ホイップクリームを添えると華やかになりますよ。ぜひお試しくださいね。

おやつにぴったりな、はちみつプリンのご紹介です。やさしい甘さのプリンとほろ苦いカラメルソースがマッチした一品です。お好みでフルーツなどをのせてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

タラの潮汁のご紹介です。潮汁は主に鯛を使われる事が多いのですが、今回はお手軽に同じ白身魚のタラを使ってみました。タラの旨味と、やさしい出汁がよく合います。ふだんの食卓の一品としても、行事やお祝いの席の一品としても便利です。是非お試しくださいね‼

はちみつとみそでやさしい味わい、やわらか大根とちくわの煮物のご紹介です。とろっとした煮汁は大根とちくわにしっかりとからみ、最後まで味わいながら美味しくいただけます。かいわれ大根は小ねぎでも代用できますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

おからの入った、まっ白いパンです。 物語に出てきそうな白パンの形に成形しました。 砂糖を使わず練乳を入れることで、ミルクの風味が際立ちやさしい甘さになります。 練乳を使いますが菓子パンのように甘くないので、お食事にも合います。

皮をむいたバナナをそのまま保存バッグに入れて、レモン汁と豆乳を加えてよく揉み込むだけ。あとは冷凍庫で固まるのを待てば、バナナアイスのできあがりです。バナナの甘さで十分なアイスに仕上がります。ぜひお試しを！

グリンピースの含め煮のご紹介です。さや付きのグリンピースを使う事で、グリンピースの風味が良く、さらに旨味が引き立っておいしいですよ。和風だしが効いた煮汁にじっくり煮含ませてますので、やさしい味わいに仕上がってます。

マーラーはマレーシア、カオはケーキや蒸しパンを意味する、中華菓子マーラーカオのご紹介です。中国風蒸しカステラとも言われ、諸説ありますが、マレーシアから伝わり中国で作られたとも言われております。今回は紅茶を入れてアレンジしてみました。お好みの紅茶葉や、中国茶葉を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

オムレツに、温かいダシをかけた簡単和風オムレツはいかがでしょうか。 出汁のソースが身体にジュワーっと染みわたります。 今回はソースに具材は入れず、シンプルなオムレツに仕上げましたが、きのこを入れても美味しく召し上がれます。 節約したい時、日本酒のお供に、ぜひ試してみてくださいね。