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鶏肉
さっぱりのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.10.17
鶏肉 さっぱりのレシピ おすすめの30選を紹介
鶏肉 さっぱりのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 鶏むね肉とナスのさっぱり炒め
  • さっぱりジューシー 鶏もも肉のねぎ塩レモンだれ
  • さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え
  • 新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け
  • シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
  • 鶏むね肉と白菜のとろとろうま煮 
  • さっぱり塩そうめん
  • 美味!豚こま肉でさっぱり酢豚

鶏むね肉とナスのさっぱり炒め

4.4
615件の評価
鶏むね肉、ナス、長ねぎ、しょうゆ、すりおろし生姜、片栗粉、みりん、酢、砂糖、鷹の爪輪切り、サラダ油、塩こしょう、小ねぎ、料理酒
鶏むね肉とナス、ねぎをご家庭にある基本的な調味料で味付けした炒め物です。酸味が効いているのでさっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにもぴったりですし、ビールのおつまみにしても合います。温かくても冷やしても美味しく食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。

さっぱりジューシー 鶏もも肉のねぎ塩レモンだれ

4.6
1238件の評価
鶏もも肉、酒、塩、長ねぎ、砂糖、サラダ油、レモン汁、ごま油、鶏ガラスープの素、サニーレタス、レモン
レモンでさっぱりだけど旨味もあるねぎ塩レモンだれを作ります。鶏もも肉との相性ばっちりです。 お肉はお好きな物で代用出来ますよ。お野菜とも合うので一緒に炒めたり、合わせやすいのでアレンジの幅が広がります。

さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え

4.5
655件の評価
オクラ、鶏ささみ、料理酒、梅肉、めんつゆ、砂糖、かつお節、白いりごま、塩
糖質4.2g/72kcal(1人分) オクラとささみを梅肉で和えた一品です。暑い季節にもさっぱりと召し上がっていただけますよ。きゅうりやみょうがなどを他の野菜を加えてアレンジも可能です。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け

4.6
2455件の評価
新玉ねぎ、にんじん、ピーマン、酢、しょうゆ、砂糖、鶏むね肉、鷹の爪輪切り、片栗粉、料理酒、サラダ油
新玉ねぎをたっぷり使った鶏むね肉の南蛮漬けはいかがですか。さっぱりとした甘酢に浸かった新玉ねぎは甘くてとってもおいしいですよ。しっとりとした鶏むね肉といっしょに野菜もたくさん摂れるので、ごはんのおかずにぴったりです。ぜひ作ってみてください。

シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け

4.6
1305件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、揚げ油
鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

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