野菜炒め塩のレシピ
おすすめの13選を紹介

たっぷりの野菜をシンプルに塩炒めにしてみました。今回は肉や魚介を使わずに、野菜の素材が味わえる一品に仕上げました。鶏ガラスープが効いたコクのある塩味なので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

たっぷりのもやしと厚揚げでボリューム満点の一品です。野菜がたっぷりおいしく食べられる、塩味ベースの炒め物です。長ねぎやニラ、生姜やニンニクの香味が食欲をそそります。お肉が入っていなくても厚揚げのおかげでとても食べ応えのある一皿ですよ。

居酒屋で出てきそうな、キャベツとホルモンの炒め物です。 さっぱりとしたごま塩の味付けに、ガツンと！ニンニクを利かせて、食欲が湧いてきそうなメニューです。 暑くて食欲のない日のおかずにも！ ビールのおつまみにも！おすすめです。

野菜たっぷりのピリ辛塩炒めのご紹介です。色々な野菜の食感に、ピリ辛の塩だれがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

水菜とじゃがいものうま塩炒めのご紹介です。水菜の歯ごたえと、ほくほくとしたじゃがいもが、鶏ガラベースの塩味とよく合います。素材の旨味を活かすために、味つけはシンプルに仕上げました。あともう一品欲しいときにも、ぜひお試しくださいね。

塩サバと彩り野菜のポン酢炒めはいかがでしょうか。味付けはポン酢とすりおろし生姜のみ。とってもあっさりな炒め物で、簡単に作ることができます。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。

豚ロース肉と彩り野菜を使ったレモンソテーを作りました。レモンとハーブソルトを使ってさっぱりとした味わいにし、見た目も華やかで楽しめる一品です。ささっと簡単にできるので、おススメですよ。是非作ってみて下さい。

塩と黒こしょうであっさりした味付けに仕上げた野菜炒めです。 野菜そのものの味を楽しむことが出来ます。 一度茹でる工程を加えるだけで、ジューシーで美味しい野菜炒めになります。 ぜひ作ってみてくださいね。

旨味とマイルドな塩味が特徴的な塩麹を、ぜひ普段のお料理に取り入れてみませんか。シンプルな材料で塩麹のおいしさが際立ちますよ。野菜と牛肉を炒めるだけなのにとてもおいしく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。

パプリカやピーマン、トマトを使用して彩りよく仕上げた、簡単炒め物レシピをご紹介します。味付けは塩昆布のみで、簡単に作ることができます。 お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

牛タンと彩り野菜の塩炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛タンと、彩りきれいな野菜を合わせ、ニンニクがきいた塩炒めにしました。あっさりしていますがごはんにも合いますし、お酒のお供にもおすすめです。ぜひお試しください。

いつもの野菜炒めをタイ料理のようなエスニック風にアレンジ！ ナンプラーを加えることで、ぐっとタイの味に近づきます。 お好きな方はぜひパクチーをたくさん乗せて。 ちょっぴりスパイシーで、野菜がもりもり食べられます。

さっぱりしゃきしゃきレタスの塩レモン炒飯のご紹介です。簡単にパパッと作れるので時間のない時やメニューに悩んだ時におすすめです。レタスの代わりにキャベツなどお好みの葉野菜を使用してもいいですね。ぜひお試しください。